Jag äter det som andra kastar

Krönikan

Tänk dig för nästa gång du slänger skrutten. Mycket av det nyttiga sitter i de delar vi ofta låter bli att äta, som i blasten, i skalet, i kärnorna och kärnhuset. Professor emeritus Stig Bengmark skriver om att han äter det du kastar.

Våga face your fears!

Krönikan

Att våga möta det man mest av allt räds är väldigt viktigt. Rädslor, av alla de slag, håller oss kvar i livslägen som vi egentligen är klara med och borde röra oss bort från. Att leva i rädsla är vanligt men hindrar oss från att vara i vårt livsflöde.

Jag är emot och för kosttillskott

Krönikan

En läkare uttalade sig om kosttillskott på ett onyanserat sätt i TV4 Nyhetsmorgon igen. Han påstod att ingen behöver kosttillskott som inte har brist men han nämnde ingenting om att alla har brist. Han sa att man får i sig alla näringsämnen man behöver om man äter en allsidig kost men han sa ingenting om att ingen äter ordentligt idag. Han hävdade att maten innehåller all näring vi behöver men han berättade inte att det räckte att äta en morot 1940 men att du måste äta fyra morötter 2016 för att få i dig samma mängd magnesium.

Vakna Svensson! Dags att förstå GMO och vad som står på spel

Krönikan

Den första långtidsstudien på GMO visar på cancer och förtida död - och läkemedelsjättarna dominerar forskningsområdet genteknik. Det är hög tid att Svensson vaknar och lär sig vad GMO är, inser riskerna och slutar lägga locket på. Det menar hälsorådgivaren, tillika Kureras bloggare Mia Hagenmalm, i en gästkrönika.

Klimatavtalet – på tre minuter!

Krönikan

Som många vet finns en ny global överenskommelse för klimatet. David Kihlberg, sakkunnig i klimatfrågor på Naturskyddsföreningen, var en av de många medlemmar från miljöorganisationer världen runt som deltog vid FN:s stora klimatkonferens i Paris som avslutades i helgen. Här förklarar han i fyra snabba punkter vad avtalet egentligen innebär.

Varför krångla till det? Behöver vi verkligen ännu en ny diet?

Krönikan

Erkännes – jag är en löpsedels- och rubrikfetischist. Jag går omvägar varje dag bara för att få en glimt av kvällstidningarnas löpsedlar. Varför? Ja, inte är det för att uppdatera mig om läget i världen utan mer för att ytterligare få bekräftat människans dumhet. Lyckligtvis har jag ett rätt lågt blodtryck och det skadar alltså inte att jag får ett något förhöjt sådant lite emellanåt. Den här gången läste jag rubriken "”Detoxa bort fyra kilo på två veckor”...

Mörkhårig muskulös kvinna i träningskläder sträcker på sig i profil

Hur står det egentligen till med kolhydrater och träning?

Krönikan

Kolhydrater har fått väldigt mycket negativ publicitet på senaste tiden. Kolhydrater är dock vår främsta energikälla och ett mycket viktigt näringsämne för dig som tränar. Personlige tränaren och kostrådgivaren Carolin Helt skriver sin åsikt om hur du som tränande ska förhålla dig till kolhydrater i kosten.