Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Lellas köttgryta

Lellas köttgryta

Läsarrecept

En helt otroligt god köttgryta som passar perfekt för LCHF-ätande människor, vilket jag är, men också till alla andra, då den kan ätas med både pasta och ris.

Laxtårta på fat med tårtspade

Laxtårta

Läsarrecept

Mycket lättgjord laxcheesecake som passar lika bra på ett buffébord som till en entrérätt eller liten kvällsrätt. Passar i smala bitar även som drinktilltugg. Vår tradition är att göra den till jul, påsk och midsommar!

Receptbild saknas

Morotsfrallor

Bröd

Underbara frallor som mättar bra och är suveränt goda både till frukost och som tillbehör till till exempel en varm soppa.

Receptbild saknas

Goda vegoköttbullar

Läsarrecept

Goda vegetariska "kött"bullar som smakar nästan som riktiga köttbullar. Serveras med olika såser och potatis, mos eller med en gratäng, eller spagetti. Jag använder gluten- och laktosfria produkter.

Kycklingsoppa i vit skål med gurkmacka och röd saft

Kycklingsoppa

Fest

God soppa som är lätt att laga till. Mättande. Passar bra att bjuda på när man får gäster. Får alltid beröm för smakens skull.

Receptbild saknas

Grön thaikycklingsoppa

GI

Enklaste, snabbaste och smakrikaste kycklingsoppan – matig men lätt. Passar alla eventuella dieter lika bra: LCHF, Viktväktarna – you name it!). När förberedelserna väl är färdiga tar soppan fem minuter att koka ihop. Den kan varieras i det oändliga med olika grönsaker och är lika god mild som het.

Kalorisnåla morotskakan med frosting serverad på glasfat

Kalorisnåla morotskakan

Desserter/sötsaker

Denna morotskaka innehåller extremt lite kalorier samtidigt som den smakar lika bra (om inte bättre) som en vanlig morotskaka! Det gör alltså inget om man "råkar" äta upp hela kakan själv! Till råga på allt detta så är den lätt att göra.

Chilensk ceviche

Fest

Extremt nyttig och beroendeframkallande maträtt som många – hela familjen – kan få cravings efter. Den färska chilin i kombinationen med citronen gör rätten väldigt nyttig och dessutom intressant då fisken kokar i detta utan värme.

Nyttig tonfisklasagne med keso

Läsarrecept

En underbart god och grönsaksfylld tonfisksås ersätter köttfärssåsen och keso ersätter bechamelsåsen. Det går mycket snabbare att laga den eftersom det är färre steg än i en vanlig lasagne. Tonfisken behöver inte brynas utan vänds bara ner i såsen och keso behöver du bara öppna förpackningen på. Extra proteinrikt, härligt gott och billigt.

Salta frökex staplade ovanpå varandra på vitt fat

Salta frökex

Bröd

Kanongoda kex som innehåller fyra olika fröer plus lite salt som man bara blandar med vatten, låter det svälla och in i ugnen i två omgångar på svag värme.

Kyckling i smakrik sås

Fest

Den ultimata bjudrätten! Älskas av såväl stora som små. Serveras LCHF med bara sallad, GI med råris eller helt enkelt med vanligt vitt basmatiris för den som vill det. Sköter sig helt själv i ugnen.

Nyttig linfrölimpa

Bröd

Underbart gott och lättlagat frukostbröd utan vetemjöl, alltså helt glutenfritt. Ett bröd som både är gott och är super för magen!