Riktig mat & hälsa

Går man ner i vikt av kosttillskott?

Jag får ofta frågan: -Har du något som gör att jag går ner i vikt? Jag äter ju knappt någonting, ändå ökar jag i kilo? 

-Hur och vad äter du då, frågar jag.
-Jag äter bara frukost och middag och jätte lite, säger de kanske.
Ja man kan ju tro att man ska gå ner i vikt om man äter lite, och bara två mål om dagen, men kroppen fungerar inte så. Tvärt om. Äter man kanske bara lite frukost, ingenting alls till lunch och knappt någon middag blir det fel. Man SKA äta minst 5 gånger per dag som kvinna och 6 gånger per dag som man. Frukost: Det mesta av dagens intag av fett (rätt fett) till frukost, gör att kroppen står sig bättre under dagen. Ät en frukt som mellanmål. Ät en stadig lunch med mycket grönsaker. Kläm in ett mellanmål mellan lunch och middag. Ät lite mindre till middag. Är du hungrig på kvällen, ät en frukt. Inte en massa smörgåsar.
Men då blir man ju tjock, tror de flesta. Tvärt om! Man ökar kroppens fettceller om man sätter sig själv på svält, därför att kroppen utgår från att den inte ska få mat på ett tag. Det som händer är att kroppen måste spara energi, och därför minskar den förbränningen. Detta är en ursprunglig funktion som våra kroppar har sedan stenåldern, då man
utsattes för långa svältperioder. Så när man minskar intag av föda för att gå ner i vikt, motverkar man tvärt om, helt enkelt sin viktminskning.

Om man går upp i vikt av det man äter, kanske man ska tänka på VAD man äter. Äter man mer energi än vad man förbränner? Så är det ju ofta i dag med all förädlad, raffinerad och lättsmält föda. Det är lätt att äta för mycket av lättuggad mat. Kroppen är inte skapt att äta så energirik föda. Man ska aldrig hoppa måltider, däremot ska man äta mat som underlättar förbränningen och naturligtvis måste man röra på sig. Man kan inte, som några tror: Äta kosttillskott, ligga hemma i soffan och äta chokladpraliner, och gå ner i vikt. Det funkar inte så.

Grönsaker kan man äta mycket av, då det innehåller mindre energi och osmältbara fibrer. Föda som kräver att du tuggar ordentligt, gör att du får en större mättnadskänsla. Proteiner ökar din förbränning liksom naturligt fett, som från fisk, avacado,kokosfett osv.Faktiskt mycket mer än vad lightprodukter gör. Rätt fett bryter ner härdat och dåligt fett som tex lättmargarin osv, och ger dessutom en bättre mättnadskänsla. I många lightprodukter ersätter man fett med socker. Socker har den förädiska förmågan att faktiskt öka aptiten och suget efter mer, men ger inte den rätta mättnadskänslan. Dessutom innehåller socker många kalorier och snabba kolhydrater.  Sötningsmedel som aspartam innehåller inte några kalorier, men har verkan av att istället öka suget och hungern efter mer.

Snabba kolhydrater! Huga!Huga! De ger mer och snabbare energi än vanligt socker, tro det eller ej, vilket i sin tur ökar insulinutsöndringen. Insulinutsöndringen gör att kroppen lagrar fett i cellerna och hindrar lagrat fett att förbrännas.
Man ska alltså äta mat med jämna mellanrum för att hålla blodsockret
på en jämn nivå så att kroppen också kan hålla ämnesomsättningen på
en bra nivå. Man kan bli trött, yr, frusen, irriterad och som jag, - bli darrig, om man får ett blodsockerfall. Så om kroppens alla celler och organ ska fungera perfekt behöver den energi. Precis som bilen måste ha bensin. annars funkar den ju inte.  Och man kan inte hålla en jämn blodsockernivå om man svälter en hel dag.
Jag brukar alltså säga: Ja visst har jag tillskott som kan hjälpa till att öka din förbränning. Men då måste du först och främst börja äta och lägga om kosten. Ät flera mål mat om dagen. Rör på dig! Orkar du inte gå på gym, promenera! Ingen tablett i världen kan göra underverk om du inte själv hjälper till!

 
 

 


One comment on “Går man ner i vikt av kosttillskott?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Primörsallad med ärtpesto och tofukorv

Blogginlägg

Ljuvliga sommar! Det är verkligen ljuvligt nu. Jag älskar solen och värmen. Allt blir så mycket lättare, både i vardagen och i sinnet. Hoppas att vädret håller i sig över midsommar. Jag har några lediga dagar att ta vara på. Idag tänkte jag bjuda på en god sallad av härliga primörer och “korv” gjord på […]

Rostad potatissallad med gurkdressing och rökt mandel

Blogginlägg

Midsommarmat Tiden går vansinnigt fort. Om någon dag är det redan midsommar. Jag ska fira midsommar med barn och barnbarn, naturligtvis utomhus och på behörigt avstånd. Vi ska ha knytkalas och jag tänkte eventuellt göra en potatissallad. Beroende på om vi grillar eller inte, så kanske det blir denna. Men annars har jag några i […]

Svenska läkare kan stoppa viruset med zink och probiotika

Blogginlägg

En rad kända läkare,Bland annat Anders Milton, läkare och före detta ordförande och VD för Sveriges läkarförbund, Johan Brun, läkare och före detta medicinsk chef för Pfizer Sverige och Johan de Faire, kemist, Jan Ståhlberg och Per Berglund arbetar just nu med ett preparat som tros lindra symtomen hos covid-19-drabbade patienter och gör att de […]

Lysiner mot virus och bakterier-framtidens antibiotika?

Blogginlägg

Jag såg ett väldigt intressant program på UR-play om antibiotikaresistens och forskning med nya metoder för att kunna  angripa resistenta bakterier. Vi har alla bakterier  både på och inom oss. Bakterier  finns runt omkring oss, och faktiskt i  hela vår miljö. Några av dem gör oss sjuka, men många är också nyttiga bakterier som håller oss […]

Allvarligare fall av covid-19 vid höga pollenhalter?

Blogginlägg

I ett  inlägg i läkartidningen.se debatt, skriver idag Terje Lie, specialistläkare, klinisk fysiologi på Salgrenska universitetssjukhus i Göteborg och Åslög Dahl, fil, dr, biolog och ansvarig för Pollenlaboratoriet vid Göteborgs universitet, att luftburen pollen har potential att öka antalet dödsfall  för coronavirus och ge allvarligare covid-19-infektion.Man har jämfört data med antalet rapporterade fall av covid-19 dödsfall […]

Alternativ egenvård i blåsväder

Alternativ egenvård i blåsväder

Blogginlägg

Jag har varit  dålig på att blogga ett tag, men nu måste jag! I helgen läste jag  en artikel i Expressen  som gjorde mig ordentligt upprörd. Läs artiklen här Det är inte första gången som Expressen med Anna Bäsén i spetsen ger sig på alternativa hälsoprofiler. Här sågar man en hel bransch vid fotknölarna och kallar […]

Grönsakspatè med örtig sås

Blogginlägg

Jag fortsätter på temat vegetarisk julmat. Den här grönsakspatén i olika lager av grönsaker är supergod tillsammans med en örtig sås och inte alls svår att tillaga. Det är dessutom snyggt med färgglad mat på julbordet. Ocxh bra mycket nyttigare och mer klimatsmart. Ha det bäst! // Mia Grönsakspaté med örtig sås Grön rand: 200 […]

Vegansk kola och Raw Salty Caramel

Blogginlägg

Dagarna går så himla fort nu och jag har nästan bara kvällarna lediga. Just nu är jag riktigt trött när jag kommer hem och jag skjuter gärna upp till morgondagen det jag borde göra ikväll. Men jag ska försöka ta mig samman och göra lite god kola och annat godis till julafton. Denna kola gjord […]

Griljerad Julkålrot

Blogginlägg

Om man vill ha ett vegetariskt alternativ till skinka kan jag varmt rekommendera denna mustiga och goda griljerade kålrot. Egentligen vet jag inte varför man ska försöka kopiera och efterlikna kötträtter med grönsaker, men jag tycker att det är skoj att experimentera. Och så gillar jag kålrot. Och kålrot påminner ju lite om den griljerade […]