Kolostrum är det första näringsrika förstadiet till mjölk som utsöndras från mamman som alla nyfödda däggdjur naturligt får. Den innehåller över 90 kända komponenter och innehåller en perfekt balans av vitaminer, mineral och aminosyror.

Kolostrum

Kolostrum är det första näringsrika förstadiet till mjölk som utsöndras från mamman som alla nyfödda däggdjur naturligt får. Den finns rikligt i så kallad "råmjölk", den första mjölken kon producerar efter kalvning. Den innehåller över 90 kända komponenter och är rik på bakteriebindande immunoglobuliner, antibiotiskt verkande äggviteämnen och tillväxtfaktorer. Den innehåller även en perfekt balans av vitaminer, mineral och aminosyror.
Kolostrum från kor liknar människans i sammansättning, men forskningen visar att den från kor har fyra gånger starkare immunstärkande effekter än människans. Dessa immunstärkande faktorer kan hjälpa till att:
• balansera och stödja ett friskt immunsystem
• balansera ett överaktivt immunsystem i samband med autoimmuna sjukdomar
• stödja ett underaktivt immunsystem
• reglera tymuskörteln p.g.a. dess prolinrika polypeptider
• bekämpa skadliga inkräktare som virus, bakterier, jäst och svamp. Kolostrum innehåller över 20 antikroppar mot specifika patogener inklusive E coli, salmonella, rotavirus, candida, streptokocker, stafylokocker, H pylori och cryptosporidia.

Tillväxtfaktorerna ger livsnödvändiga byggstenar för den nyfödda för tillväxt av celler, muskler, vävnad, ben och brosk. I takt med åldrandet producerar kroppen allt mindre av dessa tillväxtfaktorer, som även bidrar med följande:
• ökar andelen slank vävnad
• assisterar vid sårläkning
• stödjer hudläkning
• hjälper till att reglera neurotransmittorer som styr sinnesstämning och känsloläge
• hjälper till att förbränna fett istället för muskelvävnad i samband med fasta
• assisterar vid reglering av blodglukosnivåer och kemikalier nödvändiga för adekvat hjärnfunktion
• reparerar vår värdefulla RNA och DNA.

Dessutom kan gifter, alkohol, rökning och cancerogena ämnen försvaga immunresponsen, vilket kan resultera i sjukdom. Därför kan kolostrum hjälpa till att återställa normala funktioner hos både små barn och vuxna. De flesta är överens om att många sjukdomar börjar i matsmältningskanalen. Kolostrum hjälper till att binda patogena ämnen till tarmväggen så att de inte kan sprida sig. Kolostrum fungerar som en prebiotika som bidrar till en friskare tarmflora och immunförsvar.

 

Dosering
I samband med träning: inta kolostrum 30–45 minuter före träning. Den som tränar mycket kan inta
3 000–6 000 mg per dag. Kolostrum är ett livsmedel och kan inte överdoseras samt interagerar inte heller på ett negativt sätt med läkemedel.

Exempel på studier, referenser

I en studie redovisad i tidskriften Journal of Applied Physiology 2002 studerades effekten av bovint kolostrum-tillskott (Dynamic colostrum) på blod och saliv och dess innehåll av tillväxtfaktorer och antikroppar. Man studerade också upptaget av radioaktivt märkt humant rekombinant (tillverkat syntetiskt med DNA-teknik) insulinliknande tillväxtfaktor (IGF-I). En grupp som fick 20 g kolostrum jämfördes med en blindgrupp.
De personer som fick kolostrumtillskott hade signifikant högre halter av IGF-I i blodet och i antikroppar i saliven. Slutsatsen var att långtidstillskott av bovint kolostrum ökar halten av IGF-I i blodet och antikroppar av typ IgA i saliven. Upptagstestet visade att ökningen av IGF-I inte direkt kom från upptag från bovint kolostrum (kolostrum stärker sannolikt kroppens produktion av tillväxtfaktorer genom en annan mekanism).
Mero A. et al. ”IGF-I, IgA, and IgG responses to bovine colostrum supplementation during training”. J Appl Physiol, 2002;93:2:732–9.

Kolostrum är rik på bakteriebindande immunnglobuliner, antibiotiskt verkande äggviteämnen och tillväxtfaktorer. Studier indikerar att mjölken eller renade delämnen i den kan vara verkningsfulla vid behandling av flera tillstånd som magbesvär: inflammatorisk tarmsjukdom, sår och skador från NSAID (inflammationsdämpande medel som Voltaren, Naproxen m.fl), och vid cytostatika, cellgiftorsakad, inflammation i tarmens slemhinna.
http://www.helhetsdoktorn.nu/colostrum.htm


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Efter coronakrisen: “Ställ om – inte tillbaka!”

Eko/miljö

Vi står inför en ekologisk kollaps om vi inte drastiskt minskar vår förbrukning av jordens resurser. Pella Thiel är ekolog, 2019 utsågs hon tillsammans med Greta Thunberg och sångaren Magnus Carlson till Årets miljöhjälte och fick motta pris ur kungens hand. I detta debattinlägg uppmanar hon oss att ta tillvara på Coronakrisens möjlighet att ställa om till ett hållbart samhälle.

Så undviker du vårdepression

Mental hälsa

På våren när ljuset kommer tillbaka blir en del av oss trötta och nedstämda och vissa får till och med en depression. Johannesört är ett sätt att få hjälp då den ger en lättare sinnesstämning och lindrar oro. Efter två veckor kan du känna att glädjen återvänder.

 

Går det att träna vid förkylning?

TRÄNING

Du har säkert funderat på om du vågar tränar när du är förkyld. En grundregel är att aldrig träna med feber eller en infektion i kroppen, för det kan i värsta fall gå hårt åt hjärta och njurar. Att vara småförkyld och träna lite lätt är oftast inget problem, men ibland kan det vara svårt att känna var gränsen går.

30 dagars gratis online träning

TRÄNING

Är du sugen på att träna - men vill stanna hemma? För dig som inte redan är medlem på Yogobe har vi på Kurera tagit fram ett specialerbjudande: Du får tillgång till alla Yogobes träningsfilmer online under 30 dagar. 

“Maxvärden för vitaminer gynnar myndigheterna – inte konsumenterna”

Kurera debatt

När risken för influensa är som störst och många svenskar vill stärka sitt immunförsvar lägger Livsmedelsverket fram ett förslag om maxvärden för vitaminer och mineraler i kosttillskott. Om förslaget antas kommer många effektiva och hälsofrämjande näringstillskott att förbjudas i Sverige. Detta är helt i motsatt riktning mot övriga nordiska länders hälsostrategier. Det skriver Filip Sjöström, ordförande i Nordic Nutrition Council i detta debattinlägg, där han även uppmanar till att göra din röst hörd genom att skriva under den namninsamling som NNC startat.

 

Viktigt med goda matvanor vid oro och stress

Kost

Tröstäter du? I tider av oro och hög stress ligger det nära till hands att ta till mat för att lugna oss, särskilt om vi går hemma och har nära till skafferiet. Det är därför lätt att ta en macka till, mumsa på chips eller smågodis i större utsträckning än vanligt. Då är det bra att ha struktur på sitt ätande, här får du några tips.

Sverige ska bli bäst på hjärtforskning

Hälsa

I Sverige samlar vi information i medicinska register. Det ger unika förutsättningar att göra stora befolkningsstudier som sträcker sig över lång tid. Forskare vid Uppsala universitet vill inom fem år ha hittat nya och ovanliga riskfaktorer att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar. Detta för att bland annat kunna förutsäga en hjärtinfarkt några månader innan den uppstår.

Örten som lindrar Clas-Görans allergi

Hälsa

Clas-Göran Svensson trodde att de rinnande ögonen, nysningarna och den tunga andningen var en vanlig förkylning. Efter ett besök hos distriktsläkaren konstaterade han att det var pollenallergi. Sedan följde några år med mediciner som gav tråkiga biverkningar som satte sina spår. Men när en kollega gav Clas-Göran en örtbaserad kapsel, som kunde motverka allergi, försvann problemen.

Kureras expert Monika Björn tipsar om enkla hemmaövningar

Hälsa

För snart tre veckor sedan satt Kureras träningsexpert Monika Björn på ett café innan hon skulle iväg och leda ett yogapass. Då fick hon reda på att gymmet stäng på grund av smittrisken av covid-19. Där och då föddes idén om direktsänd onlineträning.  Har du inte möjlighet att träna på ett gym, följa onlinekurser eller Monikas Instagram live yogapass så kan du med lite fantasi göra din hemmaträning väldigt effektiv.

 

Till er alla fantastiska människor därute – stärk ert försvar mot covid-19!

Kurera debatt

”Vi är livrädda för corona – men många inser inte kostens påverkan på vårt immunförsvar” skriver Elena Malmefeldt, grundare av Hälsokunskap i Sverige – och ger en rad enkla, konkreta råd på hur vi kan äta och leva för att faktiskt gå starkare ur den här situationen. För att sprida goda hälsoråd och framtidstro har hon skapat facebook-gruppen Tillsammans blir vi starkare. Läs hennes debattinlägg här.

Tips på träning som du enkelt kan göra hemma

Hälsa

Allt fler gym och andra träningsanläggningar stänger för att bidra till att försöka stoppa spridningen av coronaviruset. En del erbjuder träning online och andra har förkortade öppningstider. Vill du träna hemma, finns det många videos på youtube att välja mellan, och naturen är ju fortfarande öppen, och du kanske inte har så långt till ett utegym.

Faktorerna som påverkar immunförsvaret mest

Forskning

Forskare vid Lunds universitet och Pasteur-institutet studerade vad som påverkar våra immunceller mest och varför vi reagerar så olika på infektioner. De har analyserat miljontals variabler och har funnit att fyra faktorer påverkar immunförsvaret mer än andra.

 

WHO avråder från antiinflammatoriska läkemedel vid covid-19

Hälsa

Det finns enligt franska myndigheter bevis för att antiinflammatoriska läkemedel som Ipren, Voltaren och Treo kan förvärra tillståndet hos personer drabbade av covid-19, man avråder därför sjuka från att ta den typen av läkemedel. Rekommendationer som nu även får stöd av Världshälsoorganisationen WHO. Svenska myndigheter har dock hittills tonat ned risken.

Livsmedelsverket om maxvärden: Konsumentens säkerhet går först

Hälsa

Trots att det inte finns några rapporterade fall där personer blivit sjuka av att ta vitaminer eller mineraler i höga doser, väljer Livsmedelsverket att rekommendera lagstadgade maxdoser som gör att flera preparat riskerar försvinna från marknaden. Astrid Walles-Granberg, rådgivare på myndigheten som deltagit i arbetet med att ta fram förslaget försvarar beslutet med att konsumentens säkerhet har högsta prioritet.

 

Så undviker du smitta – nio goda råd

Hälsa

Det pågår en pandemi i världen och i nuläget finns vare sig bot eller vaccin, därför behöver vi alla göra vad vi kan för att motverka att smittan sprids och undvika att själva bli smittade. Alla har säkert hört av vi behöver tvätta händerna – här kommer ytterligare några tips som är bra att tänka på.

Nedsatt njurfunktion inte så farligt när vi blir äldre

Hälsa

När vi blir äldre minskar många funktioner i kroppen. Till exempel drabbas vi av benskörhet och får en nedsatt njurfunktion. Men en njurfunktion som anses som nedsatt hos en yngre person behöver inte vara nedsatt hos en äldre person. Vid Lunds universitet har forskare tittat på några av åldrandets sjukdomar och dess klassificeringar för att undvika överflödig medicinering.