När jag var i New York så hittade jag ett recept på en “pre-run smoothie” i en amerikansk utgåva av Runner’s World. Jag har länge tänkt att testa den men det har aldrig blivit av. Nu i helgen tog jag mig i alla fall i kragen och testade. Jag kan inte precis påstå att jag […]
Jag har tidigare skrivit om att den nya tidningen Hunger var på g. Eftersom Mats-Eric “Den hemlige kocken” Nilsson är chefredaktör och gänget bakom Filter och Offside ligger bakom den så var mina förväntningar höga. Jag kan lugnt säga att dom infriats. Tidningen är både välskriven, snyggt formgiven och har ett riktigt bra och intressant […]
Två veckor kvar till Loch Ness-maran nu. Känner mig ganska nedtränad och nästa vecka kommer jag ta det lite softare och bygga för lite piggare och raskare ben. När jag känner mig lite tung i kroppen brukar jag hämta lite löpinspiration genom att läsa böcker. Haruki Murakamis Vad jag pratar om när jag pratar om […]
Jag vet inte om ni sett eller hört att det är en ny mattidning på gång? Det finns ju en uppsjö av tidningar fulla med recept och tips idag men den här skall tydligen vara lite annorlunda. Så här skriver tidningen som kommer heta Hunger om sig själva: “Vi tänkte att det borde finnas en […]
Som jag skrev för några dagar sedan var det japanskt på menyn som gällde idag. Med en snabb avstämning av hemmets råvaror fick jag kontinentglida lite lätt. Yakiniku, en från början koreansk rätt, fick det bli. Hittade ett mycket bra recept i en japansk kokbok som heter Mikaku. Hyfsat omständligt men attans va gott. Riktigt […]
I kväll kom Tina hemkånkande på massor av böcker från bokrean. Flera av böckerna var enbart till mig. Snacka om hygglo! Att kort bläddra igenom “Tokyo Food” gav mig ett himla sug efter att få tillaga något japanskt. Vi bodde ju där i två år kring milleniumskiftet och ibland är det härligt att tillaga något […]
Vilket väder. Bara regn, regn och regn. Dagens tänkta rullskidspass fick bli löparpass istället. Det är ju vansinnigt halt att köra rullskidor bland dyngsura löv. Det blev i alla fall ett skönt men givetvis blött pass på 18,5 km i tänkt Vancouvertempo, alltså strax under 5 minuter per kilometer. Nu är det bara att hålla […]
Ibland får man bara inte ihop det. Jag brukar normalt träna tre till fem gånger per vecka men den här veckan blev sanslöst usel. Ett endaste jäkla träningspass!!! Jag kanske kan skylla på att det har varit en massa saker på kvällarna (jag brukar i och för sig alltid hitta någon lucka)?. Kan det vara […]
