Annons
Annons

Maten som kan lindra din ledvärk

Många svenskar lider av värk i lederna. Men det finns hjälp. Här är livsmedlen som kan lindra smärtorna.

Redaktionen

7 mars, 2013
Maten som kan lindra din ledvärk
Dela inlägget

Många svenskar lider av värk i lederna. Men det finns hjälp.
Här är livsmedlen som kan lindra smärtorna.

Ledvärk är vanligt. Och av dem som har ont lider flera hundra tusen av en ledsjukdom vid namn artros. Men det finns hjälpmedel. Motion och rätt kost är två saker.
– Det som gör ont i leden är ofta inflammationen. Man behöver ofta stärka benen och då är kalcium bra. Det finns i mjölk och hårdost exempelvis. Grönsaker är också bra, speciellt broccoli och kål som är rikt på kalk, säger Charlotte Erlanson Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet, till Expressen.

Bok om mat som stärker hälsan
Charlotte Erlanson Albertsson, som är författare till boken ”Maten som stärker din hälsa”, menar även att att antioxidanter är bra vid ledvärk.
– När man har ont i lederna är det oftast en inflammation. Då ska kroppen läka och det strömmar blod dit under den processen, på så sätt kommer det mycket syre till den inflammerade delen och därför är det viktigt att få i sig antioxidanter, säger hon.

Kost som kan hjälpa mot ledvärk:


Feta fiskar

  • Makrill
  • Sardin
  • Sill
  • Ansjovis
  • Lax


Kommentar:
Feta fiskar innehåller fleromättat fett som ger en gynnsam ämnesomsättning i kroppen och professor Ingemar Pettersson menar att det även bidrar till att man inte får lika ilskna smärtor i lederna.

Frukt och grönt med C-vitamin

  • Nypon
  • Röd paprika
  • Apelsin
  • Kiwi
  • Broccoli
  • Jordgubbar
  • Svarta vinbär


Kommentar:
Dessa frukter, bär och grönsaker innehåller mycket C-vitamin, vilket Charlotte Erlanson Albertsson menar är bra eftersom C-vitamin ska ha en lindrande effekt vid ledvärk.

Mat med kalcium

  • Hårdost
  • Mjölk


Kommentar
: Kalcium ska ha en positiv effekt när det gäller ledvärk och behövs även för att göra skelettet starkt.

Frukt och grönt med andra bra ämnen:

  • Blåbär: Innehåller mycket antioxidanter som ska ha en lindrande effekt vid ledvärk och inflammationer.
  • Tomat: Är bra för blodkärlen enligt Charlotte Erlanson Albertsson och kan ha en lindrande effekt vid ledvärk.
  • Avokado: Har en antiinflammatorisk effekt och kan på så sätt minska ledvärken.
  • Spenat: Innehåller K-vitamin som stärker benmassan. Ska ha en positiv effekt när det gäller smärta i leder.

 

Av Isabelle Hedander

Annons
Annons