Ingredienser (4 portioner)
2 dl Kung Markattas röda linser
1 purjolök, strimlad
2 morötter
7 dl grönsaksbuljong
1 burk 400 g Kung Markattas Krossade tomater
2 krossade vitlöksklyftor
2 lagerblad
oregano och/eller timjan
1 matsked olivolja
salt och peppar
persilja
Gör så här
Stek purjolöken mjuk tillsammans med vitlöken på svag värme i en gryta.
Skölj linserna.
Tillsätt linser, tomaterna, riven morot, lagerblad och buljong i grytan.
Koka på svag värme 15-20 minuter.
Smaka av med salt och peppar.
Strö örtkryddor och gärna persilja över.
Annons
Fakta
Fakta
Recept från Kung Markatta.
http://www.kungmarkatta.se.