Hälsa på mina villkor

Hur blir jag mer miljövänlig? Steg för steg guide

Jag har konstaterat att händelser under slutet av 2017 och händelser i januari i år har förändrat mig som person. Jag har fått ett nytt perspektiv på viktiga samtalsämnen som dietkultur, kroppsideal och ett utökat intresse för miljömedvetenhet. Därför känner jag att det behövs lite förändring kring vad mina blogginlägg kommer att handla om framöver.
Fram tills nu har det känts lite som att jag skriver mest för att skriva och delar intressanta recept. Jag vill att mina blogginlägg ska ha ett syfte bakom sig och gärna ett budskap.

Mina blogginlägg under 2018 kommer att fokusera på hälsa och miljö och det inkluderar återvinning, ekotänk, välgörenhet och att byta ut vissa material i hemmet för att minska vår miljöpåverkan.
Det kommer vara ett fokus kring dietkultur, kroppsideal och acceptans vilket är ett område som kräver en revolution som har startats runt om i världen! Recept som ger kroppen näring och energi i alla världens färger och till sist recensioner av ekologiska och miljövänliga produkter och böcker.


Jag vill starta bloggandet för 2018 med ett inlägg om hälsa och miljö. 

Nedan följer en steg för steg guide i hur du blir mer miljövänlig i din vardag som inte skapar stora hål i plånboken eller gör dig överväldigad. 

Att vara miljömedveten kan ibland kännas som ett enormt stort jobb. Det finns så himla mycket vi ska tänka på att det ibland känns lite jobbigt. Det är lätt att drabbas av panik och slänga ut allt som finns i hemmet därför att det har någon form av skada på miljön eller så har man ingen aning om i vilken ände man ska starta.

Jag har inte alltid varit så duktig att tänka på miljön men sakta och säkert började intresset att växa för några år sedan. Till exempel så har det alltid varit en självklarhet för mig att sopsortera och det kommer nog från att mina föräldrar alltid gjorde det när jag var liten. Det enda jag inte sopsorterade var matavfall i dessa bruna påsar som man kunde hämta i soprummet. Det är något jag startade med nu år 2018.

Om du har börjat fundera på att bli mer miljövänlig i din vardag så vill jag först och främst säga var lugn, du behöver inte göra allt på en gång! Jag anser att det finns vissa områden som kan vara viktigare att starta med om du vill bli mer miljövänlig. Dessa områden är att minska användningen av plast och byta ut produkter som rinner ut i våra avlopp och som sedan kommer ut i våra sjöar och vattendrag.

Här är mina första tips för att bli mer miljövänlig:

  1. Badrummet
    När din nuvarande duschtvål, schampo och balsam tar slut byt ut dem mot ett naturligt och/eller ett ekologiskt alternativ. Det finns både budgetalternativ och de som är lite dyrare.

Mina favoriter är: Faith in nature (schampo & balsam), Loelle (fast argantvål) och Weleda (duschtvål)

Du hittar produkter från faith in nature här, från loelle och weleda här

 

  1. Rengöringsprodukter för tvätt och städ

Det finns både tvättmedel i pulverform och flytande form som är bättre för miljön.
Tidigare köpte jag tvättmedel i pulverform som var miljömärkt och sköljmedel som gärna fick dofta blommor och det fungerade alldeles utmärkt! Men innan jul fick jag för mig att testa ett naturligt tvättmedel som var flytande och som dessutom klarade sig utan extra sköljmedel. För någon som alltid har använt sköljmedel kände jag mig lite skeptisk om tvätten verkligen skulle bli mjuk med endast tvättmedel men jag blev motbevisad! Tvätten blev precis lika mjuk och doftade fantastisk!

Märket jag testade var: Mulieres Laundry Wash

Samma märke erbjuder även ett rengöringsmedel som är värt att testa med olika dofter!
Det är en allrengöring som fungerar till golv, handdisk, badrum, toalett, ugn, grill, bil, fönster, köksytor och även till växter för att bli av med insekter och skadedjur.
Jag har inte testat denna produkt ännu men det är nästa på min lista!

Du hittar Mulieres Laundry wash här

 

  1. Plastbanta och återvinn dina plastförpackningar

Om du inte tycker om att sopsortera eller vill göra det så enkelt som möjligt för dig och fokusera på en del så välj att sopsortera din plast. Det finns så mycket plast som hamnar i våra hav och förstör och skadar det marina livet.
Börja att plastbanta ditt hem och byt ut dina skärbrädor och redskap i köket mot andra material som exempelvis olika gräs eller träslag. Min favorit är bambu! Jag önskade mig skärbrädor utav bambu i julklapp och fick 3 stycken i olika storlekar och de har snabbt blivit mina favoriter!

Det som man måste tänka på när man köper skärbrädor eller andra redskap i trä är att ta väl hand om dem. Innan jag började använda mina skärbrädor oljade jag in dem med rapsolja i två omgångar och varje gång jag har använt dem sköljer jag av dem och torkar dem torra med en ren kökshandduk för att undvika att de spricker eller förlorar sin form.

Mina skärbrädor köpte mina föräldrar från Claes Ohlson och IKEA.

 

Det som jag tycker är intressant är att det krävs inte mycket av varje människa för att förbättra miljön. Vi kanske inte orkar vara miljömedvetna till 100% men många bäckar små bidrar till något stort!
Du kommer att märka en förändring både fysisk och psykiskt till det bättre och behöver du inspiration finns det otroligt många bloggar och hemsidor som kan hjälpa dig.

En utav mina favorithemsidor för giftfria och ekologiska produkter är: Medvetna.se


Recension: Urtekram rosen kroppslotion och handkräm

Jag håller på för fullt med min skönhetsdetox med målet att jag ska försöka byta ut mina hudvårdsprodukter, hårvårdsprodukter etc. till ekologiska alternativ som är mycket bättre för mig och för miljön.
Jag har sedan juli månad använt mig av rengöringsmousse, day lotion samt night lotion från Estelle & Thild (Se tidigare inlägg) och jag har även bytt ut min deodorant till ett ekologiskt alternativ. Är inte helt nöjd än så länge tyvärr på den fronten men förhoppningsvis hittar jag rätt snart. Jag har däremot hittat rätt gällande kroppslotion och handkräm!
Välkommen till min ekologiska familj säger jag till rosenhandkräm och rosenkroppslotion från märket Urtekram!


Rosenhandkräm eko 75ml

Den perfekta handkrämen för dig med torr och känslig hud! Mild doft och huden blir riktigt mjuk med hjälp av växtoljor, sheasmör, aloe vera och rosengeraniumolja. Kan användas flera gånger om dagen.

Betyg: 5

Rosenkroppslotion eko 245ml

Redan vid första appliceringen blir huden otroligt mjuk och den håller sig mjuk i timmar! Jag smörjde in mig efter en dusch på kvällen och dagen efter under hela dagen var jag alldeles mjuk. Doften är mild och håller sig mild.
Jag trodde att den skulle dofta sötare vilket gjorde mig besviken till en början men efter att ha använt den under några dagar är jag fullkomligt förälskad!

Betyg: 5


Recept: Underbara paleo brownies!

Finns det något godare än choklad? chokladbollar, brownies, mörk choklad, varm choklad, kladdkaka, ja det finns oändligt många varianter av godsaker som är gjorda på kakao. En av mina favoriter är brownies som, när den är perfekt, är en miniversion av en kladdig kladdkaka med mycket kakaosmak.
I lördags var jag på tjejkväll och då hade jag med mig dessa godsaker! De var mycket uppskattade och det är såklart alltid roligt när experiment blir lyckade!

Innan jag satte igång med bakningen var jag tvungen att göra mitt eget mandelmjöl som skulle vara en del av receptet. Innan har jag bara mixat mandlarna i en matberedare men den här gången ville jag att mandelmjölet skulle vara utan skal, så jag skållade mandlarna i kokat vatten och skalade dom innan de stoppades i mixern.

Det var verkligen superenkelt att skala mandlarna och vill du testa på det själv kan du följa det här receptet!

Kurera7 Kurera11


Kurera1

Recept Paleo brownies
Ingredienser

2 ekologiska ägg
1 dl ekologiskt kokosblomsocker/kokospalmsocker
1 tsk vaniljpulver (bourbon)
1,5 dl smält ekologisk kokosolja
1 dl ekologisk kakao/raw kakao
2 & 3/4 dl mandelmjöl (gärna hemmagjort)
½ tsk ekologiskt bakpulver
1 nypa flingsalt
1-1,5 dl hackad mörk choklad (minst 70%)

Kurera12

Börja med att sätta ugnen på 175 grader och sätta i ett bakplåtspapper i en mindre form.
Smält kokosoljan och hacka chokladen i mindre bitar.

Kurera14

Ta sedan fram en skål och vispa ihop ägg, kokosblomsocker, vaniljpulver samt kokosoljan.
Det gör ingenting om kokosoljan fortfarande är lite varm. Du ska vispa till smeten är porös.

Kurera16 Kurera15

Ta fram ytterligare en skål och blanda i hop kakao, mandelmjöl samt flingsalt och bakpulver.
Häll i de torra ingredienserna i äggsmeten under vispning. Häll till sist i den hackade chokladen.

Kurera17

Häll smeten i formen och glöm inte att spara lite till stunden du slickar skålen 😉
Grädda smeten i mitten av ugnen i cirka 17-20 minuter. Den ska fortfarande vara lite kladdig när du tar ut den!
Låt den svalna innan du skär den i mindre bitar.

Kurera2


En helg av sol, djur, bad och ekologiskt liv

Den här helgen har varit väldigt härlig!
På lördagen åkte min sambo och jag med två vänner till Furuviksparken. Vi hade inte varit där sen vi var barn och det hade förändrats en del sen sist och det var allt i från getter till flamingos till kängurus som vi kunde se. Vi stannade där till kvällen och då uppträdde den folkkära Tomas Ledin och körde låtar som I natt är jag din och sensuella Isabella.

Idag under dagen besökte mina föräldrar och jag Mobodarna och Växthuset. Växthuset är en plats som drivs av Ralf och Sonja Palmpers som jobbar för en hållbar utveckling. De driver sin verksamhet i form av kurser i permakultur, ekologiskt byggande, odling samt ett vandrarhem i samarbete med Svenska Turistföreningen. De driver även under sommaren ett café. Det är ett otroligt fint stället och är du i närheten av Hälsingland ska du definitivt besöka den platsen!
Efter besöket på Växthuset åkte jag med mina föräldrar hem till dom och fick med mig hemmagjord äppelmust och hallon från deras trädgård. Pappa och jag fortsatte sedan till Tönnebrosjön för att ta ett eftermiddagsdopp och det var otroligt varm och skönt.

11940238_1176139559069294_1162374412_n
11908134_1176139492402634_1112828676_n 11951044_1176139619069288_1377192973_n
11909733_1176139669069283_1252518693_n
11908175_1176139609069289_35563889_n
11909647_1176139665735950_1421172602_n
11928629_1176139589069291_1743360357_n
11930625_1176139289069321_1529583489_n
11940714_1176139579069292_1487638210_n
11903469_1176139582402625_1794557627_n
11933524_1176139532402630_1844551512_n


Rawfood: en del av mitt nya sätt att leva

Smoothies, juicer och frukt är något jag absolut inte kan klara mig utan, oavsett hur min budget ser ut för månaden. Som student är det att prioritera rätt som är lektion ett, när du endast har några tusen att hushålla dig med varje månad och mat är det jag prioriterat mest.

I och med den här bloggen har jag fått, omedvetet egentligen, testat på “alternativa” maträtter som har inneburit att utesluta vitt socker, mejeriprodukter och annat. Det i sin tur har fått mig väldigt intresserad av att äta så mycket ekologisk mat som möjligt, minska ner på vitt bröd och istället äta surdegsknäcke och hitta alternativa godsaker till helgen. Det i sin tur har fått mig intresserad av rawfood, eller råkost som det heter på svenska.

När jag har tänkt rawfood har jag varit en stor motståndare med tanke på att det är ett sätt för veganer att äta och det är ingenting för mig, men när jag sedan började göra lite efterforskningar fick jag reda på att du behöver inte köra 100 % rawfood för att det ska få den effekt som det sättet att äta ger, utan det räcker med att byta ut någon av måltiderna. Jag tittade i olika kokböcker och recept på internet och hittade hundratals recept på smoothies och juicer och då var jag fast. Jag bestämde mig för att köpa två kokböcker som presenterade rawfood och superfoods, som jag också hade börjat intressera mig för, och den här veckan kom böckerna hem i brevlådan.

IMG_20141203_193425
Det jag har bestämt mig för är att testa med att byta ut någon måltid här och där till 100% rawfood, min gissning är att det blir min frukost eller kanske någon godsak till helgen och mellanmål, samtidigt som jag äter precis som jag har gjort innan med fisk, kött, mjölk etc.

DSC_0016
Jag började smått med den här förändringen förra veckan, så tekniskt sätt är det här min andra vecka. Jag testade senast igår att göra chokladtryfflar med kokosolja som blev bland de godaste jag ätit! ( recept från Superfruit )

Jag vill nog påstå att min matberedare och min lånade råsaftcentrifug kommer att gå på helvarv den närmaste tiden! Det ska bli jätteroligt att se om rawfood ger mig samma effekt som jag har läst om.