Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Hand håller förstoringsglas över kemisk benämning för magnesium

Magnesium – och hur det egentligen ligger till med upptag

Information om hur och i vilken form magnesium ska intas för bäst biotillgänglighet, det vill säga upptag i kroppens celler, kan vara både förvirrande och missvisande. Detta är synd eftersom magnesium är en av våra vanligaste mineralbrister och folk förtjänar att få rätt information.
Den ska de få här.

Jag tänkte först skriva om denna viktiga fråga själv - men för att få ytterligare tyngd och expertis vände jag mig till docent Rune Eliasson som är Sveriges kanske främste expert på just magnesium och har forskat mycket på mineralet. Idag är Rune 90 år gammal och det har tagit lång tid att få ett svar från honom, eftersom han är en upptagen man trots sin ålder. Hela hans text kan läsas längre ner.

Lättlösliga magnesiumföreningar ger bra resultat
Det är vår – det vill säga min och företaget Holistics – och många andras runt om i världen, kliniska erfarenhet att människor som tar lättlösliga magnesiumföreningar som till exempel magnesiumcitrat, -malat, - laktat får bra resultat till skillnad från om de tar magnesiumoxid, magnesiumhydroxid eller magnesiumkarbonat. Läs mer i mitt inlägg om lättupptagliga mineralföreningar.
Vi har haft kunder som haft besvär trots att de har ätit magnesium. På rekommendation har de bytt till ett lättupptagligt magnesium och då har besvären försvunnit. Efter några månader har de gått tillbaka till den billigare, och på etiketten mer ”potenta”, produkten och då har besvären kommit tillbaks. Sedan har de bytt till lättupptagligt magnesium igen och då har besvären återigen försvunnit. Inga studier i världen kan ändra på detta faktum.

Magnesiumoxid vs magnesiumcitrat
Fördelen med magnesiumoxid, förutom att det är en billig råvara för producenten, är att den innehåller hela 60 procent rent magnesium, vilket gör att du kan få in en större mängd rent magnesium i en tablett eller kapsel. Magnesiumcitrat innehåller bara 11,4 procent rent magnesium och i en normal tablett eller kapsel kan man inte få in mer än drygt 100 milligram rent magnesium. Tyvärr tror konsumenten att produkten med 300-400 milligram rent magnesium är bättre än den som bara innehåller 100 milligram per kapsel. Särskilt som priset ofta är billigare för produkten med magnesiumoxid. Men som Rune i sin text visar är upptaget nästan 600 gånger bättre med magnesiumcitrat än med magnesiumoxid och då är valet enkelt.

► Läs också: 7 tecken på att du inte får i dig tillräckligt med magnesium

En ny trend att blanda de två sorterna i produkter
Nu börjar det bli populärt att i produkter blanda magnesiumoxid eller magnesiumhydroxid med magnesiumcitrat. Det är ingen trend jag ställer mig positiv till. Jag ska förklara varför. På detta sätt påstår man att man har det bästa från två världar, dels lättupptagligt magnesium från citratformen och del stora mängder från magnesiumoxiden. Man brukar däremot inte ange hur mycket magnesiumoxid respektive magnesiumcitrat det är men som regel står oxiden först i ingredienslistan, vilket betyder att innehållet består av mest magnesiumoxid. Med tanke på att det bara är citratformen som är effektiv och ger ett magnesiumtillskott till cellerna är detta inget annat än att vilseleda konsumenterna.

 

► Läs också: Magnesium kan minska risken för cancer i bukspottskörteln

Viktigt att få rätt information
Med tanke på att magnesium ingår i cirka 300 olika funktioner i kroppen och att magnesiumbrist är en av de vanligast förekommande näringsbristerna är det viktigt att folk får rätt information och kan göra bra val för att uppnå bra hälsa. Där har Kurera en viktig roll att fylla.

Av Bertil Wosk, näringsterapeut och grundare av företaget Holistic

Nedan följer texten av docent Rune Eliasson, högskolelektor emeritus, Fysiologen, KI, Stockholm:

På senare tid har man i media kunnat läsa om att personer har uttalat sig kring forskning om upptaget av två olika magnesiumföreningar. Tittar man dock närmare på studierna som uppges vara källor till uttalandena finns mycket att ifrågasätta. Det är detta jag vill hjälpa till att förtydliga.
Till stöd för dessa felaktiga åsikter har man nämligen hänvisat till referenser, som enligt min uppfattning, visar att författarna till dessa publikationer saknar grundläggande utbildning i biokemi, fysiologi och statistik. Därför har det även blivit fel i de sammanhang där studierna omskrivits.

Starten till mitt intresse för magnesiums roll i relation till olika kliniska tillstånd
Min egen bakgrund inkluderar cirka 60 års erfarenhet av studier, forskning och undervisning inom ämnet fysiologi och till viss del även biokemi. Min forskning kring magnesium var från början relaterad till mäns fortplantningsförmåga. Efter en mycket stor operation 1998 där man tog bort cirka 70 centimeter tunntarm utvecklade jag själv symtom på magnesiumbrist. Jag fick bland annat kramper i vaderna och ett förmaksflimmer i hjärtat. Mina kontakter med specialister inom dessa områden fick mig att förstå deras brist på kunskap om magnesiums roll i kroppen. Detta blev starten till mitt eget utvidgade intresse för magnesiums roll i relation till olika kliniska tillstånd. Jag har lång erfarenhet som fysiolog och kliniskt verksam läkare av att studera den enormt viktiga roll magnesium har för vår hälsa.

Figur 1 magnesium

Figur 1. Magnesium bildar tvåvärt positiva joner, Mg2+. För att kunna kombinera 2+ från magnesium med 3– från citratjonen, måste formeln för magnesiumcitrat innehålla tre magnesiumjoner och två citratjoner. Formeln blir således Mg3(C6H5O7C6H5O7)2.

Ett receptbelagt magnesiumpreparat utan effekt
Det finns ett läkemedel som går under namnet Emgesan, vilket innehåller magnesiumhydroxid. Som framgår av figur 1 (bilden ovan) saknar detta ämne en meningsfylld löslighet i vatten. Ämnet kan därför inte tas upp av kroppens celler, det saknar vad man kallar biotillgänglighet. En mindre del kan nog passera tarmen men kommer inte in i cellerna.
Förskriver läkaren Emgesan till en patient med benskörhet finner båda att ämnet saknar effekt. Samma gäller naturligtvis alla andra åkommor som ämnet rekommenderas för.
Dess enda verkan är att Emgesan i större doser är laxerande.

► Läs också: Magnesium – för god hjärthälsa och bra humör

Har försökt påtala problemet till berörda i 16 år
Trots att jag sedan år 2000 skrivit om detta till berörda myndigheter, producenter och kollegor har inget hänt. År 2017 kommer jag emellertid att öka min aktivitet för att få de som berörs att agera. Information till befolkningen är då också nödvändigt så att de kan påverka sina läkare. Därav min förhoppning om att Kurera tar med min text i sin helhet.
Den som är intresserad kan själv studera detta vidare, förslagsvis genom att läsa några korta artiklar om magnesiums roll för skelettets hållfasthet och dess betydelse för flera hundra andra viktiga faktorer i kroppen (se referens 1, 2, 3).

 

Många medicinska experter har begränsad kunskap om magnesium
Som anförts ovan är min erfarenhet att flertalet kollegor har en mycket begränsad kunskap om magnesium – ur såväl klinisk, fysiologisk som kemisk synvinkel. Detta avspeglar sig också i material som publicerats i populära hälsotidningar. På grund av de elementära fel som finns i artiklar om just detta finner jag det nödvändigt att redogöra för vissa basfakta.

► Läs också: Magnesium och kalium minskar risken för stroke hos kvinnor

De två kemiska ämnen som omnämns i de artiklar vi kritiserar kallas magnesiumoxid och magnesiumcitrat. Molekylerna kan delas upp i två joner enligt de formler som återges nedan.

magnesium kemiska formler
För magnesiumcitrat har jag använt den enkla formeln med bara en magnesium eftersom det är den jag setts återges i berörda artiklar om ämnet i fråga. De flesta i handeln förekommande magnesiumcitrat har en mer komplicerad kemisk sammansättning.

I de två kemiska formler som finns ovan kallar man de till vänster för molekyler och de till höger för joner. Det är jonerna, som har biologisk effekt genom att de kan komma in i cellernas inre.
Varje molekyl har en viktsangivelse som motsvarar delarna, det vill säga MgO har molekylvikten 40,3, magnesiumjonen, Mg2+, motsvarar 24,3 och syret 16 (Se figur 2 nedan).

 

Figur 3 magnesium

Figur 2.

 

Figur 2

Figur 3.

Motsvarande värden för den enklaste formen av magnesium-citrat återges i figur 3 (se bild ovan). I båda figurerna återges delarnas relativa andel av molekylen i form av procent (100-delar).

 

En felaktig jämförelse
I artiklarna jag kritiserar har författaren jämfört 667 milligram magnesiumoxid med motsvarande mängd magnesiumcitrat och i bägge fallen utgått från att de två föreningarna innehåller samma mängd och har samma löslighet i vatten, det vill säga samma biotillgänglighet.
Genom att jämföra molekylvikterna kommer man fram till att magnesiumoxiden innehåller 400 milligram magnesium medan magnesiumcitratet bara tillhandahåller 107 milligram magnesium. (Mina beräkningar ger 402 respektive 76 milligram.)
Dessa siffror anses bevisa att magnesiumoxiden är överlägsen magnesiumcitrat när det gäller att tillföra kroppen magnesium. Det är alltså fel.

De som hänvisar till dessa studier har gjort följande fel
Felet är att man inte har tagit hänsyn till respektive föreningars löslighet i vatten.
Från tabell 1 är lösligheten för magnesiumcitrat 25 gram i 100 gram vatten medan magnesiumoxids löslighet uppgår till 0,009 gram per 100 gram vatten. Den mängd magnesium man får i sig per 100 gram vatten är cirka 580 gånger så hög om man tar magnesiumcitrat i jämförelse med om man tar motsvarande glas vatten med magnesiumoxid. Beräkningen för den som är ovan vid dessa formler är att 2,9 gram ska jämföras med 0,005 gram eller uttryckt på annat sätt: 580 x 0,005 = 2,9.
Respektive siffror framgår av tabellerna.

► Läs också: Större effekt av dina tillskott? Lär dig om rekommenderad vs terapeutisk dos

Slutsats
Slutsatsen blir att ska man höja sitt intag av magnesium är tabletter med magnesiumcitrat klart bättre än de med magnesiumoxid. Relationen är i storleksordningen 580 gånger mer om man tar samma mängd magnesiumcitratet i ställer för magnesiumoxid. Allt har att göra med grundsubstansens löslighet i vatten och därmed dess biotillgänglighet. Notera att substanser som är lösliga i fett måste tillföras kroppen tillsammans med fett för att kunna bli biotillgängliga. Detta gäller således också de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K.

Av docent Rune Eliasson, högskolelektor emeritus, Fysiologen, KI, Stockholm

Referenser:
1. Integrativ-medicin.se/osteoporos-frakturer-och-behovet-av-mirakelmetallen-magnesium
2. Wellness-wisdom-wealth.se/halsa/magnesium-mirakelmineralen
3. Annikadahlqvist.com/2012/07/19/magnesiums-roll-i-kroppen

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Mineralet som höjer mannens sexuella aptit

Naturlig hälsa

Det  livsnödvändiga mineralet zink ingår i hundratals enzymer i kroppen och är kanske mest känd för sin kapacitet att stötta immunförsvaret. Men zink har också en mycket bra effekt för mannens hormonbalans, och kan höja lägre testosteronnivåer och därmed bidra till en bättre sexuell hälsa

Kantarellgratäng med oliver

Kantarellgratäng med svartkål och oliver

Recept

Den här lättlagade gratängen passar perfekt till både vardag och helg i höst. Kål, lök och kantareller passar riktigt bra ihop, tycker Madeleine Landley som skapat receptet. Och med oliver och soltorkade tomater får gratängen extra sälta och smak. 

Goda bakterier kan hjälpa vid post-covid

Mage

Bland patienter som varit inlagda på sjukhus med svår covid-19 infektion upplevde mer än 30 procent att de hade besvär efter sex månader. Graeme Jones, klinisk fysiolog vid Nordic Clinic, träffar ofta post-covid patienter och jobbar med att förändra deras livsstil för bättre mående. 

 

Selen kan göra män fertila

Naturlig hälsa

Genomsnittssvensken har en låg selenstatus. En man med låg selenstatus, som vill ha barn kan få svårt att bidra till en graviditet. Tillräckliga nivåer av selen kan påverka spermiernas kvalitet, hastighet och antal. Kureras expert Fredrik Ölander berättar om klienter som tillsatt mer selen, och som blivit pappor efter ett halvår.

kvinnas ben bakifrån

Därför är det svårt att hålla vikten när vi blir äldre

Vikt

Att det är svårt att hålla vikten i takt med att vi blir äldre, det har nog de allra flesta upplevt som passerat 35-40. Motion, mindre portioner eller kanske mer korrekt – rätt mat på tallriken samt mindre stress bromsar viktökning. För det går ju inte att slarva som tidigare, men senare tids forskning kan visa på vad viktuppgång delvis kan bero på.

Ung kvinna blundar i skräddarställning

Så behåller du semesterlugnet under hösten

Mental hälsa

Efter sommaren vill vi gärna hålla kvar känslan av semesterlugn. Men det kan vara lättare sagt än gjort när jobb, fritidsaktiviteter och andra måsten hopar sig. Öva dig på att få in kortare stunder av yoga och avslappning i vardagen. Det är bra redskap för att mota stressen i grind, säger yogalärare och stresspedagog Livia Wanntorp.

 

Kvinna med kort grått hår granskar sitt ansikte i spegeln

Så reparerar du huden efter sommaren

Hud

Efter en sommar med stark sol är huden i stort behov av återfuktning och ”after sun” i form av läkande antioxidanter, som motverkar hudens nedbrytning. Men en lugnande eller djuprengörande kur kan också behövas, säger Kureras hudvårdsexpert.

Doftfri vitlök stärker hjärtat

Naturlig hälsa

Att drabbas av hjärtinfarkt är det vanligaste sättet att dö på i Sverige. Högt blodtryck, övervikt, rökning och stress är de vanligaste orsakerna. Att förändra livsstilen är därför a och o. Men har du hört talas om doftfri långlagrad vitlök? 900 studier visar att extraktet har effekt på hjärta- och kärl.

 

Hand sätter rosa post it-lapp på kylskåp

Så lär du dig slappna av snabbt!

Mental hälsa

Behöver du lära dig att slappna av snabbt? Och vill du kunna göra det i alla slags stressiga situationer? Med hjälp av så kallade triggerlappar som påminner dig, kan du lära dig att varva ner i såväl kön i mataffären och hemma som på jobbet!

Paj med grön och gul zucchini

Gul och grön zucchinipaj med rödlök

Recept

Den här färgsprakande pajen med två sorters zucchini ger den perfekta, höstiga känslan på matbordet. Både matig, värmande, näringsrik och vacker att se på! Receptet kommer från bokaktuela matbloggaren Madeleine Landley.

 

man med stoppur

6 skäl att träna intervaller

Träning

Intervallträning är fysiskt ansträngande. Under korta intervaller jobbar du upp pulsen till 85-95 procent av din maxpuls. Sedan vilar du en minut och så kör du igen. Det är jättejobbigt, men det är otroligt effektivt. Här är sex skäl till varför du borde träna intervaller.

skål med mat

Tänk på det här om du bara äter växtproteiner

Kost

Trenden att äta mindre kött och gå över på växtbaserade proteinkällor ökar i Sverige. Men hur förhåller det sig med upptaget av växtproteiner? Kan kroppen tillgodogöra sig dessa lika bra som kött? Nej, vi kan inte det. Robert Brummer är professor i klinisk gastroenterologi vid Örebro universitet där man forskar i ämnet. Han reder ut hur vi ska förhålla oss till växtproteiner, dess biotillgänglighet och vilka hälsoeffekter det har.

Sockerfria ballerinakakor

Så lyckas du med sockerfri bakning

Kost

Att baka utan både gluten, vitt socker och animalier medför utmaningar. Men en som lyckas med bravur är Anna Winér. Hon driver ett populärt Instagram-konto där hon delar med sig av frestande och inspirerande recept på det ena kreativa bakverket efter det andra.

 

Äldre kvinna håller ser på och håller sin hund i famn

Hundars ögon kan tåras av glädje

Husdjur

Japanska forskare har upptäckt att hundar kan bli tårögda av glädje när de återförenas med sin ägare efter att ha varit åtskilda länge. Det är första gången man kunnat se känsloframkallade tårar hos en annan ras än människan.

Kvinna jämför två läskflaskor i butik

Sötningsmedel förändrar tarmfloran

Forskning

I takt med larm om att sockrade drycker som läsk ökar risken för fetma och  livsstilssjukdomar som diabetes 2, så har lightdrycker blivit allt mer populära. Men nu visar forskning att sötningsmedel kan förändra bland annat vår tarmflora.

par fikar vid vattnet

En kvart om dagen räcker för att sänka stressen

Mental hälsa

Psykisk ohälsa som är stressrelaterad har ökat de senaste decennierna och det fortsätter att öka så snabbt att det nu ses som ett stort hot mot folkhälsan. Statistiken är nedslående och visst, en del livssituationer är svåra att påverka, men det går att sänka stressen. Lär dig att varva ner och att ge dig tid för återhämtning, då klarar du stress bättre. En kvart om dagen, det räcker.