Niklas Cederberg

Vassaste knivarna i lådan med Knivbrev

20140415-195139.jpg
När vi bodde i Japan för ett antal år sedan passade vi på att skaffa oss bra knivar. Både Tina och jag gillar bra köksverktyg och med rätt pris på både Global och Tojiro så blev det en hyfsat stor uppsättning till slut.

Vi har vårdat dom ömt men det räcker ju inte med det. Knivar blir slöa med tiden. Så är det bara. Därför tyckte vi det lät bra när vi såg Knivbrevs annonsering på Facebook och slog till. Det verkade ju vara ett väldigt smidigt sätt att skaffa ny skärpa och med rätt slipvinkel på våra japanska knivar.

Gissa om jag var nöjd när jag testade knivarna idag. Wow! Som nya. Nästan lite ovant faktiskt.

Knivbrev höll vad dom lovade. Bra slip, vettigt pris och knivarna tillbaka på bara några dagar. Jag är toppennöjd!

Nu drar jag till Ågesta och springer tusingar. Lite backigt och tuffare än plan asfalt men det skadar ju inte. Det börjar ju dra ihop sig.