Zucchinipasta med mintpesto
GiSvarvad zucchini är ett utmärkt alternativ till traditionell pasta. Mintpesto, gröna ärter, salta oliver och pepprig rucola ger fyllig smak och vacker färg.
Svarvad zucchini är ett utmärkt alternativ till traditionell pasta. Mintpesto, gröna ärter, salta oliver och pepprig rucola ger fyllig smak och vacker färg.
Ugnsrostad palsternacka och pinjekärnor blir ett smakrikt alternativ till traditionellt ris. Servera till wok eller i en sallad.
Baka loss i helgen! Det här LCHF-brödet är mjukt, gott och enkelt att göra.
Enkelt, gott och bättre än allt godis i hela världen.
Perfekt som sallad eller som tillbehör till någon maträtt, här till pannbiffar. Läs mer om kålens nyttiga egenskaper här.
Ett gott och väldigt nyttigt alternativ istället för till exempel potatis, ris eller pasta.
Perfekt som söndagsstek: plommonspäckad fläskskarré med äppelmos, gräddsås och potatis. Eller om du föredrar det nyttigare alternativet - som här - med ugnsbakade äpplen, brysselkål istället för potatis och sås utan vetemjöl.
Kyckling är tacksamt att variera. Till exempel som här, med en underbart god jordnötssås. Oerhört gott blir det och riktigt festligt till helgen. Kyckling på fredag?
Ett gott GI-tillbehör, till exempel till "jerked kyckling".
Ett gott GI-tillbehör, till exempel till "jerked kyckling".
Annorlunda och mycket god sallad med sting. Ett gott GI-tillbehör, till exempel till "jerked kyckling".
Här är ett GI-recept på ”Jerked” Kyckling med tre olika tillbehör att välja mellan. Eller varför inte bjuda dina vänner i helgen och köra alla tillbehören?
Passar perfekt för den som älskar saffran men som kanske undviker vetemjöl och därmed inte bakar de sedvanliga saffransbullarna. Kanske dags för lite nya traditioner på julbordet i alla fall? Prova det här glassreceptet – himmelskt gott!
Lite nyttigare muffins som är både väldigt goda och lätta att göra.
Den här kakan påminner mycket om en vanlig "sockerkaka", både gällande konsistens och sötma, utan att innehålla mjöl eller vitt socker. Ett tips är att smälta kokosfettet i i ugnen som ändå ska värmas upp.
Dessa småkakor är mycket lätta att göra och fort går det också. Här är det russinen som står för det söta. De flyter inte ut utan behåller den form som de har klickats ut i på plåten.
Gör dina egna proteinbars stället för att köpa färdiga. Här hittar du ett recept på en proteinrik fröbar.
Den här kakan passar utmärkt som mellanmål eller efter träning. Den har enbart en naturlig sötma från äpplena och en aning agavesirap som höjer blodsockret långsamt. Kakan innehåller bra med proteiner och mycket fett som är blodsockerreglerande.