Njut av den sunda synden

Fakta

Henrik Beyer är en 42-årig vindsurfingtokig göteborgare som arbetat med hälsa under hela sitt vuxna liv.
Han har en magisterexamen i Samhällsförändring och Social handling från Högskolan Väst och en Bachelor of Applied Science Health Sciences från Deakin University. Han har en bakgrund från bland andra Folkhälsoinstitutet, Healthy Cities Project, Världshälsoorganisationen WHO och som personlig tränare. Idag är han en flitig egenföretagare som författar och föreläser och som precis släppte sin sjunde bok inom området hälsa: "Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring".
Du kan läsa mer om Henrik Beyer på: www.henrikbeyer.se

Ett par som hette Adam och Eva ska ha ätit ett äpple i en lustgård som hette Eden, även om de inte fick för sin gud. Det vill jag att även du ska göra.
På så sätt lärde de sig vad som händer när man bryter mot regler, men samtidigt insåg de att de faktiskt var fria. 
Det är viktigt att vi tillåter oss att vara fria, och vi faktiskt äter av äpplet ibland, för att hitta vår hälsobalans.
Vi vill ju inte ligga på dödsbädden och ångra att vi var så förbaskat dygdiga. Vi vill leva.
Eller hur?

Tydligen ska en ärkeängel vid namn Mikael ha sagt till Adam att han i fortsättningen skulle söka efter grundlig näring och inte glupsk glädje. Budbäraren Mikael har en viss poäng tycker jag, men vi kan faktiskt lära oss av oss själva så väl som av andra som är omåttliga - åt det ena eller andra hållet.

► Läs också: Jag är emot och för kosttillskott

 

Vår syn på vad som är synd varierar
”Syndens ångest trycker på i vårt samhälle enligt förbättringsnormen. Vi gör alltid fel.”

Vår relation till vad det innebär "att synda" varierar. Vissa är beredda att gå långt med sina hälsoval och gör sin egen müsli för att slippa majssirap med hög fruktoshalt, palmolja, sötningsmedel och vete och besprutningar. Andra är överviktiga och lever vad som kan anses vara ett ohälsosamt liv med rökning, stillasittande och snabbmat, men tycks inte lida av det. Även inom en familj kan det mellan individer skilja på vad som anses vara "synd" och "inte synd". I detta kan det till exempel uppstå diskussioner när det gäller vilken mat vi vill äta eller hur ofta vi kan och vill motionera.
Det finns en risk i begreppet "att synda", då det lätt kan leda oss bort från det som faktiskt är viktigast för vår kropp och hälsa.

”Så länge vi fortsätter att slåss mot realiteten att polariteterna ohälsosamt och hälsosamt alltid kommer att existera, är vi av hälsohysterin och lättjan förslavade syndare.”

Ostbågar och maratonlopp
Vi blir fast i det dåliga samvetet och misströstan och det blir svårt att känna oss tillfreds med de livsstilsval vi gör i livet. Rimligtvis så är det centrala att vi hittar till den långsiktiga livsstil och hälsa som vi faktiskt vill ha. När vi hittar till vår hälsobalans så kan vi i stunder tillåta oss att synda och leva ohälsosamt. Här kan både ostbågar och maratonlopp bli sunt. Att sträva efter eller att ha god hälsa, får inte kännas som ett begränsande inhägnat liv utan bör upplevas som befriande och tillåtande. En livsbejakande livsstil.
Hälsokostindustrin, hälsotidningar så väl som träningsindustrin underhåller begreppet ’att synda’ och pekar gärna på vad vi borde och inte borde göra. Vi borde alltid motionera mer eller gå ner i vikt och bli snyggare. Vi kan alltid mer och bli bättre. Vi syndar således hela tiden.

► Läs också: Är du tvångsmässigt hälsosam? Du kan vara ortorexiker

 

Det avgörande är den långsiktiga upplevelsen av handlingen
Det långsiktiga perspektivet på vår hälsa är avgörande. En anledning till det är att det generellt krävs många år eller decennier av ohälsosamma levnadsvanor innan de kan leda till exempelvis hjärt-och kärlsjukdom och cancer. Det tycks finnas ett "sunt sätt och "ett osunt sätt" att synda på.
Om känslan när man "syndar" upplevs övervägande negativ även långsiktigt, är det troligt att det man gör är osunt. När vi hittar vår balans mellan det kortsiktiga och långsiktiga tänket, så får vi år till livet och liv till åren.

Av Henrik Beyer, hälsovetare och föreläsare

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Henrik Beyer är en 42-årig vindsurfingtokig göteborgare som arbetat med hälsa under hela sitt vuxna liv.
Han har en magisterexamen i Samhällsförändring och Social handling från Högskolan Väst och en Bachelor of Applied Science Health Sciences från Deakin University. Han har en bakgrund från bland andra Folkhälsoinstitutet, Healthy Cities Project, Världshälsoorganisationen WHO och som personlig tränare. Idag är han en flitig egenföretagare som författar och föreläser och som precis släppte sin sjunde bok inom området hälsa: "Hälsobalans: Konsten att hitta sin balans och leva i tider av hälsoråd, dieter och självförbättring".
Du kan läsa mer om Henrik Beyer på: www.henrikbeyer.se

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Elaine Jenderklint

Elaine fick tillbaka glans och liv i håret igen

Hälsa

För två år sedan kom cancern tillbaka och Elaine Jenderklints ena bröst opererades bort. I efterbehandlingen ingick hormontabletter – som gav starka biverkningar. Kroppen värkte och håret blev tunnare och livlöst, men ett tillskott med bland annat hirs har gett Elaine glansen och hårkvaliteten tillbaka.

Fredrik Ölander

Fiskolja lindrar inflammerad tarm

Mage

Inflammatoriska tarmsjukdomar som Chrons sjukdom och ulcerös kolit har en sak gemensamt – de kommer i skov. Studier har visat att ett tillskott av omega-3 är ett sätt att minska inflammation i tarmen och göra skoven färre och lindrigare. – Men var noga med att välja en fiskolja som är stabil och håller hög kvalitet, säger Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut som dagligen träffar klienter med besvärliga magar.

Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker

Recept

Denna thailändska gryta är fullproppad med av grönsaker. Detta och många andra goda vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av matprofilen Zeina Mourtada – känd för sin uppskattade blogg "Zeinas kitchen" och sin medverkan i TV.

”Jag valde bort medicinen och blev frisk av träning och bra mat”

Hälsa

För tio år sedan när Benny Ottosson fick reda på att blodtrycket var förhöjt valde han bort medicinen och ändrade livsstil. På tre månader lyckades han sänka sitt blodtryck till normal nivå, men för två år sedan, när han fick en hudcancerdiagnos gjorde han en ny och djupare förändring – denna gång i sin inre värld. Om sin hälsoresa berättar Benny Ottosson i boken, "Frisk, lugn, utvilad, stark. Hela livet".

 

Kvinna som sitter i yogaställning

Naturens under lindrar ledbesvär

Forskning

Kådan boswellia och roten gurkmeja har i årtusenden använts inom den ayurvediska medicinen för att lindra ledbesvär. Ny forskning visar att effekten förstärks när de renodlas och används tillsammans så att ett plus ett inte bara blir två – utan tre.

Snart kan vi läsa av psykisk ohälsa i blodet

Mental hälsa

Det kommer ständigt nya siffror på att den psykiska ohälsan bland unga ökar men inte så mycket som visar på varför. Vid Uppsala universitet bedrivs sedan några år en studie som ska öka den kunskapen genom att bland annat studera gener för att göra det möjligt att ställa tidigare diagnoser.

Högt blodtryck – Så funkar det

Hjärt- kärlhälsa

Högt blodtryck är en av våra vanligaste hjärt-kärlsjukdomar, de flesta som drabbas är män. Högt blodtryck kan leda till flera allvarliga sjukdomar och bör därför tas på allvar. Mycket kan göras genom livsstilsförändringar och kostomläggning, hjälper inte det bör man överväga andra behandlingsmetoder.

 

Skönhetspanelen testar: body scrubs

Hud

Kall och torr luft på ingång betyder att det är dags att vårda huden lite extra. Genom att återfukta – och inte minst skrubba får du både lyster och en len hud. Kureras skönhetspanel har testat några naturliga kroppsskrubbar och hittat en favorit.

Glutenintoleranta får oftare selenbrist

Kost

Närmare tre procent av svenskarna har diagnosen celiaki - en autoimmun sjukdom som kräver livslång kostbehandling, och även om man äter rätt kan tarmen ha svårare att ta upp näring. Därför kan glutenintoleranta oftare lida av vitamin- och mineralbrist. Studier visar en tydlig koppling mellan glutenintolerans och bland annat brist på selen.

Peder Gustafsson

“Rödbetan boostar min träning”

Hälsa

Peder Gustafsson har idrottat i hela sitt liv. Numera är skidträningen det han satsar mest på och i årets Vasalopp kom han på 331 plats. Det tackar han åtminstone delvis ett tillskott med rödbetsextrakt för. Med hjälp av det kan han träna hårdare och orka mer.

 

Ann blev kvitt sina ständiga urinvägsinfektioner

Hälsa

Anns urinvägsinfektioner började för tio år sedan och hon har flera gånger om året behandlats med penicillin. – Jag har haft en enda urininfektion i mitt liv tidigare, men efter klimakteriet har det varit tre, fyra gånger om året. Sedan jag hittade tranbärsextraktet har infektionerna försvunnit helt, säger hon.

Växtbaserad kost kan lindra reumatoid artrit

Forskning

En växtbaserad kost kan bidra till att lindra smärtsamma symtom vid reumatid artrit.   Tidigare har man sett förbättringar hos patienter med fibromyalgi, mycket talar nu för att flera autoimmuna sjukdomar kan förebyggas med en kost basesrad på frukt och grönt.

apelsiner och citroner

Därför behöver immunförsvaret C-vitamin

Hälsa

Just nu lider miljontals människor i världen av C-vitaminbrist, en brist som till slut kan leda till olika sjukdomar och i sällsynta fall till döden. Immunologen Sanna Ehdin, forskare, föreläsare och författare, säger att C-vitamin stärker immunförsvaret och ger ökat motstånd mot infektioner, influensa och förkylning

 

“Nu är magen lugnare och jag är mitt pigga jag igen”

Hälsa

I många år tänkte Annette att magvärken var något hon fick stå ut med och lära sig att acceptera. När hon efter akuta magsmärtor på en semesterresa provade kisel blev magen lugnare och värken kommer nu allt mer sällan. – Jag är positivt överraskad att jag får så bra effekt. Jag behöver inte känna att jag måste gilla läget, säger hon.

Magsyran är viktig för mer än matsmältningen

Mage

För många är magsyra något som till varje pris ska kontrolleras, det kopplas till magkatarr och sura uppstötningar som vi tar läkemedel för att dämpa. Men flera problem beror på att vi har för lite snarare än för mycket och magsyran spelar en viktig roll inte bara för matsmältningen utan också för att hålla oss friska i övrigt.

Marie Sjödin

Så fann Marie ork att leva fullt ut!

Hälsa

Kanske var det vårtrötthet, kanske arbetstempot, men Marie Sjödin var trött. När hon stod i gymmet kändes det tungt och hemma tog orken slut innan dagen var över. När hon hittade tabletter med aminosyror så ökade marginalerna och hon orkade mer – på flera plan

Återfukta hår och hud – inifrån och ut

Skönhet

Sommarsolen kan torka ut både håret och huden och så här frampå höstkanten behöver vi ge oss själva det bästa för att återfukta och reparera både inifrån och ut! Här ger Kureras skönhetsexpert Johanna Bjurström tips på några sköna produkter att ladda upp med inför kallare tider.

 

Tappade fisknät fångar upp stora mängder fisk 

Eko/miljö

Fisknät som tappas ute till havs kallas spökgarn. De sjunker ner till botten och blir en till en dödsfälla för fiskar i många år efteråt. Ett djurplågeri som aldrig tillåtits på land. I FN pågår nu förhandlingar om att ta fram ett globalt havsavtal men även lokalt efterlyser man åtgärder.

Lukas Färenstedt- Widerberg

Så fick Lukas, 16, hjälp med sin adhd

Intervju

Sedan Lukas Färenstedt-Widerberg fick sin adhd-diagnos har han provat olika mediciner för att få bukt med känsloutbrott och koncentrationen, men ingenting har fungerat. Det var inte förrän han provade ett näringstillskott som han kände sig lugnare, mer fokuserad och kunde sova bättre

Mellanösternpanna med broccoli

Recept

En rätt som går hem hos många barn är ugnsrostad broccoli. I det här receptet från kokboken "Little Green Kitchen" får broccolin sällskap av kikärter, kanel, granatäppel­kärnor, tahiniyoghurt och en fräsch melonsallad.