Ny studie: Söta drycker kan öka risken för cancer

Många har länge varnat för faraorna med socker och läsk. Nu visar en studie publicerad i British Medical Journal på ett möjligt samband mellan hög konsumtion av söta drycker och ökad risk för olika former av cancer.

Resultaten kan läggas till en växande mängd bevis som tyder på att en begränsning av konsumtionen av sockerhaltiga drycker som  skulle kunna uppnås bland annat genom beskattning och restriktioner för reklam skulle kunna bidra till ett minskat antal cancerfall skriver forskarna bakom studien i sin slutsats.

Ökad konsumtion av söta drycker
Konsumtionen av söta drycker har ökat över hela världen under de senaste decennierna och har ett klart samband med risken för fetma, vilket i sin tur är en känd riskfaktor för många cancerformer. Men forskning om sambandet mellan söta drycker och risken för cancer är fortfarande begränsad.

 

Därför valde ett franskt forskarteam att bedöma kopplingen mellan konsumtionen av söta drycker i form av både läsk och fruktjuicer men även artificiellt sötade lågkaloridrycker för att undersöka risken för övergripande cancer, såväl som bröst, prostata och tarmcancer.

LÄS OCKSÅ: Läkaren: Dåliga kostval orsak till en tredjedel av all cancer

Studerade intaget av 3000 olika livsmedel
Resultaten är baserade på en undersökning av 101 257 friska franska vuxna varav 21 procent var män och 79 kvinnor med en medelålder på 42 år vid tiden för NutriNet-Santé-kohortstudien. Deltagarna fick fylla i frågeformulär utformade för att mäta normalt intag av 3 300 olika livsmedel och följdes upp under cirka nio år.
Daglig konsumtion av sockerhaltiga drycker som läsk och fruktjuicer samt lågkaloridrycker beräknades. De fall av cancer som rapporterats validerades av medicinska journaler och kopplades ihop med nationella sjukförsäkringsdatabaser.

Även andra väl kända riskfaktorer för cancer, som ålder, kön, utbildningsnivå, ärftlighet, rökning och fysisk aktivitet togs i beaktande.

LÄS OCKSÅ: Antioxidanter kan förebygga tarmcancer

Män drack mer läsk än kvinnor
Den genomsnittliga dagliga konsumtionen av söta drycker var större hos männen än hos kvinnorna, män drack i snitt nio deciliter om dagen medan kvinnor låg på cirka sju och en halv. Under uppföljningen diagnosticerades 2193 fall av cancer  varav 693 fall av bröstcancer, 291 prostatacancer och 166 fall av tarmcancer. Medelåldern vid cancerdiagnos var 59 år.

LÄS OCKSÅ: Kopplingen mellan socker och olika cancerformer

Både läsk och fruktjuice ökar risken för cancer
Resultaten visar att ett intag av 100 milliliter per dag av söta drycker var förknippad med en 18 procent ökad risk för övergripande cancer och en 22 procent ökad risk för bröstcancer. När de olika sockerhaltiga dryckerna delades upp i fruktjuicer och andra sockerhaltiga drycker, visade det sig att båda ökade risken för övergripande cancer.

Däremot såg man inte något samband mellan artificiellt sötade lågkaloridrycker och en risk för cancer, men forskarna menar att man inte ska läsa in för mycket i det på grund av en relativt låg konsumtionsnivå.

 

Även tillsatser kan bidra
Möjliga förklaringar till resultat är bland annat effekten av sockret i på det viscerala fettet, det vill säga det som är lagrat runt vitala organ som lever och bukspottkörtel, blodsockernivåer och inflammatoriska markörer, som alla är kopplade till ökad cancerrisk. Även olika tillsatser i viss läsk kan spela en roll, menar de.

LÄS OCKSÅ: Bitten Jonsson – sockrets fiende nummer ett

Rör sig om en observationsstudie
Då det rör sig om en observationsstudie, går det inte att bestämma orsakssamband, men då det rörde sig om en stor studie och resultaten dessutom i stort sett var oförändrade efter ytterligare testning, tyder det på att resultaten stämmer överens med granskningen. De behöver dock upprepas i andra storskaliga studier, menar författarna.

"Dessa data stöder relevansen av befintliga näringsrekommendationer för att begränsa konsumtionen av sockerhaltiga drycker , inklusive rena fruktjuicer, samt politiska åtgärder, såsom beskattning och marknadsföringsbegränsningar som riktar sig mot söta drycker, vilket kan bidra till minskad cancerframkomst" skriver de i sin slutsats.

Av redaktionen

Källa: MedicalXpress


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Self-care : mat, stress, träning, självkänsla, återhämtning

Chia- och yoghurtswirl

Recept

En vardagslyxig frukost som sätter guldkant på morgonen. Förbered chiapudding, frukt och bär kvällen innan och varva i höga glas tillsammans med yoghurt och granola på morgonen. 

K2 kan förebygga hjärt-kärlsjukdomar

Forskning

K2 är mest känt som vitaminen som kan stärka skelett och vävnad, men ny forskning visar att K2 fyller en viktig funktion för blodets koagulation och för stärka kärlens väggar vilket i slutändan håller hjärt-kärlsjukdomar borta. Analyser har visat att det är vanligt med K2-brist på grund av att det är svårt att få i sig vitaminen i kosten. Det behövs nämligen stora mängder yoghurt, nötkött, mjölk, ost och ägg för att täcka behovet.  

Här får du gratis blodsockerkoll på världsdiabetsdagen

Hälsa

Diabetes är en av våra stora folksjukdomar. Sjukdomen ökar över hela världen, och om 20 år kommer antalet sjuka uppgå till uppskattningsvis 640 miljoner. I Sverige är över en halv miljon människor drabbade och de flesta har typ 2-diabetes. I dag är det världsdiabetesdagen och det uppmärksammas i Stockholm genom att du får ett gratis blodsockertest.

Susanne vill hjälpa fler upptäcka fördelarna med naturlig hudvård

Eko/miljö

Journalisten Susanne Hovenäs har i många år – bland annat som skönhetsredaktör på tidningen Hälsa – varit en av de drivande krafterna bakom trenden med naturlig skönhet och hudvård. Nu har hon tagit över ledningen inom NOC Sweden efter grundaren Henrik Olteng som gått vidare till andra uppdrag. Kurera växlade några ord Susanne om hur hon ser på utvecklingen för naturlig hudvård och skönhet.

 

Överträningssyndrom har nått vanliga motionärer

TRÄNING

Att elitidrottare pressar sig för hårt och kan drabbas av överträningssyndrom, OTS, det är vida känt. Men nu har OTS även nått elitmotionärerna. Symtomen är svårupptäckta eftersom de handlar om humörsvängningar, infektioner, dålig aptit och en oförklarlig trötthet.  Det finns bara ett sätt att komma ur situationen.

”Ketogen kost hjälpte mig bli fri från depression”

Mental hälsa

En ketogen diet har många fördelar enligt anhängarna, förutom att den underlättar att hålla vikten sägs den bidra till allmänt bättre välmående och större mental klarhet. Hanna Gillving är funktionsmedicinsk terapeut och kom nyligen ut med boken ”Keto-licious”, och för hennes del bidrog en omläggning till det hon kallar ketogen livsstil till att hon äntligen blev fri från mångåriga besvär med psykisk ohälsa.

Movemberutmaningen – inget barn ska behöva säga ”Hej då pappa”

Krönikan

Jag var sju år när vi fick telefonsamtalet från sjukhuset som sa att pappa hade ramlat ihop i hissen. Hans liv gick inte att rädda. Hjärtat hade gett upp. Att förlora en förälder var givetvis tufft, men idag har jag valt att se det som min största motivation. För jag har en dröm, jag har en vision: Inget barn ska behöva säga ”Hejdå pappa”, det skriver  Pierre Mörck i denna krönika där han vill inspirera till mer rörelse och uppmärksamma ohälsan bland män.

 

Hästar kan läsa av våra känslolägen – och lägger dem på minnet

Husdjur

Det finns fog för uttrycket att ha minne som en häst. Du som ägt eller tillbringat mycket tid med en häst har kanske upplevt att ni har en speciell kontakt. Kanske har du känt något som liknar vänskap eller att hästen är en del av familjen. Nu visar forskning att känslan troligen är ömsesidig. Hästar kan nämligen inte bara läsa av våra känslolägen – de lägger dem även på minnet.

Djagacida – ris och bönor från Kap verde

Recept

Detta recept på en enkel och väldigt god risrätt från Kap Verde kommer från boken vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av den omtyckta matprofilen Zeina Mourtada som driver bloggen Zeinas kitchen..

Doftöverkänslighet – ett dolt handikapp

Allmänt

Trots att tre miljoner svenskar kan besväras av dofter är osäkerheten om behandling och vad omgivningen kan göra stor, det visar en ny undersökning. Missförstånden är många och var tredje person tror att det kan vara ett psykiskt sjukdomstillstånd. Med Parfymfria veckan hoppas initiativtagarna kunna slå hål på myterna kring sjukdomen och öka kunskapsnivån.

Nya rön inom svensk cancerforskning kan ge effektivare behandling

Forskning

Cirka 60 000 svenskar får varje år ett cancerbesked där tumören är av elakartad karaktär. Trots det går dödligheten i cancer ner, men sjukdomen skördar ändå tusentals liv varje år. Det forskas brett och på olika typer av mediciner för att bromsa och bota cancer. Vid Lunds universitet har man tittat på hur tumörceller kommunicerar med andra ställen i kroppen för att förstå hur spridningen går till. Det ger hopp om nya behandlingsformer.

 

Är mjölk hälsosamt eller helt onödigt?

Allmänt

Mat väcker alltid starka känslor. Om mjölk är nyttigt eller inte, det diskuteras ofta. En del går i starkt försvarsläge, medan andra ifrågasätter om mjölk är viktigt att dricka. När Kureras kostrådgivare, Cathrine Schück, gjorde ett inlägg på Facebook om varför hon rekommenderar en mjölkfri månad möttes hon av en storm av kritik, och frågade sig varför mjölk blivit ”en helig ko”.

 

De sticker hål på myten om psykopaten

Mental hälsa

Tror du att din chef är psykopat? Eller din granne eller din pojkvän? Sannolikheten är stor att du misstar dig. Vi lever i en tid då myterna om psykopater frodas som aldrig förr, det är något Marianne Kristiansson och Karolina Sörman, båda med stor kunskap i ämnet vill råda bot på. Kurera ställde några frågor till författarna till boken ”Psykopaten”.

 

D-vitamin ger KOL-patienter färre skov

Forskning

För låga värden av D-vitamin har visat sig vara utbrett, framförallt bland den nordiska befolkningen eftersom solen är vår främsta källa för inlagring av vitaminet i kroppen. D-vitaminbrist kan ge allt från värkande muskler och benbrott till allvarliga sjukdomar som depression. En studie på KOL-patienter visade att om de som hade normala nivåer D-vitamin minskades risken markant för besvärliga skov.  

Har du koll på sömncykeln? Den styr om du sover bra eller dåligt

Forskning

Oro och stress hör ihop. Det är känslor som gör att ditt sympatiska stressystem är för aktivt när det är dags att sova. Om stressystemet håller kvar kortisolet på en hög nivå, då är det inte bara svårt att somna, du vaknar oftast mellan två och fyra på natten och har svårt somna om. Det finns förstås en lösning på problemet. Det handlar om att få din sömncykel att fungera som den ska.