I sin nya bok "Superfood boost" visar Erica Palmcrantz Aziz att nya, bättre vanor varken behöver vara krångliga eller tidskrävande. Här får läsaren lära sig om råvaror som ger lite extra skjuts åt hälsan – eller enkelt översatt ingredienser som är lika mycket mat som de är medicin. Kureras reporter Emma V Larsson testar ett recept och ger sitt omdöme
Gör din egen hemmagjorda choklad. Superlätt med bara tre ingredienser. Häll i formar eller på bakplåtspapper, toppa med vad du vill – och så in i frysen. Klart! Gör gärna tillsammans med barnen.
Fia ville ha en boll som var så lik de klassiska chokladbollarna som möjligt men med mer näring. En chokladboll med twist helt enkelt.
Två recept på ljuvligt julig kola: en med lakritssmak och en med pepparkakskrydda. Båda komponerade av Kureras superduktiga matbloggare Mia Hagenmalm.
En nyttig rawfood-variant av chokladpudding som är fantastiskt god! Prova den redan ikväll.
Nyttiga, utsökta carob-kulor, helt utan mjölk, gluten, socker och ägg. Med lågt gi. Helt underbara till kaffet eller en härlig kopp grönt te.
Goda rawfood-bollar som passar bra som mellanmål och är ett bättre alternativ till fikabröd och godis. Dessa rawfood-bollar med mandel, kokos och citron kan imponera på vem som helst.
Det är en perfekt efterätt att bjuda på och något som passar de flesta i smaken. Den är riktigt saftig och god och innehåller dessutom varken mjöl eller socker.
Nyttiga rawfoodinspirerade chokladbollar som smakar ganska likt "vanliga" chokladbollar. Passar jättebra som mellanmål till kinkiga barn och sötsugna vuxna. Går att anpassa till eventuella allergier.
En nyttig rawfood-variant av chokladpudding som är fantastiskt god!
Hemgjord glass med men hasselnötter och choklad.
Superenkla och supergoda raw chokladrutor. Härligt chokladiga och fluffiga.
Bananens sötma som på ett krämigt sätt gifter sig med knaprigt jordnötssmör. Nyttig och enkel. Lika krämig och len som "vanlig" glass, men desto godare! Kommer garanterat att överträffa förväntningarna!
Denna morotskaka innehåller extremt lite kalorier samtidigt som den smakar lika bra (om inte bättre) som en vanlig morotskaka! Det gör alltså inget om man "råkar" äta upp hela kakan själv! Till råga på allt detta så är den lätt att göra.
Funkar utmärkt som dessert!
Enkla övningar som underlättar vardagen och kan motverka många vanliga problem.
Sveriges främsta hälsoprofiler delar med sig av sina personliga näringstips.
Här kan du ställa din fråga om kost, hälsa och vikt direkt.
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
”Många har känslan att det är något som gnager – att det inte känns riktigt bra”. I sin bok ”Livsstegen” vägleder Olle Carlsson läsaren mot större självkännedom.
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Livsmedlen folk förvarar i kylskåp men som inte hör hemma där.
Vad du bör göra, och inte göra, för att må bättre - och hur du förebygger sjukdomen.
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
