Igår kväll fixade jag min frukost baserad på chia, persika och melon. Bara mixa och låta stå över natten, färdigt att ätas på morgonen. Supergott!
Chiagröt med persika och melon
1 portion:
1 persika
1 skiva vattenmelon
3-4 msk chiafrön
Gör så här:
Skala och skär persika och melon i mindre bitar. Mixa tillsammans med chiafrön till en slät kräm. Ställ kallt i minst en timme, eller gärna över natten.
Jag serverade med färska jordgubbar! Mums!
// Mia