Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Ännu en studie bekräftar: Rödbetsjuice ökar atletisk förmåga

Är du idrottare och vill förbättra din prestation? Då ska du dricka rödbetsjuice.
Det visar allt mer forskning, nu senast en ny studie från University of Western Australia som visar att prestationen kan förbättras med 1,7 procent av att dricka rödbetsjuice.

Det är en prestationsökning som kan göra väldigt stor skillnad i idrotter med små marginaler. 

Att intag av rödbetsjuice ger direkta effekter på fysisk prestationsförmåga visar flera vetenskapliga studier som gjorts på senare år. Rödbetor bidrar bland annat till att förbättra den fysiska uthålligheten och får muskelcellerna att jobba mer effektivt.
Nu senaste en australisk studie utförd på elittävlande kajakpaddlare.

► Läs också: Därför ökar du din uthållighet av att dricka rödbetsjuice!

 

Australisk studie på kajakpaddlare på elitnivå
En studie från University of Western Australia, Western Australian Institute of Sport och Australian Institute of Sport har tittat på vilken effekt tillskott med rötbetor hade på sex nationellt tävlande manliga kajakpaddlare och fem internationellt tävlande kvinnliga kajakpaddlare vid West Australian Institute of Sport och National Regatta Centre.
Peter Peeling, en av studiens huvudförfattare, säger till tidningen Telegraph:
– Vi tittade på vilken skillnad som användningen av en kommersiellt tillgänglig 70 milliliters shot med rödbetsjuice gjorde när det gällde förmågan att hålla tempo samt för paddlingsekonomin för de involverade idrottarna.

Kostar paddlarna mindre energi
För utövare av sporter med små marginaler kan rödbetsjuice göra hela skillnaden, menar Peter Peeling.
– I laboratoriebaserade, fyra minuters test utförda med ergometer (arbetsmätutrustning), visade sig rödbetstillskott ha en liten effekt på själva distansen, men var effektiv när det gällde själva uppgiftskostnaden för de manliga kajakpaddlarna, säger han.
– När vi använde en större mängd rödbetsjuice (140 milliliter) bland våra kvinnliga deltagare under en fältbaserad 500 meters kajakpaddling fann vi en betydande prestationsförbättring på 1,7 procent.

► Läs också: Forskning: Rödbetsjuice hjälper hjärtsviktspatienter

Extra bra för sporter med små marginaler
1,7 procent kan tyckas lite - men Peter Peeling menar att med tanke på marginalen ofta är väldigt liten kan detta medföra förändringar som är ytterst relevanta. Som exempel drar han OS i London 2012 där marginalen mellan guld- och silvermedaljerna när det gällde männens 1000 meters race och damers 500 meters race bara var 0,3 procent respektive 1,0 procent.
– Om du kan hitta ett sätt att minska syrekostnaden för en viss aktivitet kan du förbättra förmågan att stå emot träningsintensiteten under en längre tidsperiod – eller så når du en högre prestationsnivå för samma ursprungliga syrekostnad, säger han.

 

Förbättrar explosivitet och aktiverar de snabba muskelfibrerna
– Rödbetsjuice är känt för att kunna förbättra din explosiva kraft och aktivera snabba muskelfibrer, även om aktuell forskning inte ännu helt har fastställt varför, berättar han.

Nytt fenomen som vuxit fram
I takt med att allt mer forskning visar på rödbetors positiva effekter för uthållighetssporter har ett nytt fenomen vuxit fram, berättar Peter Peeling.
– Användningen av detta naturliga grönsakstillskott har blivit allt populärare inom idrotten och att se en idrottare med röda rödbetsfärgade läppar vid ett uthållighetsevent är inte längre något ovanligt.

► Läs också: Bättre tid på milen med rödbetor

 

Bra både vid lågintensiv och högintensiv träning 
Vid lågintensiv träning minskar rödbetor kroppens syreförbrukning och vid högintensiv träning förbättrar de uthålligheten. Det har också visat sig att muskelcellernas energianvändning blir mer effektiv av rödbetor, vilket skulle kunna förklara den ökade uthålligheten.

Ny studie: Rödbetsjuice kan förbättra atletisk förmåga

Nitrater ger bättre syresättning och ett effektivt muskelarbete
Hemligheten verkar enligt den mesta forskning stavas nitrat. Det är ett ämne som det finns mycket gott om i rödbetor.
Nitrater omvandlas i kroppen till kväveoxid och fungerar kärlvidgande (vilket kan gynna även sexuell lust och förmåga). Kärlvidgningen gör att syre lättare når ut till cellerna och en bättre tillgång på syre innebär ett mer effektiv muskelarbete.
Dessutom bidrar det till att sänka blodtrycket och stärka immunförsvaret.

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna med tekopp

Ny kost gav Anna-Lena hälsan tillbaka

Naturlig hälsa

Anna-Lena Nordin hade tränat hårt, stressat och fastat och trodde att viktminskningen var ett resultat av det. Men när minnet svek och ena ögat förändrades förstod hon att något var fel. En läkarundersökning gav svaret: Graves sjukdom, överfunktion i sköldkörteln. Anna-Lena la om kosten igen, nu med fokus på autoimmunt protokoll –  och mår nu riktigt bra.

kvinna blåser på snö

Därför behöver äldre tillskott

Hälsa

I takt med att vi blir äldre minskar kroppens egen produktion av viktiga näringsämnen. Då är det viktigt att se över sina matvanor. Men det är svårt, ibland omöjligt att få kosten att täcka behoven. Kureras expert, näringsmedicinska terapeuten Fredrik Ölander ger förslag på vitaminer och mineraler som är betydelsefulla för äldres hälsa.

 

många människor

Forskare har funnit gener som skyddar mot svår covid-19 

Forskning

Bakomliggande sjukdomar och hög ålder är det största faktorerna som påverkar risken att bli svårt sjuk i covid-19. Nu har forskare vid bland annat Karolinska sjukhuset lyckats hitta en variant av gener som skyddar mot att bli allvarligt sjuk i covid-19. Hälften av alla i västvärlden bär på denna variant.

Frukt, grönsaker, bär och nötter

Tio antiinflammatoriska livsmedel

Kost

En starkt bidragande orsak till många av våra vanliga folksjukdomar är vår kost. Men du kan också hålla dig frisk med hjälp av kosten. Här listar vi 10 antiinflammatoriska råvaror att äta mer av.

Collage: Kvinna applicerar ansiktsolja och 6 olika ansiktsoljor

Skönhetspanelen testar: Ansiktsoljor

Hud

En ansiktsolja stärker och skyddar huden mot väder och vind, inte minst under kallare årstider. Vi letar efter en olja som återfuktar, gör huden mjuk och minskar synliga tecken på torr och trött hud – utan att irritera. Vilken glider in som vinnare i vårt test?

Två pastabilder: gnocchi och spaghetti med pesto

Två busenkla gröna pastarecept

Recept

Det är Veganuary och vi vill äta extra mycket grönt och köttfritt! Men när tid och ork tryter i vardagen behövs recept som är lika enkla som goda. Dessa två klassiker, gnocchigratäng och pasta al pesto, är precis det!

kvinna tittar i iPad och lagar hälosam mat

Planera vårens detox redan nu

Hälsa

Om du känner dig trött och magen krånglar, urinen är mörk och tungan har vit eller gul beläggning kan det vara tecken på att levern är överbelastad. Prova att ha några veckor med ett renare leverne – det gör dig med all säkerhet piggare.

 

Kvinna som kallbadar i isvak

10 tips för ett säkert vinterbad

Mental hälsa

Kallbad är en aktivitet som har exploderat i popularitet de senaste åren. Och många vittnar om att de mår bra av det. Nybörjare? Så här förbereder du dig på rätt sätt för en så härlig och säker vinterbadstund som möjligt.

läkare håller i spruta

DEBATT: “Det bortglömda folket: Vi med naturlig immunitet – vaccinera eller ej?”

Kurera debatt

Covid-19 har fullt förståeligt tvingat myndigheterna till olika åtgärder för att minska den negativa påverkan av covid-19. Det som inte är förståeligt, eftersom det finns betryggande och övertygande evidens och fakta, är varför man konsekvent undviker att adressera och ta hänsyn till den numera stora gruppen (1,25 miljoner) av personer som har naturlig immunitet via en genomgången covid-19. En naturlig immunitet som man nu vet är bredare, djupare och att den räcker betydligt längre än en immunitet inducerad via vaccin. Det skriver osteopaten Leif Widebert i ett debattinlägg i Kurera.

kvinna klipper

Dags att sluta röka? Så lyckas du

Hälsa

Allt färre svenskar röker idag. Totalt sett är det bara sju procent i riket som röker, men pandemin har gjort att det ökat något. En Sifo-undersökning berättar att en av fyra vill sluta. Här kommer några goda råd för att nå lyckat resultat.

 

Leende kvinna i vit handduk och handduksturban smörjer in sig med gul kräm

Mera glow med gurkmeja!

Hud

Gurkmeja, den gul-orange kryddan som är en släkting med ingefära, kopplas till många hälsofördelar och läkande egenskaper. Men den antiinflammatoriska superkryddan kan även göra under för din hy och få den att stråla!

Falafelsallad

Fira Veganuary med en matig sallad!

Eko/miljö

Veganuary är här  – det globala initiativet som årligen vill inspirera oss till att äta veganskt under januari månad. Och till att äta mer växtbaserat över lag, för den egna och planetens hälsa. Det firar vi med att bjuda på ett smakrikt och lättlagat salladsrecept!

kvinna äter katrinplommon

Trög mage? Här är mat som är bra vid förstoppning

Mage

Trög mage drabbar alla lite då och då. Har du problem med förstoppning ska du ta och titta över vad du äter. Brist på fibrer kan vara en bakomliggande orsak men även vätskebrist kan ge trög mage. Här är några livsmedel som är särskilt bra att äta för dig som har problem med att magen stannar av.

 

kvinna lyfter hantlar

Så mycket vinner du på att börja styrketräna

Träning

Sverige är bland de länder som har flest personer med stillasittande jobb. Vi sitter nio-tio timmar varje dag och det påverkar hälsan. Vi behöver röra på oss mer, men det behöver inte bli jobbigt och ta en massa tid. Lite fler promenader kan förändra en hel del, och lägger du bara till lite styrketräning någon dag i veckan kan det betyda mycket för din hälsa. Studier visar att om du lyfter lite vikter kan det faktiskt förlänga sitt liv – med hela 15 år.

Visste du det här om nyttiga propolis?

Naturlig hälsa

Visste du att propolis har visad effekt på antibiotikaresistenta bakterier? Och att de hjälper mot både bältros, munherpes och är en effektiv behandling vid olika svampinfektioner. Propolis finns i tuggummi som kan tuggas vid halsont, i munspray, tandkräm och halstabletter.

kvinna äter nyttig mat

Så kommer du in i bättre matvanor

Kost

Nu när jul- och nyårshelgen har passerat kanske du vill äta mindre och sundare, men har svårt att få regelbundenhet och hälsosammare matvanor. Du är långt ifrån ensam – och det finns bra knep. Kureras expert, näringsmedicinska terapeuten Fredrik Ölander, hjälper dig att hitta tillbaka till ett sunt och hälsosamt ätande.

Bibimbap

Bjud på bibimbap – på klimatsmart vis

Recept

Bibimbap är en populär koreansk rätt där grönsaker blandas med ris, ägg och ofta någon form av kött. Den här vegoversionen, signerad stjärnkocken Paul Svensson, innehåller bland annat svenskt haveris, ingefära, ostronskivling och picklad rödlök.

 

Groddar i en låda

Grodda – både klimatsmart och nyttigt!

Eko/miljö

Linser, bönor och frön är näringsrik, billig och inte minst klimatsmart mat. Men visste du att de faktiskt blir ännu nyttigare om du groddar dem? Groddning gör nämligen att våra tarmar lättare tar upp näringen ur baljväxter. Här bjuder vi på en liten groddskola!

olika kålsorter

Laga billig och nyttig mat med kål

Kost

Så här i strax efter jul kan det kännas fullt i magen, men tomt i plånboken. Ta dig en titt i grönsaksdiskarna – både i frysdisken och den färska. Leta efter kålsorter du inte känner till. Kål av olika slag är riktiga hälsobomber och har höga så kallade orac-värden. Du kan laga både hälsosam och nyttig mat för en liten summa.