Riktig mat & hälsa

Basisk smoothie och fröbollar till frukost

Väcktes av min dotter i morse!  Allt för många sena kvällar denna vecka tog ut sin rätt och jag var inte ens medveten om att jag stängt av väckarklockan. Och usch vad segt det var att vakna, men blev piggare efter att jag skjutsat flickan till skolan. Och solen skiner i dag också. Underbart!

Äter nästan aldrig bröd till frukost och i dag var jag lite sugen på något liknande eller nåt annat än omelette. Jag har en sån där knasmage, har gjort en massa prover- koloskopi och ultraljud. Ingenting visar på nåt fel, men de trodde att det var IBS. Har ändå uteslutit en massa saker i kosten som jag
vet triggar igång magen. Och bland annat är jag försiktig med bröd och har helt tagit bort laktos. Eftersom att jag  skrivit om basisk föda, mixade
jag en grön basisk smoothie och fröbollar.Att baka denna morgon hade jag inte hunnit. Men det går ganska snabbt att mixa ihop något. Min frukost i dag bestod av löskokt ägg, laktosfri yoghurt med gojibär, en kiwi smoothie och fröbollar. 🙂 Ja, jag vet! Jag äter ganska mycket till frukost.

Grön avacadosmoothie:

Foto: M. Hagenmalm

1 avocado
2 cm skalad ingefära
2 dl morotsjuice
1/2 dl naturell (laktosfri)yoghurt
100 g babyspenat
salt och svartpeppar
Mixa till en slät smoothie.

Bassiska fröbollar:

Fröbollar

Foto: Mia Hagenmalm


ca 10 st

ca 3 dl solroskärnor
1 dl pumpafrökärnor
3 msk kokosolja med smak
osvavlade aprikoser efter smak. Jag tog ca 8 st
Vill man, så kan man smaksätta med 1/2 msk vaniljpulver

Mixa och forma massan till runda bollar

 


4 comments on “Basisk smoothie och fröbollar till frukost

    • Mias mat- och bakblogg on

      Hej Fia!
      När man konserverar torkad frukt, använder man ofta E-220, vilket är benämningen på svaveldioxid,som man framställer genom förbränning av svavel. Det är för att frukten ska behålla sin färg och det ska skydda mot svampangrepp och bakterier.Osvavlade aprikoser är inte gula till färgen utan de blir mörkbruna. Svaveldioxid kan öka risken för överkänslighet, alltså ge allergiska reaktioner, samt irritera magslemhinnan. Osvalade aprikoser finner du bland de ekologiskt odlade produkterna exempelvis på hälsokostbutiker.
      Mvh/ Mia

      Svara

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


“Jag älskar dig” och ett hjärta…

“Jag älskar dig” och ett hjärta…

Blogginlägg

“Jag älskar dig” och ett hjärta! Ord och en symbol i ett sms som borde göra mig glad, men denna gång stack det till i maggropen och oron tog vid. Kristi Himmelfärds dag var en torsdag i år. Det var en härlig försommardag, solen sken och i Stockholm stod grönskan i full blom och syrenerna […]

Melonsallad med grillad halluomi på ett vitt fat

Melonsallad med halluomiburgare och avokadoröra

Blogginlägg

Nu är det ju riktigt varmt och skönt och grillen kanske åker fram till helgen, eller någon annan varm mysig dag. Sommaren står inför dörren och man hoppas ju på många dagar med värme och sol. Melon är  riktigt gott och läskande i värmen så därför bjuder jag idag på en melonsallad. Till det har […]

Läkemedlet antabus effektivt mot cancer

Blogginlägg

Min syster har obotlig cancer och jag letar och läser allt jag kommer över om olika behandlingsmetoder och framförallt alternativa då sjukvården inte längre kan hjälpa henne. Jag hittade dock en artikel i läkemedelsvärlden.se i min jakt, där man skriver att det har gjorts en studie på läkemedlet antabus som ju egentligen används för alkoholberoende. […]

Lakritsfuge på ett vitt underlag

Raw glutenfri lakritsfudge. Nyttigare påskgodis

Blogginlägg

Något gott i påsk vill man ju unna sig så här kommer ett recept på ljuvligt god rawfood lakritsfudge utan raffinerat socker och gluten. Jag toppade med citronpulver men det kan man absolut utesluta om man vill. Lakrits är så mycket mer än godis eller som smaksättare i efterrätter eller mat. Lakrits tillskrivs en lång […]

Chiapudding och smoothie i ett glas

Chiapudding med mangosmoothie

Blogginlägg

Visst börjar man ana våren i luften? Det härliga vårljuset, solens värmande strålar och vårlökarna som börjar leta sig upp i rabatterna. Jag har iallafall fått vårkänslor även om det fortfarande är kallt i luften. Det var länge sedan jag gjorde chiapudding och i morse stod jag och velade om jag skulle göra det eller […]

Sparris och nässelpaj med ägg på ett vitt underlag

Glutenfri sparrispaj med nässelost

Blogginlägg

Nu var det ett tag sedan jag bloggade, men ibland hinns det inte  med. Och snö har vi fått i Stockholmstrakten också. Massor! Kan någon tala om för mig om staren kommit än? För enligt gammalt gotländskt folkligt tidsbegrepp ska man räkna sju”star-urar” (bakslag med kalla vindar och snö) från det att första staren kommer, […]

Vårrullar och dipssås på ett smörpapper

Vegetariska vårrullar. Tips på nyttigare picknick

Blogginlägg

Snart startar sportlovet ute i landet. Förhoppningsvis ägnar barnen sitt sportlov till inom – och utomhusaktiviteter där man rör på sig och får frisk luft! För idag är det  väldigt många barn som blir sittandes hemma och spelar spel eller chattar i paddan, datorn eller mobilen istället för att ta sig för något. Min egen […]

Brysselkål i apelsinsås på en vit tallrik

Apelsinkokt brysselkål med chili och vitlök

Blogginlägg

Egentligen ska man frossa i kål av olika sorter. Det är otroligt nyttigt. De svavelaktiga ämnena- glukosinolaterna som finns i kål, tycks fungera nästan som tumörhämmande läkemedel. Dessutom gynnar kål de nyttiga bakterierna i tarmfloran då de är rika på fibrer. Kål har även en antiinflammatorisk effekt. Brysselkål eller rosenkål som den också kallas är […]

Grönare nyårsmeny

Blogginlägg

Bara några dagar kvar på det gamla året och snart ringer vi in år 2018.  Mitt tips för nyårsmiddag i år blir något grönare och utan kött. Varmrätten, en fylld portabellosvamp, är verkligen superlyxig och supergod och något som även den inbitne köttälskaren kommer att älska. Så för dig som vill göra en grönare meny till ditt nyårsfirande, kommer här […]