Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

En leende Gertie står utomhus i röd jacka och svart halsduk

Foto: S Production

Mindre psoriasis med Açai

Fakta Açai

Açai är en superfrukt som såväl till smak, utseende och näringsinnehåll påminner väldigt mycket om blåbär.
Açaibäret växer vilt i klungor och man kan bara hitta dem i toppen på palmträdet Acaizeiro i Amazonas regnskog i Sydamerika.
Açaibäret är litet, runt och svart/lila till färgen. Urbefolkningen i Amazonas har ätit bäret i århundraden för dess helande och näringsrika egenskaper. Studier har visat att açai kanske är den mest näringsrika av alla superbär.

Näringsrikt
Açai innehåller många vitaminer och mineraler, bland annat Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin E, järn, kalium, magnesium, fosfor och kalcium.
Açai innehåller även aminosyror och fettsyrorna omega-3, omega-6 och omega-9. Mycket av energin i açai kommer från dessa nyttiga fettsyror som förbättrar blodcirkulationen.

God effekt
Açai är rikt på fiber som hjälper matsmältningen. Större delen av kolhydratinnehållet är fiber. Açai innehåller också många värdefulla fytosteroler. Steroler är kemiska föreningar av växtcellmembran som har flera goda effekter för människokroppen, bland annat reduktion av blodplasmakolesterol.

Hög halt antioxidanter
Det som verkligen gör açai speciellt är halten av antioxidanter. Açai innehåller tre till sex gånger så mycket antioxidanter som blåbär och 30 gånger mer antocyanin än ett glas rött vin.

Gertie Pettersson skakade på huvudet åt försäljarens lovord om Açai Original. Men hon köpte flaskan ändå och ångrar sig inte en sekund. Hennes psoriasis ha blivit mycket bättre och dessutom är hon piggare. 

Det sprakar av positiv energi när Gertie Petterson pratar.
– Det var i en hälsokostbutik jag sprang på en säljare som pratade om açai. Jag som själv varit säljare i många år flinade mest och tänkte att ”det var en rackare till att lägga ut texten”. Men jag gick ju på det ändå och köpte sju flaskor, skrattar Gertie.

Superbäret har använts länge
Açai är en av världens mest näringsrika frukter. De innehåller en uppsjö av antioxidanter vilket bland annat stärker immunförsvaret. I Amazonas har bäret länge använts både som näringstillskott och för medicinska ändamål.
Gertie har den kroniska hudsjukdomen psoriasis. Mest utslag har hon på armarna och benen. Tidigare gjorde utslagen gjorde att hon tyckte att det var pinsamt att byta om offentligt och att till exempel vara på stranden.
– Det är ju inte så käckt med de där ”plättarna” på huden. Jag trodde aldrig att de kunde försvinna!

 

Utslagen minskade markant
Gerties psoriasis försvann inte helt, men efter att ha druckit Açai Original i ungefär ett år hade utslagen gått tillbaka markant. Men Gertie tvivlade lite på att det var açai-juicen som hade fått psoriasisen att minska. När hon slutade med Açai-juicen för ett tag kom utslagen tillbaka. Det övertygade henne om att Açai Original faktiskt fungerade.
– Nyss åkte jag på solsemester till Mallorca och behövde för första gången på länge inte skämmas för min hud, berättar Gertie. Det kändes underbart.

Vårtröttheten är borta
Att dricka açai-juicen varje morgon har dessutom gjort Gertie piggare och gladare. Vårtröttheten och hösttröttheten som hon kunde känna av förr är som bortblåst. En nära vän till Gertie som provat Açai Original efter tips från Gertie känner också av effekten på sitt humör.
– Jag är övertygad om att kroppen behöver det här, säger Gertie. Alla mår bra av att få i sig antioxidanter.

Namn: Gertie Pettersson
Bor: Bunkeflostrand
Familj: Barn och sex barnbarn
Sysselsättning: Pensionär och barnvakt åt barnbarnen
Fritid: Böcker, film och teater

 


Fakta Açai

Açai är en superfrukt som såväl till smak, utseende och näringsinnehåll påminner väldigt mycket om blåbär.
Açaibäret växer vilt i klungor och man kan bara hitta dem i toppen på palmträdet Acaizeiro i Amazonas regnskog i Sydamerika.
Açaibäret är litet, runt och svart/lila till färgen. Urbefolkningen i Amazonas har ätit bäret i århundraden för dess helande och näringsrika egenskaper. Studier har visat att açai kanske är den mest näringsrika av alla superbär.

Näringsrikt
Açai innehåller många vitaminer och mineraler, bland annat Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin E, järn, kalium, magnesium, fosfor och kalcium.
Açai innehåller även aminosyror och fettsyrorna omega-3, omega-6 och omega-9. Mycket av energin i açai kommer från dessa nyttiga fettsyror som förbättrar blodcirkulationen.

God effekt
Açai är rikt på fiber som hjälper matsmältningen. Större delen av kolhydratinnehållet är fiber. Açai innehåller också många värdefulla fytosteroler. Steroler är kemiska föreningar av växtcellmembran som har flera goda effekter för människokroppen, bland annat reduktion av blodplasmakolesterol.

Hög halt antioxidanter
Det som verkligen gör açai speciellt är halten av antioxidanter. Açai innehåller tre till sex gånger så mycket antioxidanter som blåbär och 30 gånger mer antocyanin än ett glas rött vin.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna tar sig för munnen

Lindra herpes på naturlig väg

Hälsa

Det är många som lider av herpes. Det finns rapporter om att åtta av tio har herpes typ 1, vilket oftast betyder att man får munsår. Cirka en av fyra svenskar har herpes typ 2, vilket betyder att man har det i underlivet. Det finns naturliga sätt att lindra smärtan av ett herpesutbrott.

bär

Bären som främjar god hälsa

Kost

När vi använder ordet superbär så beskriver det bär som är särskilt rika på antioxidanter, vitaminer och mineraler. Antioxidanter skyddar mot fria radikaler i kroppen, och kan likans vid ett rostskydd på bilen. Forskningar har visat att befolkningsgrupper med hög medellivslängd och låg sjukdomsförekomst har haft ett högt intag av antioxidanter. Här kommer några antioxidantrika bär.

kvinna serverar seniorer mat

Så ska undernäring hos äldre förhindras

Äldre

2017 kom en rapport från Socialstyrelsen som berättade att 40 000 personer som har äldreomsorg lider av undernäring och att fler än 100 000 riskerar att hamna där. I Sigtuna utbildar man personalen, men även seniorer som vill, för att komma tillrätta med problemet.

Ett par vilar

9 effektiva tips för att hjälpa sömnen på traven

Hälsa

Vi behöver sova tillräckligt för att må bra. Hjärnan repareras under natten och om du inte sover tillräckligt fungerar inte denna process optimalt. Anledningarna till sömnproblem kan vara många, och inte sällan går problemen i cykler. Här är några tips för att hjälpa sömnen på traven.

 

färgglad omelett på tallrik

Lunchtips: Grekisk omelett

Glutenfritt

Utsökt sälta från fetaost, härlig krämighet från avokado och protein från ägg gör det här till en snabb, enkel och somrig lunch full av näring. Granatäpple och valnötter ger förutom supernäring även ett skönt tuggmotstånd. 

 

kvinna som får skönhetsbehandling

IPL – kan det vara bra för huden?

Hud

Det finns en uppsjö av nya behandlingsformer med olika maskiner inom skönhetsindustrin. Fokus ligger på att förbättra hudkvalitén i ansikte, hals och på dekolltaget. Har du hört talas om IPL? Det är en form av mjukverkande laser som stimulerar kollagenet och ger en jämnare hudton.

kvinna och mygg

Variant av botox som skydd mot myggor

Eko/miljö

Pål Stenmark är professor i strukturell biokemi och han har belönats med ett pris för att ha hittat ett nytt botox-gift som fungerar mot malariamyggor. Insektsgifter är ofta väldigt miljöovänliga, men just detta botoxmedlet, som är ett protein, bryts ner i naturen och lämnar inte några onaturliga rester.

 

två kvinnor med former vid stranden

Därför går vi upp i vikt när vi blir äldre

Vikt

De allra flesta tycker nog att det blir allt svårare att hålla vikten i takt med att de blir äldre. Forskning från Karolinska Institutet visar att vi med åren får en minskad omsättning av fett – eller så kallade lipider – i fettväven, vilket gör att vi lättare går upp i vikt när vi blir äldre.

 

Kvinna före och efter viktnedgång

Så gjorde Mam Zuta sin fantastiska hälsoresa

Hälsa

I januari 2018 vägde Mam Zuta 100,5 kilo. Värken i kroppen gjorde att hon hade svårt att fungera i sitt vardagsliv. Då bestämde hon sig för att nu fick det vara nog. Hon började en hälsoresa som idag landat i 56 kilo och en kropp som många drömmer om.

flaskor och glas med fläder

Flädersaft utan citronsyra

Hälsa

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

Sara Nomberg, hudvårdsexpert

Sara Nomberg: ”Jag är min egen försökskanin”

Hälsa

Hon är bara 30 år, men har redan drivit sitt eget hudvårdsmärke i över tio år. Kureras skönhetsexpert Sara Nomberg är eldsjälen som långt före de flesta andra förstod fördelarna med ekologisk hudvård. Men livet började på tuffast möjliga vis för Sara, som var nära att inte överleva barndomen.

 

kvinna vid träd

Matilda fann hormonbalans – slapp akne och PMS

Hälsa

När Matilda Lundqvist kom in i puberteten fick hon problem med akne. Hon provade den ena behandlingen och krämen efter den andra, men inget hjälpte mer än för stunden. Till sist hittade hon ett tillskott med ren bidrottninggelé. På bara några månader var hennes hy i princip problemfri.

händer tar på ett knä

Inflammation – en fiende som kan bli din vän

Leder

Inflammation förknippas oftast med något negativt, men vi behöver inflammation för att läka skador och infektioner. Att däremot gå med en låggradig inflammation under en längre tid ökar risken för sjukdom, menar överläkaren Stefan Branth. Gurkmeja och boswellia är två örter som kan hjälpa kroppen att nå balans och läka inflammation.