Riktig mat & hälsa

Den ”sjuka” cancervården

Få sjukdomar skrämmer oss mer än cancer!
Men faktum är att vi alla kan ha haft cancer utan att ha haft en minsta aning om det. Det är nämligen ett medicinsk faktum att cancerceller under våra liv ambulerar omkring i kroppen.
I normala fall kan kroppens immunförsvar själv göra sig av med dessa cancerceller. Kroppens självläkande förmåga är fantastisk
och immunförsvaret spelar en stor avgörande roll i försvaret mot sjukdomar och även cancer.
Det finns många friska före detta cancersjuka som genom att lägga om sin kost och prövat alternativa behandlingar, som tagit hand om sig själva både psykiskt och fysiskt faktiskt blivit friska både med och utan sjukvårdens hjälp. Men på det örat vill inte myndigheterna lyssna.

Idag 2017 när var tredje människa får cancer och alla drabbas, tycker man att sjukvården skulle ha kommit längre.
Ändå står de och stampar på samma ställe som för över 50 år sedan, där man endast erbjuder en krigsföring av cellgifter och strålning utan alternativa behandlingar. Cellgifter inte bara dödar cancerceller. Det dödar även friska celler.
Jag tycker att det är märkligt. Så mycket pengar som samlas in till forskning varje år. Har man verkligen inte hittat någon snällare och effektivare metod att stoppa cancer? Jag tror faktiskt att man har det, men Läkemedelsindustrin som gjort och gör miljardvinster på läkemedel vill inte sluta tjäna pengar på sjuka människor. Svenska läkare får heller inte pröva annan cancerbehandling än kirurgi, strålning och cellgifter. De har bara fått lära sig att föreslå kemiska läkemedel och kirurgi.

Jag skulle vilja öppna ögonen på myndigheter. Vända deras snedvridna och negativa syn på naturlig, alternativ vård och behandling de kallar kvacksalveri. Varför kan man inte samarbeta?
Jag vill inte avråda någon att inte gå på vårdens linje när det gäller cellgifter och strålning, men jag skulle vilja se ett modernare tänk, där vetenskapen tar till sig det faktum av att vår nutida kost spelar stor roll för hur vi mår. Vi äter snabbmat, färdigmat och processad mat som inte innehåller den näring våra kroppar behöver.
Vi får heller inte längre i oss livsviktiga bakterier för vårt immunsystem från naturen eller maten.
Detta slår ut vår tarmflora och det är just i magtarmkanalen
och till största delen i tjocktarmen vårt immunförsvar sitter.
Modern matproduktion innehåller bakteriefientliga besprutningsrester, man pastöriserar maten, packar i skyddad atmosfär, besprutar maten med växtgifter och snabbproducerar grödor på näringsfattiga jordar.
Utarmade jordar och export, gör så att maten blir näringsfattig på vitaminer och mineraler. (Den här dokumentären som gick på svt i våras borde varje människa se : Sista skörden

Vi lever även i en stressad miljö och vårt immunförsvar påverkas djupt av vårt sinneslag och känsloliv, i synnerhet negativa känslor vid en djup känslomässig konflikt eller vid djup oförätt och orättvisa.
En deprimerad människa eller en människa i djup sorg har en benägenhet att även bli fysiskt sjuk.

En älskad närstående till mig har cancer.
Eftersom att jag lever sida vid sida med sjukdomen, kan jag inte låta bli att ge sjuk- och cancervården en känga, för jag blir så förbannad på att ingen onkolog ger några specifik information eller råd gällande kosten eller hur man som cancersjuk bör leva. När hon frågat om hon ska ändra sin kost, har de bara skakat på huvudet
och sagt att hon ska äta som vanligt. Utan att ens fråga hur hennes kosthållning ser ut. För de kan ju inte veta hur hon äter eller vad hon äter. Och när hon får cellgifter varannan vecka blir hon bjuden på kakor, kaffe och saft under tiden.

Cancervården borde veta bättre
och om de inte vet, borde de bli nyfikna, intresserade och inte sätta dövörat till, för någonstans måste de ju ha hört talas om att hälsosam kost utan kolhydrater och socker  förebygger och kan reducera, och i vissa fall bota cancer. För hur kan vården  ha missat socker i dess roll vid bildandet av nya tumörer och metastaser? Idag är det vedertaget att cancerceller producerar
sin energi genom anaerobisk glykos, vilket betyder att cancerceller har ett stort behov av socker för att föröka sig och överleva.
Redan 1931 visade Nobelpristagaren Otto Warburg att cancerceller livnär sig på stora mängder socker och använder 5- 35 gånger mer socker än frisk vävnad och dess energiproduktion. Däremot kan cancerceller inte överleva i en basisk miljö.
En bra pH-balans i kroppen är viktigt för att både förebygga och läka cancer.

Cancerfondens råd till cancersjuka var till igår när jag gick in på deras sida att köpa färdigmat i frysdisken.
Idag när jag gick  in på  hemsidan igen, gjorde jag upptäckten att de uppdaterat sina sidor sen igår och ändrat sina kostråd.
Cancerfonden har alltså uppdaterat sin hemsida med  bättre råd om födan där de inte längre uppmanar till att äta hämtmat, godis och läsk, men samtidigt tycker de att man ska äta energirik mat och hålla sig till lightprodukter och flytande margarin.
Att de ändrat sin sida, beror nog på att flera inlägg senaste tiden handlat just om deras rekommendationer fram till nu. Här kan du läsa ett riktigt bra inlägg: Cancerfondens kostråd är kontraproduktiva)
Läs även på cancerfondens nu uppdaterade sida om nya och bättre kostråd här:Cancerfonden matvanor
Innan cancerfonden uppdaterade sin sida så rekommenderade de färdigmat som innehåller massor av smak- och E-ämnen och socker. Man föreslog också, att om man mår illa av matos vid matlagning,  äta på restaurang eller beställa hämtmat som alternativ, eller knapra på salta kex och chips om man mår illa av sin behandling. Bara man äter så spelar det tydligen ingen roll om maten är näringsriktig eller inte. Tänker de att kroppen inte behöver näring och bara energi när man har cancer?  Ändå är det de råd cancersjuka får. Processad halvfabrikat, färdigmat och socker är inte näring. Socker fyller ingen som helst funktion i kroppen. Socker är ett gift. Det vita giftet ger inflammationer i våra kroppar och inflammationer ökar risken för många sjukdomar, bland annat cancer.
Läs även här: Cancerceller livnär sig på socker
Om man då går efter Cancerfondens råd och rön, skyndar man istället på förloppet av sjukdomen snarare än att läka den.

Jag skulle önska att sjukvården och myndigheter arbetade mer förebyggande.
Exempelvis skulle man erbjuda sjuka patienter näringsterapi, näringsdietist (dietister som är utbildade inom alternativt) eller skicka cancerpatienter på hälsohem någon månad innan behandling där de får lära sig lägga om kosten, få råd i vad man kan och inte bör äta. Det skulle vara ett mycket bra sätt för cancerpatienten att bygga upp sitt immunförsvar och stärka kroppen för att bättre klara av en behandling med cellgifter.

Min cancersjuka närstående som är och var mycket sjuk i cancer,  sköt vid beskedet upp sin behandling på sjukhuset. Hon la radikalt om kosten och tog bort allt vad socker och snabba kolhydrater heter. Hon äter bara ekologiskt näringsriktigt och vegetariskt, basar sig själv med pH-balanserad kost och söker löpande alternativa och naturliga kosttillskott och produkter som visat sig mota cancer.
Från att ha varit orkeslös, tappat vikt och varit intill döden trött innan hon fick diagnosen cancer kan jag säga att hon efter bara en månad med denna kost strålade. Hon gick upp i vikt, hennes förut gråbleka hy fick färg och hennes hår blev glansigt och levande. Hon mådde även fysiskt ganska bra. Under den första tiden med cellgifter fick hon heller inga nämnvärda biverkningar. Hon har heller inte tappat sitt hår efter ett år med cellgiftsbehandling och har aldrig behövt använda den peruk hon provade ut innan.
Jag hoppas att sjukvården i framtiden samverkar med alternativt för människors hälsa.

Mia

 

Läs hur Kerstin blev frisk från cancer genom kroppens självläkande förmåga:här!  och även Sven-Erik Nordins resa gällande kosten och hur han blev fri cancer här: http://www.svaradoktorn.se/425407360


Att komma till insikt kan göra otroligt ont!

Det är fjärde gången nu! Fjärde gången som denna jävla sjukdom drabbar en släkting under loppet av fem- sex år. Det är fjärde gången jag känner maktlöshet och förtvivlan.
Den här gången kröp sjukdomen än närmre mig själv och familjen.
En mycket nära anhörig till mig har cancer. Jag- vi har vetat om det i snart tre månader.
Den dagen jag fick veta kunde jag inte stå på benen. Jag kunde inte tänka klart. Allt i min värld föll samman. Jag bröt samman!
Jag fick en chock! Jag befann mig i en obehaglig bubbla av overklighet som inte ville släppa taget om mig. Det var som att leva i ett vakuum, att vara instängd med gråten som inte ville lämna kroppen och bröstet kändes som en obehaglig kramp av smärta.
Men trots känslan kom jag inte till insikt förrän nu i helgen. Flera månader efteråt. Det var som en blixt slog ner rakt i hjärtat och vände ut och in på hela mig. Och mitt hjärta grät och jag grät och för första gången släppte jag fri smärtan som molat där i bröstet. Men det var ingen befriande gråt. Det sitter kvar! Krampen i bröstet, oron och en känsla av maktlöshet. Ändå har jag har stor tillit till att detta kommer att gå bra.

I helgen kom  känslan över mig att det faktiskt är cancer det handlar om.
En insikt som gjorde för jävligt ont. Och att få gråta gjorde också ont.
Jag vill inte ha den! Insikten! Jag vill kunna skjuta undan den och gömma den utanför mig själv. Glömma cancer! Glömma sjukdom! Glömma och önska att det blir som vanligt igen!!

Andra i min närhet har gråtit. Men jag har inte kunnat trösta. Jag har på något konstigt sätt satt dövörat till. Jag har inte orkat lyssna.
– Men sluta nu! Detta blir bra! Det kommer att gå bra! Var inte ledsen! Det blir Bra!
Jag har blivit frustrerad.  Och jag har funderat på om jag är helt känslokall som inte har kunnat gråta och känt samma oro som andra.

Jag har istället under hela tiden gått omkring med en känsla att det fixar sig, det blir bra! Fattar de inte?
Och det tror jag fortfarande. Det måste jag/vi tro. Detta kommer att fixa sig, det ordnar sig, trots insikten!

Mia

 


Hand häller mjölk från kanna till glas

Samband mellan mjölkprodukter och prostata- och äggstockscancer

Mjölkprodukter och prostatacancer
Läkare för framtiden skriver om tidskriften Nutrtion Journal som har publicerat en metaanalys där forskare sammanställt data från 11 studier där 700 000 personer deltagit. Man har där värderat intaget av komjölksprodukter och kommit fram till att personer som konsumerar mer mjölkprodukter har ökad risk att dö i prostatacancer. Man upptäckte att hos de manliga deltagarna som konsumerade mest mjölkprodukter ökade risken  för att dö i prostatacancer med  hela 50 procent jämfört med dom som konsumerade minst.

Här misstänker forskarna att det animaliska fettet och kalcium i mjölk är den bidragande orsaken till denna ökade risk.

Studie om cancer och mättat fett
En annan studie som publicerats i tidskriften Prostate Cancer and Prostatic Disease visar att män med prostatacancer får en mer aggressiv cancer vid konsumtion av mättat fett och kolesterol.
51 procent högre risk för mer aggressiv cancer jämfört med personer som åt blodfettsänkande mediciner.

Mjölkprodukter och äggstockscancer
Det finns även en studie som publicerats i Britich Journal of cancer som visar att kvinnor som konsumerar mer mjölkprodukter uppvisar ökad risk för äggstockscancer. Kvinnor som åt mest mjölkprodukter och laktos fördubblade sin risk för cancer jämfört med de som åt minst.
Ett högt kalciumintag och intag av D-vitamin minskade dock risken.

Man kan hitta andra källor till kalcium än i mjölk.
Du hittar kalcium i baljväxter, frön, nötter, fullkorn, grönsaker med gröna blad, broccoli, spenat, kål, pumpa apelsiner och så vidare.

Källa: Lakareforframtiden.se


Bröstcancerfondens svar angående rosa sockerkampanjen!

Efter att jag skrev mitt inlägg om Rosa bandets sponsorer där jag tycker att det är riktigt märkligt att BRO- Bröstcancerfondens riksorganisation låter sätta sin logga på livsmedel som innehåller socker eller på oekologiska vindruvor som är både giftiga och cancerframkallande, beslutade jag mig för att ifrågasätta ytterligare. Jag skrev ett mejl till både BRO och Cancerfonden.
Läs mitt inlägg här: Gör om rosa oktober till grön oktober

Så jag skrev helt enkelt ett mejl till Cancerfonden och även till BRO- Bröstcancerfondens riksorganisation och ifrågasatte varför man har ett samarbete med Bonjour som säljer sockersöta rosa bullar, eller med Fazer som säljer sockerstinna rosa bilar, till förmån för Rosa Bandet.
Dessutom ställde jag frågan om varför man inte istället har en grön kampanj i oktober, där man upplyser och informerar om cancerframkallande ämnen i livsmedel, hudvårdsprodukter och i textilier. Deras svar kan ni läsa nedan.

Jag frågade även angående deodoranter som innehåller aluminium.
Det finns förvisso ingen forskning som har kunnat bevisa att deodoranter med aluminium är direkt orsak till cancer men däremot har norska myndigheter uttryckt sin oro efter att man konstaterat att man får i sig 30-50 gånger mer aluminium än vad som anses riskfritt. Läs mer här: Välj en aluminiumfri deo.
Enligt studier utvecklas ofta bröstcancer i den övre och yttre delen av bröstet, alltså i området nära armhålan. Studier visar också att kemikalier som aluminium kan integrera med DNA som kan ge cellförändringar och påverka, störa tillväxten av det kvinnliga könshormonet östrogen vilket är känt att påverka tillväxt av bröstcancerceller.
Jag bär med mig minnet av att aluminium misstänktes ge en ökad risk för Alzheimers sjukdom redan för många år sedan när jag var barn.

På Cancerfonden svarade Britta NN så här:
(Jag skriver exakt hur de svarade)

”Cancerfonden har inget samarbete med Bonjour, det är Bröstcancerföreningarnas riksorganisation som har så du kan vända dig till dem med dina synpunkter om bullsamarbetet.
Cancerfonden är rådgivare i vilka produkter företagen ska lyfta under Rosa Bandet-kampanjen men företagen gör det slutliga valet.
Alla produkter i Rosa Bandet-kampanjen granskas av Cancerfondens Vetenskapliga Sekretariat för att säkerställa att de inte innehåller något cancerogent preparat för konsumenten.
Det är företagets ansvar att säkerställa att produktionen skett under hållbara förhållanden och att produkterna förehåller sig inom Livsmedelsverkets gränsvärden.
Deodoranter orsakar Inte bröstcancer eller andra cancerformer. Det är tyvärr en myt som figurerar i sociala medel.”

På Rosa bandet svarade Caroline NN så här:
”Många samlar in pengar på helt eget initiativ under oktober.
Bagaren på hörnet, skolklasser som gör saft, Ulla i sybehörsaffären osv. Många vill hjälpa till på olika sätt.

Vi har endast samarbetsavtal med utvalda företag.

BRO/ Bröstcancerfonden bortser definitivt inte från riskerna förknippade med ett allt för stort sockerintag över tid. Vi ser dock inget fel i att unna sig en godsak vid enstaka tillfällen, te x vid kanelbullens dag i oktober. desto viktigare tycker vi att man har koll på sitt dagliga sockerintag över tid och arbetar aktivt för att lyfta fram effekterna av det ”dolda sockret”. Äter man en kanelbulle eller chokladbit ser man ju att den innehåller socker och kan därför göra ett medvetet val.
Att hålla koll på vad matkassen man bär hem innehåller i form av socker man sedan får i sig är en långt viktigare diskussion att ta, som vi gärna medverkar i.”

/Mia


Kanelbullar som säljs i förmån för cancerfonden

Gör om rosa oktober till grön oktober!

Idag är det kanelbullens dag!
Jag skulle ha bakat igår men hittade inte inspiration till det.
Och det tog emot, för i min närhet har jag en anhörig som har drabbats av cancer. Och som vi numer vet, göder socker cancer. Eller! Cancer livnär sig på socker!

Därför vill jag återigen be om att tänka efter två gånger före du stödjer rosa bandet!
Jag vägrar att göra det! Inte så länge man sponsrar rosa bandet med exempelvis hudvårdsprodukter som innehåller cancerogena ämnen eller livsmedel som gynnar cancer eller innehåller cancerframkallande ämnen. Aldrig så länge man inte kan berätta för människor vad som orsakar den ökade cancern i vårt land och i världen! Varför är det så tyst om det?

I denna romantiska rosaböljande säljhysteri som pågår i butikerna och i reklamen under oktober innefattande rosa moln och rosa band, uppmanas vi i god tro att köpa sockerstinna produkter som choklad, godis och cancerframkallande produkter och livsmedel istället för att köra anticancerpropaganda och upplysa folk vad som egentligen ger oss cancer istället för att stödja cancerfonden med rosa sockerbullar från Bonjour.

Cancer är inte rosa! Och det är definitivt inte romantiskt!
Och hur sjutton kan ICA få tillåtelse att sätta det rosa bandet på ett paket vindruvor som inte är ekologiska undrar jag? Vindruvor som är galet giftiga och besprutade med diverse bekämpningsmedel! Det gör mig galet arg!
Cancer dödar! Cancer skadar! Och cancerfallen ökar enormt! Det är inte längre frågan om VEM som får cancer! Frågan är istället NÄR du får cancer!
Fan vet om det kanske till och med är så att vissa läkemedelsföretag VILL att vi ska ha cancer så de får sälja mer läkemedel. Eller att butiker säljer för endast ett syfte av sin egen vinning! Läs mer i artikeln: Rosa oktober-bluffen! Gått på den?

Eftersom att sjukdomen cancer nu härjar i min familj letar jag förstås alternativ plus att jag vet att socker är förödande för en cancersjuk kropp.

Läs mer i mitt tidigare inlägg:
– Cancerceller livnär sig på socker!

Jag vill hellre bidra till både friska och sjuka människor med att upplysa om vad som ger cancer och vad som förebygger cancer och vad man ska låta bli att utsätta kroppen för VID cancer istället för att skänka pengar till eller köpa livsmedel som skadar vår hälsa.  För var någonstans finns informationen inom läkarvård och forskning att vi ska undvika socker och processad mat? Finns det någon sådan information överhuvud taget när dietister på våra sjukhus rekommenderar söta krämer, saft och kakor till cancerpatienter?

Så jag kommer istället att köra en liten följetong i Grön oktoberanda och rata den rosa smörjan av lögner och rent bedrägeri!

Animaliska produkter ger cancer
Trots att det finns mycket goda vetenskapliga bevis att animaliska produkter ger en ökad cancerrisk är det ett fåtal som vet om det.
Och det känns oerhört tragiskt eftersom att man redan för hundra år sedan presenterade data där man påvisade sambandet mellan cancer och köttkonsumtion.
Det finns förutom bevis för att  socker göder cancer även tydliga mönster enligt vetenskapliga artiklar att konsumtion av animaliska produkter sammanfaller med en ökad risk för cancer.
Industriellt behandlade köttprodukter som bacon, korv och skinka är värst men även obehandlade animaliska produkter som rött kött, kyckling, ägg, mjölk och mejeriprodukter har observerats ge ökad risk för cancer. Däremot har man svagare vetenskapliga underlag för hur fisk och skaldjur påverkar men det har visat sig att många av de cancerframkallande ämnen som man finner i övriga animaliska produkter även finns i fisk och skaldjur. Och fisk innehåller dessutom mycket av miljögifter som PCB, dioxiner och kvicksilver. Så det kan vara en bra ide att helt utesluta även fisk och leva helt veganskt.

I raffinerade produkter som socker, vitt ris, vitt mjöl, vegetabiliska oljor och margarin har man tagit bort alla nyttiga ämnen som skulle kunnat bidra med näring och därmed också kunnat minska sjukdomsrisken istället för att öka innehållet av energi i form av skadliga snabba kolhydrater som är rent socker i kroppen!
Det man ska äta mer av är en väldigt varierande kost av oraffinerade, ekologiska och vegetabiliska produkter som gröna grönsaker, övriga grönsaker, bär, baljväxter, linser och nötter samt frön. Bra fetter från avokado, linfröolja, kokosolja och olivolja.
De grönsaker som är mest gynnsamma är grönkål, broccoli, spenat, vitkål, rödbetor och fänkål. Bland lökväxter är vitlök extra gynnsam, men även gul lök och röd lök har bra effekt mot cancer.

Läs även:
Man stödjer Cancerfonden med socker som göder cancer?
– Socker skapar inflammationer i kroppen

/Mia


EKO-bananer eller fulbananer? Det är frågan!

Så långt tillbaka i tiden jag kan minnas har jag alltid fått magkatarr av att äta bananer.
Jag har även sedan länge fått sveda, klåda och små blåsor på fingrarna av att skala en apelsin eller av att plocka med frukt och grönt som när jag arbetade i livsmedelsbutiker. Kiwi och vindruvor har orsakat svullen tunga och klåda i halsen hos mig.
Jag trodde att jag var allergisk mot dessa frukter, men sedan jag gått över till ekologiskt får jag inte magkatarr av bananer, blåsor av apelsiner eller svullen tunga av kiwi och vindruvor. Jag kan äta av allt utan minsta besvär.
Så det måste absolut vara kemikalier som man besprutar frukten med som gör mig allergisk och som ger mig magkatarr.
Jag har vid tillfälle ätit oekologisk banan. Rena giftet för magen. Jag har även skalat oekologiska apelsiner och ätit besprutad kiwi och tagit en enstaka giftig vindruva. Jag får genast en reaktion.

Jag köper numer ekologiskt så långt jag bara kan.
Kemikalier i maten orsakar cancer och andra sjukdomar och exempelvis bananer, vindruvor och kaffe är oerhört giftigt. Samtidigt tänker jag på de som arbetar på fälten, de som bor i närområden kring odlingar och som utsätts för dessa gifter dagligen.
Många tycker att det är dyrt med eko, men skulle det vara så att den ekologiska  gurkan som jag vill ha kostar femtio kronor kilot, köper jag den inte. Jag omprioriterar. Men jag köper inte heller den gurka som är tjugo kronor billigare och är oekologisk. Då väntar jag tills den ekologiska gurkan blir billigare, om jag nu måste ha en gurka.

Jag handlar i första hand på COOP, för jag litar mer på dem när det gäller ekologiska livsmedel. På COOP- iallafall i min stad finns det exempelvis bara ekologiska bananer och KRAV-bananer. De ekologiska är lite billigare än KRAV, och de säljer inte icke ekologiska bananer över huvud taget. De har överlag mycket KRAV-odlat vilket jag känner mig trygg med.

Bananer i monter

Foto: Mia Hagenmalm

Häromdagen var jag  och handlade på ICA. Här hade man både ekologiska och icke ekologiska bananer. Okej!  Vill folk köpa fulbananer så är det upp till var och en.

(Läs  mer här, hur mycket frukt och grönt besprutas:Man plastar in bananerna och sprutar gift i påsen)
Men det som störde mig var att man lagt de icke ekologiska tillsammans med EKO-bananer i samma hylla. För det första: Kemikalierna smittar!
För det andra! Hur ska jag som kund veta, när bananerna ligger huller om buller med varandra, vilken banan som är vilken? Ja de låg huller om buller. Det blir så när kunderna rotar efter bästa klasen bananer.
Jag kan säga att jag ratade all frukt och grönt och åkte förbi COOP och köpte mina frukt och grönsaker istället.

 


Livsfarliga gifter som kan ge barn hjärnskador, i vanlig frukt!

22 av världens farligaste bekämpningsmedel och hormonstörande ämnen har under de senaste fem åren hittats i importerad mat som ris, jordgubbar, apelsiner och potatis.

Livsmedelsverket har hittat bekämpningsmedel som sedan länge är förbjudet inom EU sedan en lång tid, i importerad mat vid hela 150 tillfällen de senaste fem åren. Ändå har livsmedelsverket inte slagit larm. Det beror på att det inte är förbjudet att importera livsmedel odlade med dessa bekämpningsmedel, så länge halterna underskrider EU:s gränsvärden.

Det handlar delvis om hormonstörande ämnen som är mycket farliga även i små doser. Man har ännu ingen forskning på hur små doser, men det påverkar restproduktionen och förmågan till avkomma, säger Peter Bergqvist vid kemikalieinspektionen till Sveriges Radio.

Livsmedelsverket uppger dock för Ekot att trenden pekar nedåt och att bekämpningsmedel i maten minskar.

Journalisten Daniel Öhman som har gjort denna granskning för boken Miljödieten i samarbete med Ekot, råder konsumenter att i första hand köpa svenskt och ekologiskt.
Han skriver att trots att gifterna som kan orsaka cancer, hjärn- och nervskador samt hormonskador är totalförbjudna inom EU så finns dessa livsmedel i våra svenska matbutiker. Grönsaker som gurka ifrån Holland, äpplen från Belgien, olivolja från Grekland, ris från EU och apelsiner från Spanien innehåller rester av farliga bekämpningsmedel.

Hjärnskador på barn
Gifter som har hittats i allt från gojibär, jordgubbar till potatis och ris används för att döda skadeinsekter. Ett exempel är det extremt farliga nervgiftet metamidofos som är skadligt i mycket låga doser och kan ge kroniska skador. Det förbjöds inom EU 2007- men har trots det hittats i skadliga mängder i importerade apelsiner, basilika och auberginer.

För att döda kvalster på frukt och grönsaker använder man ett annat insektsgift som heter propargite.
Sedan länge har man vetat att detta  gift är farligt för speciellt barn som kan få permanenta nerv- och hjärnskador. Vid försök hos råttor har detta gift orsakat ovanliga cancerformer. Propargite har varit förbjudet inom EU sedan 2011 men Livsmedelsverket har trots det hittat bekämpningsmedelt i bland annat äpplen från Frankrike och Polen, i apelsiner från Spanien och vindruvor från Grekland i stickprovskontroller.

Hormonstörande ämnen som är farliga för både människor och djur även i mycket små doser
har också hittats i dessa stickprovskontroller, i flera av våra vanligaste livsmedel som äpplen, ris, apelsiner, vindruvor, russin och chilifrukter.  Trots att gifterna är totalförbjudna i EU är de alltså tillåtna i vissa gränsvärden i importerade livsmedel.

Peter Bergqvist, strategisk rådgivare på Kemikalieinspektionen tycker att detta rimmar illa då de påverkar restproduktionen och förmågan att få avkomma. Det är ju egenskaper som är oacceptabla säger han till Ekot.

-Just när det gäller de här hormonstörande ämnena, så är inte bara de doser man utsätts för relevant, utan även när man utsätts för dem. Oavsett mängd tycker han att Livsmedelsverket borde larma så snart någon använder förbjudna bekämpningsmedel. Men Livsmedelsverket som endast utför stickprovskontroller har inte som uppgift att slå larm- så länge inte nervgifterna överskrider de av EU tillåtna gränsvärdena. Livsmedelsverket rapporterar vidare till EU:s livsmedelsmyndighet EFSA, men inte heller de har någon skyldighet att kontakta länderna där de används.

Källa: Aftonbladet


Bild på enzymer

Därför behöver din kropp livsviktiga enzymer

Eftersom att jag har haft så mycket problem med min mage genom åren äter jag tillskott av enzymer. Nu har jag hittat en riktigt bra produkt! RegulatPro Bio.
RegulatPro Bio innehåller ett mångfald av enzymer, baserad på en fermiterad susention bestående av  ekologiskt odlade grönsaker, frukt,  nötter och kryddor. Kaskadfermitering är en process som efterliknar den mänskliga kroppens matsmältningsprocess och kroppen kan tillgodogöra sig enzymerna omedelbart.

Levande kaskadfermentation är en unik patenterad metod för att på ett naturligt sätt skapa biologiskt aktiva element som liknar de som ingår i kroppens egna naturliga kaskadfermentation.
Min mage och hela jag mår helt fantastiskt bra av detta och matsmältningen funkar igen. Dessutom känner jag mig mycket piggare och mindre trött.

I dagens samhälle får vi i oss mängder av främmande ämnen som är skadliga för våra kroppar.
För att hjälpa kroppen på traven att göra sig av med dessa skadliga ämnen behöver kroppen näring och syre. Ju mer vi utsätts för kemikalier och föroreningar, ju mer näring och syre behöver kroppen.
Därför är det superviktigt att äta en bra näringsrik och nyttig kost och att välja ekologiska råvaror.

 

Vi männskor består av upp till 100 miljarer celler och kroppen utgör över 200 miljoner kemiska processer varje dag. Varje process kontrolleras och regleras av ett enzym som kroppen har tillverkat för enbart den processen.

Enzymer behövs för att vi ska kunna tillgodogöra oss näring ifrån kosten och är superviktigt för processen av liv! Utan enzymer inget liv! 
Hormoner, mineralämnen och vitaminer kan inte vara versamma utan enzymer.
Kroppens tillverkning av enzymer avtar med stigande ålder, vid sjukdom och vid intag av näringsfattig föda som snabbmat och färdigmat liksom när man  tillagar och värmer föda. Enzymer dör nämligen vid 42-48 grader. Därför är det viktigt att det ingår rikligt med råkost- levande föda i vårt intag.

Våra organ, celler och vävnader behöver enzymer för att kunna fungera fullt ut. Har man låga enzymnivåer kan det leda till att man får cell- och vävnadsskador eftersom att alla levande celler ( kroppen celler innehåller tusentals enzymer)  innehåller enzymer.  Brist på enzymer i cellerna kan orsaka allvarliga sjukdomar senare i livet. Symtom på att man har en låg enzymnivå (LEN) kan vara trötthet, slöhet, dåligt immunförsvar, matsmältningsproblem och hudproblem.

Enzymer motverkar sjukdomar som cancer, inflammationer och alzeimers sjukdom.

Kroppen tillverkar enzymer hela tiden. Enzymer dör också efter att ha fullgjort sin uppgift.

Man brukar dela in enzymer i tre stycken huvudgrupper.

. Ämnesomsättningsenzymer
. Matsmältningsenzymer
. Matenzymer

Enzymer är beroende av olika näringsämnen i kosten. 
Många enzymer är proteiner/äggviteämnen som sätter igång kemiska reaktioner i kroppen och omvandlar proteiner från föda till aminosyror. Kroppen använder aminosyror för att transportera enzymer till de olika kroppsfunktionerna.Vissa aminosyror som exempelvis tyrosin räknas som enzymer. 

Andra enzymer behöver hjälpämnen eller coenzymer för att kunna fungera. Organiska Coenzymer utgörs i många falla av vitaminer, då främs B-vitaminer medan oorganiska coenzymer utgörs av olika mineraler som exempelvis zink, koppar, magnesium och mangan. Coenzymer kopplas till enzymernas aktiva ytor för att kunna utföra reglering av de kemiska reaktioner de är avsedda för.

Vårt hormonsystem är direkt beroende av att enzymbalansen i kroppen fungerar då hormoner, mineralämnen och vitaminer inte kan vara verksamma i kroppen utan enzymer.
Enzymer hjälper till att underlätta kemiska reaktioner i kroppen och fungerar som katalysatorer och är nödvändiga för vår ämnesomsättning och behövs för nedbrytningen av föda. Enzymer styr alltså över hormonsystemet men även kroppens energisystem, kroppens försvarssystem, frigörandet av blockerande nervsystem och läkningsprecess som av infektionssjukdomar, sårläkning och smärtlindring. . 

Enzymer reglerar ämnesomsättningen (metabolismen)som i sin tur styr PH-balansen i kroppen.
Enzymer reglerar också viskositeten i blodet, balansen mellan mage och tarm, bortforslingen av gifter och fria radikaler och enzymer finns helt enkelt till för att vi ska kunna leva och är avgörande för vår hälsa! För att vi människor ska hålla oss friska måste enzymerna i kroppen vara fullt aktiva.

Mia


Man stödjer Cancerfonden med socker som göder cancer?

Ta en rosa månad uppmanar ICA sina kunder!
31 dagar med bra mat, rörelser och rosa varor! Bland dessa ”bra matvaror ”inkluderara man  godis, exempelvis Geisha choklad!

Hur fasiken tänkte Cancerfonden där?
Genom åren har flera stöttat cancerfonden med just socker. Exempelvis med bullogram, konjaksrulllar, frukostflingor osv.
Sjukt tycker jag!  Socker göder cancer! Och eftersom att det finns forskning på det borde väl cancerfonden vara informerad? Eller?

Visste du att man lokaliserar cancertumörer genom att ge patienter en injektion av radioaktivt märkt socker i form av glykos?
Om man har tumörer kan man genom PET-kamera lokalisera tumörer genom att tumörer strålar mer och dessutom suger åt sig 5- 35 gånger mer socker än frisk vävnad!
Ändå får cancerpatienter rådet att äta saft och kakor för att få energi. Och hur ser sjukhusmaten ut till cancersjuka? Färdigmat med socker och vitt bröd och saft!
Cancer livnär sig på socker och får ett mer agressivt förlopp om man har högt blodsocker!
Läs mer här: Cancerceller livnär sig på socker

Självklart stödjer jag Cancerfonden, men inte genom att köpa choklad eller bullar och annat skräp med socker i.
Det tycker jag är som ett dåligt skämt! Det är lika idiotiskt som att stödja Länkarna med att köpa en flaska vin, diabetikerförbundet genom att köpa godis eller stödja forskningen av lungcancer genom att köpa cigaretter!

Skärpning!


Kaffeodlare är världsmästare på giftbesprutning

Så här på lördag innan jag gör helg, vill jag bara belysa det giftiga kaffet. Och jag hoppas att du inte som jag gjorde,  sätter kaffet i vrångstrupen!

Jag har just läst en rapport från Naturskyddsföreningen som gör mig mycket upprörd!
Naturskyddsföreningen har gett journalisten Henrik Brandao Jönsson i uppdrag att besöka världens största kaffekooperativ i Brasilien.

Jag är själv en riktig kaffekärring och sen flera år tillbaka köper jag endast ekologiskt, vilket jag tycker att alla borde göra.
Det är inte mycket dyrare! Iallafall på Coop kostar Gevalias ekokaffe lika mycket som icke ekologiskt. Men det är klart värt att lägga några kronor mer på ekologiskt kaffe. För inte vill du väl dricka gift? Och inte vill du väl att naturen ska bli förgiftad? Det här giftet som man besprutar kaffebuskarna med innebär stora hälsorisker för både dem som jobbar på kaffeplantagen och deras familjer. Många av arbetarna kan vare sig läsa eller skriva och de har ingen aning om vad de utsätts för, och för att inte skapa rädsla hos arbetarna kallar plantageägarna gifterna för medicin.  På vissa plantage delar man ut skyddutrustning, men munskydd och skyddsglasögon fungerar inte i hettan, så därför tar många av arbetarna av sig dem.
Vid akuten i staden Nova Resende har man tagit emot flera offer med förgiftningsskador. Men det finns även ett stort mörkertal. Alla uppsöker inte läkare.
 

När man besprutar är det inte bara skadeinsekterna dör.
Det gör även våra nyttoinsekter som bin men även fåglar och fiskar, då giftet följer med grundvattnet ut i  vattendragen och i havet. Det följer även med i regnet som faller ner på marken. Det innebär även risk för befolkningen i områden där man odlar kaffet, men ingen går alltså säker. Gifterna finns i marken, i vattnet och i maten och sprids över hela världen.
Den biologiska mångfalden minskar för varje år över hela världen.
Våra pollinerande insekter slås ut av kemikalier. Inga bin ingen mat på jorden! Hur hemskt är det inte? Vi har fått resistenta ogräs som har skapats genom att de okontrollerat  spridit sig genom vind, vatten och insekter.bieffekten-460x229 I dag är människor mer medvetna om att äta giftfritt, näringsrikt och ekologiskt, men i en del länder går det inte att odla ekologiskt längre

Vi ska vara rädda om våra bin. De är de som pollinerar kaffebuskarna men även allt annat som vi människor lever av. Inga bin, ingen mat till oss. Bin är redan en utrotningshotad art.

Visste du att kaffe som importeras av Zoega, Löfbergs Lila, Lilly och Starbucks och som finns på våra hyllor här i Sverige i  våra livsmedelsbutiker, besprutas med det giftigaste bekämpningsmedel som finns? Bekämpningsmedel som inte är godkända inom EU, men det  är alltså lagligt att importera till våra livsmedelbutiker.
Företagen som säljer konstgödsel och bekämpningsmedel besöker varenda kaffefarm och övertalar odlarna att köpa deras produkter och endast 0,25 procent av brasiliens kaffeplantager är ekologiska. problemet är att priset för konventionell kaffe är högt och odlarna klarar sig så bra på det. Därför vågar man inte riskera att tjäna mindre pengar på att odla ekologiskt kaffe.

På grund av den stora tillgången till mark och det goda klimatet i Brasililen har livsmedelsexporten därifrån gjort att Brasilien blivit världens sjunde största ekonomi och det har gjort att  regeringen ser mellan fingrarna på det här.

För att kaffe ska smaka så gott som möjligt måste man odla kaffebönor på minst tusen meters höjd och gärna i en backig miljö.
Delstaten Minas Gerais i Brasilien är en av de få regioner som har de mest idialiska förhållandena för kaffeodling. Här ligger världens största kaffekooperativ- CooxupE som har 12000 anslutna odlare som säljer sina bönor till Zoegas, Löfbergs Starbuck och Illy.

Eftersom att så många producenter samlats på ett och samma ställe, säger naturen ifrån och larver och maskar har därför börjat angripa kaffebuskarna. 
Och för att kunna sälja till det pris som konsumenterna är villiga att betala har Brasilien blivit världsmästare på att bespruta med bekämpnngsmedel. Man använder bland annat endosulfan och cyantraniliprole. Enligt Stockholmkommitionen är Endosulfan förbjudet och Brasilien och andra kaffeproducerade länder har skrivit under på det. Cyantraniliprole är extremt dödligt för bin och andra insekter och endosulfan extremt giftig för oss människor vid både hudkontakt och intag samt för fåglar, fisk och bin.

Fakta om kaffe från Brasilien
Kaffeproduktion: 50, 2 miljoner kaffesäckar a 60 kg
Ekologisk kaffeproduktion: 100 000 kaffesäckar om året
Kaffearealer i Minas Gerais: 1 miljon hektar
Export kaffe: Var tredje kaffeböna, 27 procent av världshandeln
Inkomst kaffe: 22 miljarder kronor om året ( 2014)

Fakta:
Journalisten Henrik Brandao Jönsson på uppdrag av Naturskyddsföreningen