Ny studie: Söta drycker kan öka risken för cancer

Många har länge varnat för faraorna med socker och läsk. Nu visar en studie publicerad i British Medical Journal på ett möjligt samband mellan hög konsumtion av söta drycker och ökad risk för olika former av cancer.

Resultaten kan läggas till en växande mängd bevis som tyder på att en begränsning av konsumtionen av sockerhaltiga drycker som  skulle kunna uppnås bland annat genom beskattning och restriktioner för reklam skulle kunna bidra till ett minskat antal cancerfall skriver forskarna bakom studien i sin slutsats.

Ökad konsumtion av söta drycker
Konsumtionen av söta drycker har ökat över hela världen under de senaste decennierna och har ett klart samband med risken för fetma, vilket i sin tur är en känd riskfaktor för många cancerformer. Men forskning om sambandet mellan söta drycker och risken för cancer är fortfarande begränsad.

 

Därför valde ett franskt forskarteam att bedöma kopplingen mellan konsumtionen av söta drycker i form av både läsk och fruktjuicer men även artificiellt sötade lågkaloridrycker för att undersöka risken för övergripande cancer, såväl som bröst, prostata och tarmcancer.

LÄS OCKSÅ: Läkaren: Dåliga kostval orsak till en tredjedel av all cancer

Studerade intaget av 3000 olika livsmedel
Resultaten är baserade på en undersökning av 101 257 friska franska vuxna varav 21 procent var män och 79 kvinnor med en medelålder på 42 år vid tiden för NutriNet-Santé-kohortstudien. Deltagarna fick fylla i frågeformulär utformade för att mäta normalt intag av 3 300 olika livsmedel och följdes upp under cirka nio år.
Daglig konsumtion av sockerhaltiga drycker som läsk och fruktjuicer samt lågkaloridrycker beräknades. De fall av cancer som rapporterats validerades av medicinska journaler och kopplades ihop med nationella sjukförsäkringsdatabaser.

Även andra väl kända riskfaktorer för cancer, som ålder, kön, utbildningsnivå, ärftlighet, rökning och fysisk aktivitet togs i beaktande.

LÄS OCKSÅ: Antioxidanter kan förebygga tarmcancer

Män drack mer läsk än kvinnor
Den genomsnittliga dagliga konsumtionen av söta drycker var större hos männen än hos kvinnorna, män drack i snitt nio deciliter om dagen medan kvinnor låg på cirka sju och en halv. Under uppföljningen diagnosticerades 2193 fall av cancer  varav 693 fall av bröstcancer, 291 prostatacancer och 166 fall av tarmcancer. Medelåldern vid cancerdiagnos var 59 år.

LÄS OCKSÅ: Kopplingen mellan socker och olika cancerformer

Både läsk och fruktjuice ökar risken för cancer
Resultaten visar att ett intag av 100 milliliter per dag av söta drycker var förknippad med en 18 procent ökad risk för övergripande cancer och en 22 procent ökad risk för bröstcancer. När de olika sockerhaltiga dryckerna delades upp i fruktjuicer och andra sockerhaltiga drycker, visade det sig att båda ökade risken för övergripande cancer.

Däremot såg man inte något samband mellan artificiellt sötade lågkaloridrycker och en risk för cancer, men forskarna menar att man inte ska läsa in för mycket i det på grund av en relativt låg konsumtionsnivå.

 

Även tillsatser kan bidra
Möjliga förklaringar till resultat är bland annat effekten av sockret i på det viscerala fettet, det vill säga det som är lagrat runt vitala organ som lever och bukspottkörtel, blodsockernivåer och inflammatoriska markörer, som alla är kopplade till ökad cancerrisk. Även olika tillsatser i viss läsk kan spela en roll, menar de.

LÄS OCKSÅ: Bitten Jonsson – sockrets fiende nummer ett

Rör sig om en observationsstudie
Då det rör sig om en observationsstudie, går det inte att bestämma orsakssamband, men då det rörde sig om en stor studie och resultaten dessutom i stort sett var oförändrade efter ytterligare testning, tyder det på att resultaten stämmer överens med granskningen. De behöver dock upprepas i andra storskaliga studier, menar författarna.

"Dessa data stöder relevansen av befintliga näringsrekommendationer för att begränsa konsumtionen av sockerhaltiga drycker , inklusive rena fruktjuicer, samt politiska åtgärder, såsom beskattning och marknadsföringsbegränsningar som riktar sig mot söta drycker, vilket kan bidra till minskad cancerframkomst" skriver de i sin slutsats.

Av redaktionen

Källa: MedicalXpress


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

folk sitter i trädgården och äter mat

Så många av oss har magproblem under semestern

Hälsa

Förändrade matvanor under semestern kan ge problem med magen. Under några veckors ledighet äter en majoritet av oss mat som ger magproblem. Sex av tio svenskar uppger att magen blir extra orolig på semestern. Några veckors avsteg från rutinerna är lätt att åtgärda. Probiotika kan enkelt lugna svullnad och kurrande magar.

bönor i skål

Fem skäl att äta mer bönor

Kost

Bönor är billiga, goda och du kan tillaga dom på många olika sätt.  Och skälen till att äta bönor och linser är många. Här följer en lista på baljväxter att tillaga som kan gynna din hälsa.



Tecknad jordglob på en tallrik och bestick

Missförstånden som ger ökat matsvinn

Eko/miljö

Tror du inte att din hantering av matrester och ditt sätt att planera och göra inköp av mat gör någon skillnad för miljön och klimatet på vår planet – eller för din egen plånbok för den delen? Dags att tänka om och minska ditt matsvinn!

kvinna håller i ett knä

Artros? Så får du hjälp!

Leder

Stela och värkande leder kan bero på artros. I Sverige uppskattas 800 000 personer vara drabbade av ledsjukdomen. Inget botemedel finns men med rätt träning, hjälpmedel och naturpreparat kan smärtan lindras, rörligheten förbättras och livskvaliteten öka.

olika kålsorter

Håll dig frisk med kål

Kost

Svenska naturen är full av nyttig mat. Ta en extra titt i grönsaksdisken efter kålsorter du inte känner till. Du kan laga både hälsosam och nyttig mat för en liten plånbok. Kål av olika slag är riktiga hälsobomber och har höga så kallade orac-värden.

 

kvinna tittar ut över vatten

Utmattad? Här är näringen för dig

Hälsa

Långvarig stress och för lite återhämtning bereder vägen för utmattningssyndrom. Du kan också drabbas av näringsbrister. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka och må bra igen.

ärtor

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Ärtor många hälsoegenskaper, förutom att de är smakrika. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen samt ett högt proteininnehåll. Men du kanske inte visste att ärtan inte är en grönsak.

5 träningsklädda kvinnor

5 hemligheter bakom en vältränad kropp

Träning

Måste man träna varje dag och gå på diet för att skaffa sig en vältränad kropp eller bara ha väldigt bra gener? Nej, faktiskt inte. Hemligheten ligger i vanorna. Här är fem förhållningssätt som gör dig stark, frisk och vältränad.

darfor-ska-du-anvanda-oreganoolja

Därför ska du använda oreganoolja

Förkylning

Oreganooljan har använts i många hundratals år, bland annat som ett naturligt antibiotikum, och har flera hälsofördelar. Här listar Kureras näringsterapeut Zarah Öberg dess goda egenskaper – och även vad du bör tänka på vid användning.

 

Rawfoodsallad med gröna grönsaker och dressing

Rawfoodsallad med krämig cashewsås

Recept

Stärk din energinivå och ditt immunförsvar samtidigt som du kittlar smaklökarna med denna härliga, näringsrika rawfoodsallad med grönkål, broccoli, bladspenat och ruccola. Toppa med en krämig sås gjord på blötlagda cashewnötter, citron och vitlök. 

grönsaker och juice

Vill du rensa kroppen på toxiner? Kör en detoxvecka!

Kost

Krånglar magen? Har du huvudvärk, är ständigt trött och lättirriterad? Då kan det vara en god idé att låta mage och tarm vila genom att göra en fastevecka och låt kroppen få en välförtjänt vila. Resultat blir att du bland annat får en bättre fungerade mage, du blir piggare och får finare hy. Här får du tips på en veckas fasta.

Ensamheten bland unga ökar

Mental hälsa

Hur vi upplever vårt mående och skattar exempelvis vår sömn har försämrats de senaste 16 åren. Värst är problemen bland unga utan utbildning och kvinnor enligt en ny svensk studie som undersökt den upplevda hälsan hos personer i arbetsför ålder.

 

kvinna vid spegel

Maria Ahlgrens mat för vacker hud

Recept

Många funktioner som vi söker i hudvård finns i helt vanlig mat. Kroppens största organ är också vårt skyltfönster för insidan. Det säger Maria Ahlgren, skönhetsjournalist och författare till böcker om mat som gör oss vackrare – Beautyfood. Här kommer några recept från Marias bok.

kvinna hostar

Gia Fors: Förvärrar pyroluri covid-19?

Kurera debatt

Beror covid 19:s märkliga framfart med en blandning av obegripliga dödsfall, långvariga sjukdomsförlopp som går upp och ner samt milda förlopp som knappast märks på att de allvarligare fallen redan lider av pyroluri – en störning med försvårad avgiftning? Den frågan ställer sig Gia Fors, författare, reporter och friskvårds-terapeut i ett debattinlägg.

skoldkortelproblem-kom-palast-till-lakaren

Sköldkörtelproblem? Kom påläst till läkaren

Hälsa

År av lidande, felmedicinering och slussande mellan olika läkare. Många med sköldkörtelproblem vittnar om hur vägen till rätt hjälp kan vara både snårig och lång. Ett sätt att snabbare komma tillrätta med sina besvär är att komma påläst till doktorn. Här är en checklista inför läkarbesöket.

Ny upptäckt: Ägg kan välja spermier

Gravid/barn

Spännande forskning visar att ägg faktiskt kan välja spermier, vilket är en ny upptäckt inom fertilitetsforskningen. Denna interaktion mellan ägg och spermier kan förhoppningsvis hjälpa till att förstå de fall där det inte tydligt går att se varför ett visst par är infertilt.

 

två barn och mat

10 sätt att hindra att barn blir överviktiga som vuxna

Barn

Övervikt är ett stort problem som drabbar både barn och vuxna. Kosten är en del men att få barn att röra sig kan också vara svårt, tid framför skärmar av olika slag gör att barn rör sig mindre. En studie visar att närmare tre av tio amerikanska barn kommer vara överviktiga när de uppnår 35 års ålder och risken är stor att de förblir överviktiga.

hjärta med grönsaker

Oxidativ stress – en kropp i obalans

Forskning

Oxidativ stress, fria radikaler och antioxidanter. En del av termerna mer välbekanta än andra. Gemensam nämnare är att de alla påverkar vår hälsa. Magnus Nylander, medicine doktor och tandläkaren säger att en bil utan rostskydd rostar snart sönder, på grund av syrets angrepp. Vårt antioxidativa försvar motsvarar en bils rostskydd. Det antioxidativa försvaret kan sägas utgöra vårt inre ”rostskydd” som kan hejda syrets oxidativa skadeverkningar.

hund i hängmatta

Tio bästa tipsen för en hundvänlig semester

Husdjur

Åtta av tio hundägare tar med sig sin hund på semestern, något både hund och människa har glädje av. Miljöombyte, tid med familjen och roliga lekar står högt på önskelistan för vårt älskade husdjur. Här kommer några goda på hur du gör din semester mer hundvänlig.

 

boosta-immunforsvaret-naturens-apotek

Boosta immunförsvaret – naturens apotek

Eko/miljö

En sund livsstil är grunden för ett starkt och friskt immunförsvar - där spelar en god tarmflora och ett nervsystem i schack viktiga roller. Men det går också att hjälpa kroppen på traven genom olika läkeörter. Här tipsar örtspecialisten Lisen Sundgren om 12 av dem.

händer håller i hjärna

Ge bränsle åt hjärnan med MCT-olja

Kost

MCT-olja är medellånga mättade fettsyror med fantastiska egenskaper. MCT-oljan tas upp direkt av tarmen och bryts sedan ner i lever till ketoner. Ketonkropparna kan sedan transporteras rakt genom hjärnblodbarriären, utan hjälp av insulin, för att direkt förse hjärnan med energi.