Niklas Cederberg

Dagens lunch…

…förtärdes i Bruksvallarnas Rökeris kåta.

Okej, det var både papptallrikar, plastbestick och Felix ketchup men attans vad gott det var. En hamburgertallrik med lokalt nötkött och fjällbacon avnjöts. Supergott och dessutom under hundringen. Det går alltså utmärkt att erbjuda lunchmat med riktigt bra råvaror utan att det behöver kosta skjortan. Mer sånt restaurangägare!!!

Efter lunchen gick Tina lös på rökeriets sortiment. Det blev en hel kasse med blandat “godis” som exempelvis rökt sik, det redan nämnda fjällbaconet, renhjärta och en väldigt god ost som hette Bedarö Blå. Fest i kväll alltså…

20121228-162508.jpg