Senaste tiden har jag groddat väldigt mycket! Groddar är gott och väldigt nyttigt. Men mina försök att grodda broccoli har inte varit så lyckade. Däremot alfa-alfagroddar är jättelätt att fixa. De växer som ogräs! 🙂
Jag använder mig av groddskålar. Det finns att köpa för en hundring på hälsokosten. Min har två fack, men man kan köpa till skålar för någon femtiolapp.
Alfa-alfagroddar som jag har kört med senaste veckorna går fort att grodda.
På ca tre dagar har du dem klara.
Gör så här:
Ta lite frön (ca 1/4 dl) och lägg i ett glas vatten i ca 6 timmar.
I början hade jag lite svårt för att beräkna mängden. Det blev ibland alldeles för mycket och ibland alldeles för lite. Tänk på att inte ta för mycket frön. Då groddar det inte lika bra.
Fördela fröna i groddskål(ar). Vattna fröna morgon och kväll. Klart att äta när de vuxit upp efter ca 3 dagar.
Mia