Professorn: ”Thylakoider är knepet som dämpar ditt sötsug”

Fakta

Kosttillskottet Aptiless hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor på grund av sitt höga innehåll av det naturliga ämnet thylakoider, som finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i Aptiless utvinns ur spenatblad. Fem gram Aptiless motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid.
Att äta stora mängder spenat ger dock inte samma resultat som att använda Aptiless. Thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg. Människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i sin naturliga form, eller ens i pulveriserad form. För bästa möjliga upptag av kroppen har de därför omsorgsfullt frigjorts i en patenterad tillverkningsprocess.

Hög thylakoidhalt
Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider. Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter. Detta leder till att matsmältningen pågår längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker, så utnyttjas bara en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Charlotte Erlanson-Albertson är professor i aptitkontroll vid Lunds universitet. Hon forskar bland annat om sötsug och bekräftar att thylakoider från spenat är en effektiv metod – då thylakoiderna i spenaten stimulerar tarmhormoner som dämpar sötsuget.
– Effekten börjar med en gång och blir starkare och starkare, säger hon.

Vad vet man om spenatextrakt och minskat sötsug?
– Äter man fem gram spenatextrakt om dagen så får man minskat sötsug. Effekten börjar med en gång och blir starkare och starkare.

Läs mer i artikeln – Forskning från Lund: Spenatextrakt som ökar din mättnadskänsla

 

Vad i spenaten är det som ger den effekten?
– Det är thylakoiderna i spenaten som stimulerar tarmhormoner vilka i sin tur dämpar sötsug. De verkar i hjärnan och minskar suget.

Hur effektivt är just spenatextrakt och en produkt som Aptiless när det kommer till minskat sötsug/apitreglering/viktkontroll?
– Det är vetenskapligt bevisat en väldigt effektiv metod och är bättre än andra knep.

Läs också: 9 tips för viktminskning

Varför blir man överviktig?
– Man blir överviktigt av pizza, choklad, glass och chips, inte av lagad mat. Men man blir överviktig om man äter mer än man behöver och ofta kalorität mat, med mycket fett, socker och salt, vilket ger en väldig belöning som man inte kan hejda.

Tycker du att vi svenskar äter bra?
– Nordisk kost – som fisk, grönsaker, havregryn, rågbröd, rotfrukter – är bra. Men vi äter för ofta och för mycket från den amerikanska matkulturen, det vill säga snabbmaten.

Läs också: Ät kokosfett och bränn fett

Charlotte Erlanson-Albertsson är professor i medicinsk och fysiologisk kemi och expert på aptitreglering.

Charlotte Erlanson-Albertsson är professor i medicinsk och fysiologisk kemi och expert på aptitreglering.

Vilken är största boven – socker eller fett?
– Kombinationen socker och fett är värstingen. De kan finnas i samma rätt, som i glass. Men ofta i två olika rätter som vi äter samtidigt, till exempel chips och Coca-Cola.

Finns sockerberoende? Vad säger du till den som anser att det inte finns?
– Sockerberoende finns. En obestridlig längtan efter socker och sött som man inte kan motstå. Att man får abstinenssymptom om man inte får socker. De som anser att det inte finns är inte pålästa och/eller har inte träffat dessa personer.

Läs också: Bli kvitt sötsug och extrakilon – med spenat!

Av Isabelle Hedander


Fakta

Kosttillskottet Aptiless hjälper till att minska sötsug och hungerkänslor på grund av sitt höga innehåll av det naturliga ämnet thylakoider, som finns i gröna blad och är nödvändiga för fotosyntesen, alltså växternas förmåga att utnyttja solenergi som energikälla. Thylakoiderna i Aptiless utvinns ur spenatblad. Fem gram Aptiless motsvarar 100 gram spenat och blandas i valfri dryck strax före måltid.
Att äta stora mängder spenat ger dock inte samma resultat som att använda Aptiless. Thylakoiderna sitter innanför spenatens cellvägg. Människan saknar enzym som kan bryta ner och sönderdela cellväggen, vilket gör att thylakoiderna inte kan frigöras i matsmältningsprocessen. Därmed kan vi inte tillgodogöra oss dem när vi äter spenat i sin naturliga form, eller ens i pulveriserad form. För bästa möjliga upptag av kroppen har de därför omsorgsfullt frigjorts i en patenterad tillverkningsprocess.

Hög thylakoidhalt
Aptiless består av 100 procent spenat varav mer än 50 procent lättupptagliga thylakoider. Thylakoiderna fördröjer nedbrytningen och upptaget av fettet i maten vi äter. Detta leder till att matsmältningen pågår längre tid och därmed utnyttjar hela tarmen. Finessen är då att mättnadshormoner frisätts mer effektivt, eftersom de produceras i slutet av tarmen. Med modern mat som vitt mjöl och vitt socker, så utnyttjas bara en liten del av tarmen och det är därför det inte blir någon mättnad. Mättnadssignalerna går till hjärnan och talar om att man är nöjd och suget efter ytterligare en portion eller sötsaker minskar eller uteblir.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Allergisk eller “bara” överkänslig?

Kost

Allergisk eller överkänslig? Kroppen är komplicerad och begreppsförvirringen är stor. Det enda du vet är att du inte mår bra. Vad kan du göra för att komma tillrätta ned besvären och må bra igen? Vi reder ut begreppen.

tv-skärm

TV-serie sätter våra vanligaste dieter på prov

Trendspaning

I Svts nya realityserie ”Bästa dieten” som börjar sändas ikväll får fyra par prova olika populära dieter, i fyra veckors tid. Under tiden övervakas de noggrant för att se hur kostomläggningen påverkar hälsan. Programserien är därmed samtidigt en vetenskaplig studie – om än i liten skala.

Lugn och fokuserad med lecitin

Hälsa

Lecitin är fettsyran som föll i glömska när fiskoljan fick sitt stora genombrott i mitten av 1990-talet. Men lecitin förtjänar bättre – det är en av de viktigaste byggstenarna i kroppens cellmembran och våra hjärnor består till 40 procent av den ganska okända fettsyran.

vattenkran och tvål

Många slarvar med handhygienen

Allmänt

Trots att de flesta känner till att god handhygien bidrar till att hålla oss friska så slarvas det fortfarande en hel del. Endast 42 procent av svenskarna uppger att de tvättar händerna efter att ha snutit sig, hostat eller nyst och 87 procent  efter toalettbesök.

Hjälp, jag kissar på mig!

Naturlig hälsa

Vaknar du mitt i natten för att du behöver gå upp och kissa? Springer du på toaletten åtta gånger per dygn eller mer? Då är du en av miljontals världen över som lider av överaktiv blåsa. Men det finns hjälp att få, helt naturligt.

person som går

Hur vi går avslöjar neurologiska sjukdomar

Forskning

Neurofysiologiska sjukdomar märks tidigt på gången men hittills har mätningar för att registrera det bara kunnat göras på särskilda kliniker. Nu kan istället bärbara sensorer upptäcka och förvarna om sjukdomar som parkinsons, demens, multipel skleros.

patrik wincent strassad man

Patrik Wincent: Lider du av digital stress?

Krönikan

Läser du detta samtidigt som du tittar på en tv-serie och läser dina mejl? Då är risken stor att du lider av digital stress. Att försöka vara effektiva genom att göra många saker samtidigt leder istället till att vi förlorar tid och risken är stor att vi inte minns något av det, skriver Patrik Wincent.

joggare

Regelbunden motion kan hjälpa vid IBS

Mage

Mag- och tarmsjukdomen IBS innebär ofta begränsad rörlighet för den som är drabbad. Men nu visar forskning vid Sahlgrenska akademin att ökad fysisk aktivitet både förbättrar tarmfunktionen och ökar självkänslan.

herpessår

“Herpesutbrotten ger sig direkt”

Hud

Anna Garner, 59, fick kur efter kur av antivirustabletter för sina besvärliga herpesutbrott. Till sist tröttnade hon och sökte hjälp på naturlig väg. Och det funkade. De aggressiva, värkande och vätskande såren blev genast bättre och har kommit mer och mer sällan efter det.

plast i vatten

“Rädslan för mikroplaster är överdriven”

Eko/miljö

Vårt medvetande om den stora förekomsten av mikroplaster i miljön har ökat på senare år. Men hur stor miljö- och hälsofara det faktiskt rör sig om vet vi ännu inte. Nu varnar forskare för överdrivna och felaktiga slutsatser men långt ifrån alla instämmer i kritiken.

Skådespelerskan om åldersfixering, hälsotänk och håret

Naturlig hälsa

Cecilia Ljung blev känd för den breda svenska publiken som Klara Fina, den fattiga torparens dotter, i Selma Lagerlöfs klassiska berättelse, Kejsaren av Portugallien. Det var i början av 1990-talet och Cecilia har sedan dess synts i många svenska produktioner. Hon blev alla småpojkars favorit som Maja Gräddnos i julkalendern Pelle Svanslös. Senare gjorde hon den kvinnliga poliskommissarien i kriminalserien Höök och vi har också sett henne i långköraren Rederiet.

Höstvandra i lågland – din guide

Äventyr

Vandring måste inte vara strapatser i fjällen. Ge dig själv och din familj en dag, en helg eller en vecka i naturen i närheten. Här tipsar friluftsjournalisten Emma V Larsson om olika leder och ger dig smarta tips  inför en låglandsvandring. Och det går utmärkt att ta med barnen.

flicka handlar mat med sin pappa

Budskap om mat skapar oro hos unga

Kost

Den ständiga flödet av budskap om mat och ätande når både barn och vuxna. Det handlar om allt från hälsa till larm om vissa livsmedel. Barn och unga upplever att det är svårt att avgöra vem eller vad de kan lita på och föräldrarnas ord väger tungt.

rodbetsotto med kamutvete

Rödbetsotto på kamutvete

Recept

Istället för ris som används i en klassisk risotto används här kamutvete vilket ger en mättande och nyttig måltid med lite mer tugg än en vanlig risotto. Rödbetan ger rätten en utsökt karaktär och den blir en läcker färgklick på middagsbordet.