Med rätt näring orkar ultralöparen prestera

Fakta

Namn: Petra Skiöld
Ålder: 41 år
Familj: Tilda 15 år och Kevin 12 år
Bor: Kristianstad
Mål: Springa Lidingöloppet i september efter rehabilitering av en skada

Att springa ultralopp är ingen lek. Distanser uppåt 100 km tär hårt på kroppens reserver. Petra Skiöld tillhörde världseliten redan efter första försöket, men bristen på näring var nära att sätta stopp för karriären.
– Utan näringstillskott klarar jag inte extrema distanser. Idag tar jag professionell hjälp för att veta vad jag behöver.

Kosten är viktig. Inte minst för den som maximerar träningsdosen och tänjer sin fysiska gräns till det yttersta. En av dem är ultramaratonlöparen Petra Skiöld från Kristianstad. Petra har alltid motionerat, men det var först i vuxen ålder hon insåg sin unika talang.
– Jag hade aldrig sprungit mer än 15 km när jag sprang Lidingöloppet för första gången 2004. Tre månader tidigare hade jag fött mitt andra barn, så jag såg det mest som en rolig grej och tänkte att det får gå som det går. Att jag skulle sluta bland de 25 bästa hade jag aldrig trott.
Trots framgången dröjde det ytterligare sju år innan karriären tog fart. En ny träningsmetod med intervaller fick utvecklingskurvan att stegra.

Läs också: Är spirulina bra för elitidrottare? Experten svarar

 

porträttbild på löparen petra skiöld

Petra Skiöld
Foto: S Production

Ensamstående och löpare på heltid
Petra slog nya personliga rekord på maran och funderade på om hon skulle fortsätta på samma väg eller satsa fullt ut. Valet föll på det senare.
– Jag ville se hur långt jag kunde gå. När jag var 37 år gammal och ensamstående mamma sa jag upp mig från jobbet.
Med hjälp av tränare och sponsorer började Petra en medveten satsning mot målet att springa 42 km på 2:50. Det blev en intensiv period med stark utveckling på andra distanser. Men drömgränsen på maran visade sig svår att rå på.
– Att springa ett ultralopp var något jag länge hade velat pröva. Så när tränaren sa åt mig att samla mil anmälde jag mig till ett lopp i Danmark. I sex timmar sprang jag runt, runt på en tvåhundrametersbana inomhus.

Bra på att springa långt
Det visade sig att Petra var som gjord för ultralånga distanser. Redan efter första loppet rankades hon trea i världen och många höjde på ögonbrynen när nybörjaren förklarade sin satsning. Att hon månaderna innan värmde upp med två maraton på 2.54 och 2.55 och ett Lidingölopp på 2.09. Alla inom loppet av fem veckor. Framgången gav mersmak och därefter följde ännu ett långlopp. På SM i 100 km kom hon på tredje plats, trots en besvärande 28 gradig hetta.
– Jag har hela tiden varit noga med vad jag äter, men ultradistanser ställer extrema krav på näringsintaget. Efter att jag hade sprungit mitt andra ultralopp började jag lida brist på flera ämnen. Men jag fortsatte att prestera. Ända tills kroppen sa ifrån på allvar.

► Läs också: Ännu en studie bekräftar: Rödbetsjuice ökar atletisk förmåga

Professionell hjälp med kosten
Petra Skiöld blev inlagd på sjukhus där läkarna konstaterade en allvarlig näringsbrist. Händelsen blev ett uppvaknande. Efter det insåg Petra att hon behövde professionell hjälp med råd om kost och näring samt extra näringstillskott om hon skulle kunna fortsätta sin satsning.
– Idag får jag hjälp på Hälsokrafts butik i Kristianstad. De känner mig väl och sätter ihop en anpassad mix utifrån mina behov.
Bland annat har Petra Skiöld tagit Mivitotal Sport varje dag under två år. Mivitotal Sport är ett flytande vitamin- och mineralkomplex, speciellt utvecklat för att hjälpa fysiskt aktiva till en snabb återhämtning.
– Mivitotal täcker det mesta. Den stärker mitt immunförsvar och gör mig klart piggare. Det behöver jag för att orka med morgonpassen klockan halv fem.

► Läs också: Vill du komma i bättre form? Så här ökar du prestationen

Välsmaknde järntillskott
Järn är ett vanligt bristämne bland uthållighetsidrottare. Inte minst bland menstruerande kvinnor. Förutom att transportera syre i blodet är järn viktigt för immunförsvaret och hjärnan. Brist kan ge trötthet, yrsel och man blir lätt anfådd. Petra Skiöld äter helst inte rött kött. Istället äter hon spenat och broccoli, men behöver långt mer järn än hon får i sig genom kosten.
– Flera av tillskotten jag tar innehåller järn. Inför tävlingar och menstruation fyller jag på depåerna ytterligare med Iron Vital. Till skillnad från den järnmedicin jag åt tidigare, smakar Iron Vital gott och ger inga biverkningar. Tidigare behövde jag kontrollera mina värden var tredje vecka. Nu räcker det med ett årligt blodprov.

Immunstärkande kvällste
För att få i sig mer proteiner och stärka immunförsvaret ytterligare har Petra utvecklat sitt eget välgörande kvällste. Det är baserat på Bio-Life Spirulina. Spirulina är en blå-grön alg med terapeutiska egenskaper. Inom begreppet superfoods är spirulina en av naturens mest koncentrerade näringskällor med den högsta proteinkoncentrationen av all mat i världen.
– Jag blandar en matsked Bio-Life Spirulina i varmt vatten och tillsätter kokosolja och några droppar citron. Efter ett krävande träningspass tar jag mer spirulina. Sedan dricker jag det som te. Nuförtiden tycker jag till och med att det smakar gott.

Av Alice Helleday

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Namn: Petra Skiöld
Ålder: 41 år
Familj: Tilda 15 år och Kevin 12 år
Bor: Kristianstad
Mål: Springa Lidingöloppet i september efter rehabilitering av en skada

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Återhämta dig från utmattning med hjärngympa

Intervju

Att se hjärnan som en muskel är ett bra sätt att förstå hur stress fungerar, varför återhämtning är ett måste och varför det inte går att vila sig tillbaka från utmattning. Det menar Karin Isberg, stresscoach och författare till den bästsäljande boken ”15 sätt att bli fri från stress”.

gron_trendsåaning

Kurera guidar bland hudvårdstrenderna

Hud

Micellärvatten, dubbeltvätt och stamceller. Det kommer ständigt nya trender inom hudvård och skönhet, många försvinner lika snabbt medan vissa är här för att stanna. Kurera har tagit hjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att titta närmre på de senaste årens trender.

varm appeldryck

Varm äppeldryck med ingefära

Recept

Den här tiden på året finns det tillgång till nyskördade svenska äpplen. Frossa i äppelpaj, must, kompott eller varför inte baka bröd med äpplen eller äta dem i en god sallad. Det här receptet är på en varm äppeldryck som är perfekt att värma sig med under svala sensommar- och höstkvällar. 

Kortisol i balans gav Eva lugnet tillbaka

Mental hälsa

Det är inte bara yttre stress som kan påverka oss, den inre stressen är minst lika farlig. Eva Sundh hade mycket oro och tankar och kände sig aldrig riktigt lugn. Oron påverkade även hennes mage. Eva började äta KSM-66, som stabiliserar stresshormonet kortisol. Idag är hon lugnare och mår bättre.

surkal

Surtantens eget recept på surkål

Recept

Surkål är en tidlös klassiker som kompletterar och lyfter mången god maträtt. Här kommer ett grundrecept från boken "Fermentera 2.0" av Jenny Neikell som kan varieras på otaliga vis genom att tillsätta kryddor och andra grönsaker.

Victoria Carinci och Lotta Lagerqvist

Lotta och Victoria instiftar “Surkålens dag”

Kost

Syrat och fermenterat är rena hälsokosten och det bara ökar i popularitet. Allt fler får upp ögonen för hälsofördelarna med gamla trotjänare som surkål och mjölksyrad gurka – det ges kurser och hålls föreläsningar och i höst kommer flera böcker i ämnet.

Mer fokus med ginkgo biloba

Mental hälsa

Om minnet sviker och du får svårt med koncentration och fokus beror det ofta på cirkulationsproblem. Studier på extrakt av bladen från det asiatiska tempelträdet ginkgo biloba har visat att dessa har en stark antiinflammatorisk effekt, kan vidga blodkärlen och därmed öka blodgenomströmningen. Det medför att minne, inlärning och koncentrationen förbättras.

tänder skepp citrusfrukt

Sjömännens sjukdom på återtåg

Forskning

I vår moderna tid är näringsbrist knappast något vi tror ska ska finnas i västvärlden, ändå drabbas många av undernäring. Och på sina håll har den gamla "sjömanssjukdomen" skörbjugg börjat komma tillbaka.

illustration och eva ruzs

Är du tillsammans med en relationspsykopat?

Sex- och relationer

Lever du med en partner som utåt sett är charmerande, trevlig och betraktas som en ”hyvens kille” eller ”schysst tjej”, rent av en svärmorsdröm. Men som blir en mardröm inom hemmets fyra väggar där han eller hon fritt kan kränka, manipulera och bryta ner dig. Och när du försöker få hjälp är det ingen som förstår eller tror dig – för du har ju en så trevlig partner.

bestick måttband citronvatten

Ny studie: Fasta aktiverar våra stamsceller

Forskning

Ett flertal gamla hälsorutiner har fått upprättelse på senare år. Till exempel har forskning inom neurovetenskap kunnat visa att vad som händer med hjärnan när vi mediterar. Nu har forskare dessutom upptäckt att fasta möjliggör regeneration av våra inre organ.

grönsaker och johanna bjurström

Hudterapeutens topplista med näringen som skyddar huden

Hud

Det är inte åren i sig som gör att vi får rynkor, slapp och glåmig hy. Med tiden syns resultatet av vad vi ätit, druckit och på annat sätt exponerat oss för i kroppens yttersta lager. Hudterapeuten Johanna Bjurström delar i del tre av artikelserien om vår åldrande hud med sig av sina bästa tips på hur vi skyddar huden från att åldras i förtid.

skalle i siluett med saknad pusseslbit, hand med pusselbit

Probiotika kan motverka mani vid bipolär sjukdom

Mental hälsa

Bipolär sjukdom kan vara svår att hantera för såväl patienter som familj och vänner. Maniska faser kan ha starkt negativ inverkan på människors livskvalitet och patienterna kan ibland bli inlagda på sjukhus i flera dagar tills symptomen har lagt sig – men ett vanligt kosttillskott kan hjälpa.

havregrynsgröt och fullkornsbrld

Fullkorn skyddar mot typ 2-diabetes

Forskning

Råg, havre eller vete spelar ingen större roll. Så länge det rör sig om fullkorn skyddar samtliga mot typ 2-diabetes. Enligt en stor nordisk studie räcker det med en portion havregrynsgröt och en fullkornsmacka om dagen för att minska risken för diabetes.

Ingefära och gurkmeja fixade värken i fötterna

Värk

När Lena Månsson gick i pension såg hon fram emot att ha tid för långa härliga promenader. Men drömmen grusades när fötterna började värka. Ett tag gjorde de så ont att hon knappt kunde gå och ingen läkare kunde ge svar eller bot. Till sist hittade hon ett preparat med ingefära och gurkmeja – och nu kan hon njuta av långpromenader igen.

maria borelisu

Maria vill revolutionera synen på hälsa

Intervju

Maria Borelius är bosatt i London och har världen som sin arbetsplats, något som stundtals slitit på hälsan. För fem år sedan nådde hon sin personliga botten och kände att nu får det räcka, kroppen sade helt enkelt ifrån och den här gången valde Maria att lyssna.

äldre kvinna i solglasögon

Professor: ”Vår livslängd har ingen fast gräns”

Forskning

De råder delade meningar om huruvuda det finns en absolut gräns för hur gammal en människa kan bli eller inte. En svensk professor i matematisk statistik menar att det inte finns någon fast gräns och forskning visar att vare sig livsstil som genetiska faktorer verkar spela roll efter 110 års ålder.

C och en kvinna som snyter sig

Förkorta förkylningen med C-vitamin

Naturlig hälsa

Hösten närmar sig med stormsteg och med den följer ofta förkylningar som byter av varandra samt en lång rad med sjukdagar. Det finns en mängd, mer eller mindre beprövade, huskurer att ta till för att lindra symptom som följer med sjukdomen. En av dessa som nu får stöd genom ny forskning är att inta höga doser av C-vitamin.

halsovalet2018 fi

Feministiskt initiativ: “Minska köttkonsumtionen”

Politik

Inför valet 2018 har Kurera skickat ut en enkät till samtliga riksdagspartier med frågor som rör hälsa och miljö.  Vi har även slängt in en joker i leken och idag har turen kommit till Feministiskt initiativ där riksdagskandidaten Sandra Isaksson och Gubb Marit Stigsson, miljöpolitisk talesperson har svarat på frågor från Kureras expertpanel.

man som svetsar man som fiskar carl schlyter

Carl Schlyter: “Arbetstid – en klimatfråga”

Kurera debatt

Den före detta Miljöpartisten och avgående riksdagsmannen Carl Schlyter skriver i detta debattinlägg att minskad arbetstid inte bara gynnar vår hälsa genom att det ger oss mer tid för återhämtning, det gynnar även klimatet då det visat sig att vår resursförbrukning minskar när vi går ned i arbetstid. Lägg till basinkomst på det och vi har ett recept på ett friskare och friare samhälle.

linser, bönor med mera abc

Kureras närings-ABC för veganer

Kost

Såväl nyblivna som rutinerade veganer bör vara noga med att se till att få i sig rätt näring. Med en helt växtbaserad kost kan det nämligen vara svårt att få i sig alla nödvändiga näringsämnen.