Ännu en studie bekräftar: Rödbetsjuice ökar atletisk förmåga

Är du idrottare och vill förbättra din prestation? Då ska du dricka rödbetsjuice.
Det visar allt mer forskning, nu senast en ny studie från University of Western Australia som visar att prestationen kan förbättras med 1,7 procent av att dricka rödbetsjuice.

Det är en prestationsökning som kan göra väldigt stor skillnad i idrotter med små marginaler. 

Att intag av rödbetsjuice ger direkta effekter på fysisk prestationsförmåga visar flera vetenskapliga studier som gjorts på senare år. Rödbetor bidrar bland annat till att förbättra den fysiska uthålligheten och får muskelcellerna att jobba mer effektivt.
Nu senaste en australisk studie utförd på elittävlande kajakpaddlare.

► Läs också: Därför ökar du din uthållighet av att dricka rödbetsjuice!

 

Australisk studie på kajakpaddlare på elitnivå
En studie från University of Western Australia, Western Australian Institute of Sport och Australian Institute of Sport har tittat på vilken effekt tillskott med rötbetor hade på sex nationellt tävlande manliga kajakpaddlare och fem internationellt tävlande kvinnliga kajakpaddlare vid West Australian Institute of Sport och National Regatta Centre.
Peter Peeling, en av studiens huvudförfattare, säger till tidningen Telegraph:
– Vi tittade på vilken skillnad som användningen av en kommersiellt tillgänglig 70 milliliters shot med rödbetsjuice gjorde när det gällde förmågan att hålla tempo samt för paddlingsekonomin för de involverade idrottarna.

Kostar paddlarna mindre energi
För utövare av sporter med små marginaler kan rödbetsjuice göra hela skillnaden, menar Peter Peeling.
– I laboratoriebaserade, fyra minuters test utförda med ergometer (arbetsmätutrustning), visade sig rödbetstillskott ha en liten effekt på själva distansen, men var effektiv när det gällde själva uppgiftskostnaden för de manliga kajakpaddlarna, säger han.
– När vi använde en större mängd rödbetsjuice (140 milliliter) bland våra kvinnliga deltagare under en fältbaserad 500 meters kajakpaddling fann vi en betydande prestationsförbättring på 1,7 procent.

► Läs också: Forskning: Rödbetsjuice hjälper hjärtsviktspatienter

Extra bra för sporter med små marginaler
1,7 procent kan tyckas lite - men Peter Peeling menar att med tanke på marginalen ofta är väldigt liten kan detta medföra förändringar som är ytterst relevanta. Som exempel drar han OS i London 2012 där marginalen mellan guld- och silvermedaljerna när det gällde männens 1000 meters race och damers 500 meters race bara var 0,3 procent respektive 1,0 procent.
– Om du kan hitta ett sätt att minska syrekostnaden för en viss aktivitet kan du förbättra förmågan att stå emot träningsintensiteten under en längre tidsperiod – eller så når du en högre prestationsnivå för samma ursprungliga syrekostnad, säger han.

 

Förbättrar explosivitet och aktiverar de snabba muskelfibrerna
– Rödbetsjuice är känt för att kunna förbättra din explosiva kraft och aktivera snabba muskelfibrer, även om aktuell forskning inte ännu helt har fastställt varför, berättar han.

Nytt fenomen som vuxit fram
I takt med att allt mer forskning visar på rödbetors positiva effekter för uthållighetssporter har ett nytt fenomen vuxit fram, berättar Peter Peeling.
– Användningen av detta naturliga grönsakstillskott har blivit allt populärare inom idrotten och att se en idrottare med röda rödbetsfärgade läppar vid ett uthållighetsevent är inte längre något ovanligt.

► Läs också: Bättre tid på milen med rödbetor

 

Bra både vid lågintensiv och högintensiv träning 
Vid lågintensiv träning minskar rödbetor kroppens syreförbrukning och vid högintensiv träning förbättrar de uthålligheten. Det har också visat sig att muskelcellernas energianvändning blir mer effektiv av rödbetor, vilket skulle kunna förklara den ökade uthålligheten.

Ny studie: Rödbetsjuice kan förbättra atletisk förmåga

Nitrater ger bättre syresättning och ett effektivt muskelarbete
Hemligheten verkar enligt den mesta forskning stavas nitrat. Det är ett ämne som det finns mycket gott om i rödbetor.
Nitrater omvandlas i kroppen till kväveoxid och fungerar kärlvidgande (vilket kan gynna även sexuell lust och förmåga). Kärlvidgningen gör att syre lättare når ut till cellerna och en bättre tillgång på syre innebär ett mer effektiv muskelarbete.
Dessutom bidrar det till att sänka blodtrycket och stärka immunförsvaret.

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

flaskor och glas med fläder

Flädersaft utan citronsyra

Hälsa

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

rått kött

Fall av böldpest upptäckt i Kina

Övrigt

Just när bekymrade kinesiska forskare varnat för en annan potentiell pandemi orsakad av ett influensavirus hos grisar har en rapport om fall av böldpest kommit från inre Mongoliet. Böldpest är en bakterieinfektion som sprids från råttor och via loppor i form av bett, men också om man äter gnagare.

kvinna sprayar sina ben med myggmedel

Så gör du ditt egna giftfria myggmedel

Naturlig hälsa

Sommaren och värmen är här och bor man i Sverige innebär det också myggtider. Älskar du mygg och att bli myggbiten? Sluta då läs. Ogillar du däremot myggbett och även kemikalier – ja, då följer här några effektiva och naturliga sätt att slippa de irriterande små rackarna.

 

familj som äter

Diamantis Koukouvinos: Så kan du få ordning på din IBS

Hälsa

IBS beskrivs ofta i Sverige som ett funktionellt tarmbesvär som kan yttra sig olika från person till person. Symtomen är framförallt uppblåst mage efter en måltid, smärta och obehag, gaser, diarré eller förstoppning eller en kombination av de båda.– Det är inte svårt att få ordning på IBS om man vet hur man ska behandla, säger Diamantis Koukouvinos som är naprapat och naturläkare inom kinesisk medicin.

Män tränar löpning mer än kvinnor

Hälsa

 I Sverige tycker vi om att träna – drygt 70 procent tränar flera gånger i veckan. Men träningsformer  och skälen till att vi tränar skiljer sig åt mellan män och kvinnor. För män är det mest löpning och styrketräning som gäller, medan kvinnor gärna yogar.

 

Varför är det så lätt att bli sjuk när semestern kommer?

Hälsa

Äntligen semester, tänker du och har en lista av roliga saker att göra. Men så blir du trött och hängig de första dagarna på ledigheten. Kroppen vill bara vila och sedan kommer förkylningen som ett brev på posten. Det är inte ovanligt att bli sjuk när du är ledigt. Kurera frågade stresscoachen Karin Isberg varför det är så och vad man kan göra för att undvika att bli sjuk på sin semester?

Behandla svårläkta sår med manukahonung 

Hälsa

Den speciella manukahonungen som kommer från Nya Zeeland har både antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper. Den lämpar sig inte bara för invärtes bruk utan fungerar utmärkt som behandling vid svårläkta sår. Framförallt kan den vara en hjälp för anhöriga som vill hjälpa äldre personer med besvärliga bensår.

 

Vad händer när vi inte får kramas?

Forskning

Kerstin Uvnäs Moberg, professor i fysiologi, var först i världen att prata om hur och varför må-bra hormonet oxytocin påverkar vårt välbefinnande. Men nu när vi inte har kunnat kramas på ett tag, och även måste vara försiktiga en stund till – vad händer då med vårt välbefinnande? – Det är förödande för vår hälsa att vara isolerade. Oxytocin frisätts inte bara vid beröring utan även vid möten, det blir inte på samma sätt när vi pratar i telefon, säger Kerstin.

Nu slipper Jacob smärtan i magen

Hälsa

Jacob Löthman var elva år när han fick diagnosen Aspergers syndrom och ADHD. Medicinerna gav biverkningar – och ända sedan tonåren har han levt med magsmärta, gaser och svullnad. För knappt två år sedan hittade han kapslarna med mjölksyrabakterier och effekten kom omedelbart. Idag är i princip alla hans problem borta.

 

Jadå, klart du ska testa gado gado!

Recept

Gado gado är en klassisk indonesisk sallad med tempeh. Namnet betyder potpurri på indonesiska, vilket beror på att man ofta använder olika grönsaker beroende på säsong. Gör gärna det du också! En krämig jordnötssås är kronan på  verket.

Sofia har hittat sin hudvård

Hälsa

Sofia Marklund har haft problem med sin hud i många år och aldrig hittat en hudvårdsrutin som funkar – förrän nu. Efter bara några veckor med en svensk serie av veganska produkter både ser och känner hon skillnad.

 

Camilla kan springa med hundarna igen

Hälsa

När Camilla Hallgren såg hur hennes hundar blev piggare och rörligare i lederna av ett tillskott med musselextrakt så bestämde hon sig för att prova själv. Artrosen i ett knä som hindrat henne att leva ett aktivt liv är nu helt borta. Nu springer hon milen utan problem igen.

Går det att träna bort gäddhänget?

Hälsa

Kroppen förändras efter en graviditet, en viktnedgång och samband med klimakteriet. Utebliven fysisk aktivitet och sämre kosthållning sätter också spår på kroppen. En sak som kan uppstå är överskottshud – och något kvinnor ofta pratar om är gäddhänget, som plötsligt blivit påtagligt. Men går det att få bort gäddhänget? Vi frågade vår träningsexpert Monika Björn, som har flera goda råd att ge.