lisa kock

Lisa – med en kärlek till örter

Lisa Kock

Familj: Man, dotter, djur och växter
Bor: Sverige, Costa Rica och Chile
Yrke: Ört- och näringsterapeut, kroppsterapeut och yogaterapeut. Jobbar halvtid med undervisning och retreater, övrig tid med klienter på min praktik på Ingarö.

Lisa Kock är bland annat näringsterapeut och uppskattad lärare på Nordiskt näringscenter. Tidigare drev hon även Mosebacke hälsocenter i Stockholm men är numera stationerad i Sydamerika halva året. Lisa har en bakgrund som modell och som för så många andra springer hennes hälsointresse ur arbetet med den egna hälsan.

– När jag undervisar om hälsa pratar jag om den perfekta balansen i kroppen. En avspänd smärtfri kropp och ett psyke där känslor passerar utan att fastna. Där huden strålar och man vaknar utsövd med ett leende på läpparna. Jag tror dock aldrig att jag har träffat någon som är hälsosam på den nivån, utan den bilden får bli mer som en slags strävan, säger Lisa.
Istället tror Lisa att acceptans är nyckeln till välmående, acceptans för livet och kroppen precis som den är.
– Så länge vi tror att något måste förändras för att vi ska vara okej så lider vi, fysiskt eller psykiskt.

LÄS OCKSÅ: Josefine Jäger – raw foodgurun från de värmländska skogarna

 

Förespråkar mer kärlek till oss själva
Enligt Lisa skulle vi må bättre om vi unnade oss saker utifrån kärlek till oss själva och våra kroppar istället för att byta diet eller träningsmönster som en slags självbestraffning för att man är fet och oduglig. Det är ingen bra utgångspunkt menar hon.
–Men det är sunt att se över sitt matbeteende så att vi inte bara äter födoämnen som ger oss tillfälliga kickar men som sänker oss i längden. Vi lever väldigt mycket i nuet på det sättet och gör sekundval som dämpar en obehaglig känsla eller låter oss sitta kvar i soffan ytterligare en dag för att det just då helt enkelt är bekvämare än att dra på sig träningskläder.

LÄS OCKSÅ: Så slipper du antibiotika vid urinvägsinfektion

“Jag var ständigt sjuk som barn”
Lisa berättar att hon har kämpat med sin hälsa hela livet, det är det som lett till att läkning har blivit hennes passion.
–Jag var väldigt sjuk som barn och hamnade i en ond spiral av antibiotikaintag och en allt svagare kropp. Jag fick som så många andra ingenting annat än starkare och starkare läkemedel från sjukvården och förstod att jag skulle behöva hitta en annan lösning. Jag började utbilda mig inom alternativ medicin tidigt och blev besatt att att försöka förstå kroppen och psyket och hitta kopplingarna däremellan. Det är en ständigt pågående utbildning kan man säga som flyter ihop med mitt arbete.

LÄS OCKSÅ: Ny forskning: Antibiotika påverkar barns BMI – för resten av deras liv

Äter logiskt
När det kommer till maten är Lisa i motsats till vad man kan tro inte extremt petig.
– Jag försöker äta logiskt, det vill säga riktig lagad mat från ekologiska råvaror. Det säger sig självt liksom att besprutad mat är farlig, samma sak med tillsatser och för stora mängder socker. Jag försöker lyssna på vad min kropp behöver och äter hemlagat och varierat. Grönsaker, fisk och kött. En kanelbulle ibland.

Viktigt med pauser för återhämtning
Däremot tror Lisa att det är viktigt att vi ger kroppen pauser för återhämtning.
–Jag jobbar med ett speciellt detoxprogram ett antal veckor per år och under dessa perioder har jag en mer strikt diet bestående av bara grönsaker i stort sett, inget socker, alkohol eller kaffe. Men i det långa loppet behöver min kropp ett mer varierat näringsintag.
Lisa tror inte att det finns någon diet som passar alla men menar att alla gynnas av äta giftfri, näringstät och god mat.

Lyssnar på kroppen
Lisa försöker lyssna på kroppen och känner sig fram till vad hon behöver komplettera med när det kommer till kosttillskott.
– Det är viktigt att komma ihåg att det inte är mängden vi äter som är intressant utan hur mycket vi kan ta upp och omsätta.
Sedan är hon även noga med vilken sorts tillskott hon äter.
– Det gäller att köpa bra tillskott som är genomtänkta. Själv älskar jag att få i mig mineraler och antioxidanter direkt från växter, dels i maten men också som örtinfusioner; näringstäta växter som fått torka, varpå man lägger ett par rejäla nävar i en stor kastrull vatten och låter dra hela natten. Då får man loss massor av lättupptagliga mineraler i saltform som kroppen känner igen och suger i sig som en svamp.

Lisa älskar växter
Lisa har en kärlek till örter och läkeväxter som kanske går lite utöver det vanliga:
– Jag älskar att jobba med växter. Och jag tröttnar aldrig på att prata om dem. Folk skulle bara veta hur mycket läkekraft det finns precis överallt på marken. Jag kan gå rakt utanför dörren där jag bor med en grupp elever och fastna i första bästa dike i timmar och prata om vad som växer där, det är helt otroligt, nästan allting är medicin. Jag tar örtmediciner varje dag för att må bra, som te, infusion, tinktur eller energimässigt. Ofta behöver man bara sitta bredvid en växt för att må bättre.

Viktigt att ha kontakt med det vi äter
Även synen på mat skiljer sig kanske något från den gängse. Hon menar att det är viktigt att se maten som energi och att vara medveten om att när vi stoppar något i munnen försvinner ingenting utan energin övergår istället i oss.
– Har man upplevt det förstår man att det inte bara handlar om vad vi äter utan om vilken kontakt vi har med det vi äter. Vilken inställning vi har till allt som lever runt omkring oss. Jag tänker så när jag lagar mat och när jag äter den. Då är det nästan ett mirakel varje gång man plockar en solvarm tomat och stoppar den i munnen.

Av Nina Törmark

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Lisa Kock

Familj: Man, dotter, djur och växter
Bor: Sverige, Costa Rica och Chile
Yrke: Ört- och näringsterapeut, kroppsterapeut och yogaterapeut. Jobbar halvtid med undervisning och retreater, övrig tid med klienter på min praktik på Ingarö.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Berit och hund, tassar, fästing och vatten

Så skyddar du hunden i sommar

Naturlig hälsa

Sommartid är det extra mycket att tänka på för den som har hund med orosmoln som fästingar och påfrestande värme. Kurera bad Berit Kristiansen om hennes bästa tips på hur vi tar hand om våra fyrbenta vänner i sommarvärmen.

kvinna som vaknar, drömlandskap B6

Vitaminet som hjälper dig minnas dina drömmar

Forskning

Tillhör du dem som sällan kommer ihåg vad du drömt? Skulle vilja ändra på det? En ny studie från Universitetet Adelaide i Australien visar på ett möjligt samband mellan intag av vitamin B6 precis innan läggdags och förmågan att drömma klarare och minnas sina drömmar.

Hella Nathorst-Böös – författare till "Häxans trädgård"

Så firas midsommar i häxans trädgård

Krönikan

Att fira midsommar och sommarsolståndet är traditioner som har sina rötter långt tillbaka i tiden. I denna krönika berättar Hella Nathorst-Böös, författare till boken "Häxans trädgård" om hur firandet såg ut förr och tipsar om värmande och lugnande te med johannesört eller tinktur för den som önskar något starkare.

Lagermonade richard mann

Lagermonade – friskt och gott till sillen

Recept

Från boken "Alkoholfritt till maten" av Richard Mann kommer detta recept på en alkoholfri variant av shandy – en blandning av öl och lemonad som är vanlig i Storbritannien. Passar till lätt och fräsch mat och klassiska midsommarrätter som exempelvis primörsallad med varmrökt lax, kokta kräftor med krondill eller sill och potatis.

Food Pharmacy bjuder till midsommarfest

Recept

Mia Clase och Lina Nertby Aurell från populära Food Pharmacy sätter sin prägel på midsommarmaten och bjuder på en festlig måltid med hälsosam twist. På bordet denna midsommar står vegetarisk gubbröra, sparrissallad med grillspett och avslutningsvis jordgubb- och rabarberkompott med kokosgrädde.

Kollagen bygger skönhet från insidan

Kollagen – bygger skönheten från insidan

Hud

Kollagen är ett protein som fungerar som kroppens fyllnadsmaterial. Det fyller bland annat ut huden och minskar rynkor och slapphet. Med åren minskar kroppens nivåer av kollagen men med extra tillskott går det att trigga kroppens egen produktion och fylla på nivåerna som gör att din hud blir både fastare och ser yngre ut.

På cykel från Ljusne till Nya Zeeland

Äventyr

I två år cyklade hon. Ann Johansson började i Ljusne utanför Söderhamn och slutade inte trampa förrän hon nått Wellington på Nya Zeeland. 37000 kilometer. 27 länder. Och när resan närmade sig sitt slut mötte hon kärleken.

mage tarm

Kan vår bakterieflora manipulera vårt beteende?

Mental hälsa

Att det finns en koppling mellan tarmfloran och vår hjärna är vid det här laget ingen nyhet men nu visar det sig att vissa stammar kan påverka vårt sociala beteende och benägenheten till ångest och stress. Det är forskarnas förhoppning att större kunskap om bakteriefloran ska ge ledtrådar som kan hjälpa oss förbättra vår mentala hälsa. 

karin thyden fötter mot blå himmel

Coachen: “Slappna av – det är bara semester!”

Krönikan

Lyssna inåt – vad behöver du för sorts semester? Välj inte semester utifrån hur du tror att en semester måste se ut. Vad behöver din kropp, ditt sinne, din själ och ditt hjärta för typ av semester? Låt det styra dina semesterbeslut tipsar coachen Karin Tydén som skriver en tankeväckande krönika så här inför semesterplaneringen.

kolesterolvardet_blev_normalt_utan_biverkningar

Kolesterolvärdet blev normalt utan biverkningar

Naturlig hälsa

Högt blodtryck och höga blodfetter och inte ens fyllda femtio år. Gills läkare skrev ut läkemedel för både blodtrycket och kolesterolvärdena, men de svåra biverkningarna fick henne att söka efter alternativ. I smyg började hon med ett tomatextrakt och nu när värdena normaliserats har hon slutat med det kolesterolsänkande läkemedlet. Och det bästa av allt är att hon slipper biverkningarna.

gravid kvinna gör frukost

Vanliga näringsbrister vid graviditet

Gravid/barn

När man är gravid äter man för två burkar det ju heta. Även om det inte är samma sak som att det är fritt fram att äta dubbelt så mycket kan det vara bra att ha i åtanke att vissa näringsämnen går åt i större omfattning under en graviditet än i vanliga fall. Det kan därför vara bra att se över sitt näringsintag och komplettera där det finns risk för brist.

probiotika_for_skon_magkanska_och_mental_halsa

Probiotika för sköna magkänslor och mental hälsa

Mage

Det kommer ständigt ny forskning och nya rön som bekräftar tarmflorans betydelse för hälsan. Inte bara för mag- och tarmhälsan utan för vårt välmående i stort, och kanske särskilt för vår mentala hälsa. Probiotika, de goda bakterierna är därför hetare än någonsin. Här får du veta mer om hur de påverkar din hälsa och varför de kan behöva tillföras i form av tillskott.

par bastar

Regelbundna bastubad kan minska risken för stroke

Forskning

Regelbundna bastubad kan bidra till minskad risk att drabbas av stroke enligt en ny internationell studie. Studien som har följt personer under femton års tid visar att de som badade bastu fyra till sju gånger i veckan löpte 61 procent minskad risk att få en stroke jämfört med de som bara bastade en gång i veckan.

jennykoos almanacka och mensskydd

Vulverine: “Nej – det är inte onödigt att menstruera”

Kurera debatt

"Har du också fått höra att det är onödigt, ja rentav onaturligt, att menstruera?  Då är det dags att reda ut begreppen lite. När man säger att ”mensen är onödig” handlar det om p-pillerblödningar, inte om menstruation skriver sexualhälsorådgivaren Jenny Koos – även känd som "Vulverine" – i detta debattinlägg.