Redaktionen

Rawfood-lunch med Superfruit

Idag har vi varit på presslunch med Superfruit där det serverades underbart god rawfood komponerad av rawfood-kocken Viktor Ingemarsson. Inte bara var det gott, så himla vackert presenterat också! Sådan mat skulle man vilja äta varje dag.

Här är lite bilder från lunchen:

Raw frökex toppad med supergod nötkräm med macapulver

Raw frökex toppad med supergod nötkräm med macapulver som tilltugg.

raw melonsallad, nudelsallad och lasagne

Sen blev det raw melonsallad med gojibär, sjögrässallad och lasagne till lunch.

 

Och godsakerna de bjöd på efter var inte så tråkiga de heller. Kan ha varit det godaste jag har ätit – och i och med att de innehöll så mycket nyttigheter och superfoods så kändes det som att man kunde äta med gott samvete också 🙂

brownies på fat

Raw brownies med kakaonibs, gojibärspulver och bipollen.

Raw kakor toppade med bipollen

Raw kakor toppade med bipollen

Vaniljkräm med hallon och kakaonibs

Vaniljkräm med hallon och kakaonibs

 

På eventet presenterades Superfruits nyheter Organic Greens som är en greensblandning med ekologiskt vetegräs, korngräs, spirulina, moringa, spenat, nässla och chlorella och Organic Protein som är ett ekologiskt trippelprotein gjort på ärtprotein, risprotein och hampaprotein. Ska bli jättekul att testa! Använder mycket superfoods och greens i mina smoothies och efter den här inspirerande lunchen ska det hem och testas lite annat än bara smoothies.

Trevlig kväll!

/Johanna


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Filmklipp från galan, Swedish Health Awards

Filmklipp från galan, Swedish Health Awards

Allmänt

Är ni nyfikna? Jag kanske är den mest stabila att hålla mobilen men ah, bättre än inget 🙂 Här är klipp på vinnarna från galan i torsdags, Swedish Health Awards 2017: Årets inspiratör: Årets influencer: Årets hälsobloggare: Årets hälsohjälte: Årets hälsoföretag: För er som inte hängt med så en kort summering kring galan: Swedish health […]

Yogans historia

Yogans historia

Allmänt

Hej på er! Här kommer ett litet kort blogginlägg från mig, jag tänkte mest tipsa om ett inslag som kanske intresserar er som jag hörde i morse på radion. Sveriges Radio har ett morgonprogram som heter Morgonpasset och i morse hade de en yoga-expert i studion, Josephine Selander. Så på med lurarna och lyssna på deras […]

Betakaroten, kan man ha det till barn som lider av soleksem?

Soleksem på barnen och betakaroten

Barn

Hej, Jag har försökt googla en del på betakaroten och barn, hur de reagerar på det, om det är skadligt. Men jag har faktiskt inte hittat något alls. Vi har varit på semester och de har varit väldigt känsliga för solen, mer än vanligt. Jag har smörjt dem med bra ekologisk solkrämer och använd aloe […]

Barnenshinderbana på Fitnessfestivalen 27/11 2016

Något barn som är sugen på utmana gladiatorer kända från TV?

Allmänt

Japp! Barnens hinderbana nu på söndag! Jag har anmält mina barn till Barnens hinderbana på Fitnessfestivalen. Det är en 1,5 km lång bana med 15 häftiga hinder som avslutas med det välkända gatloppet där gladiatorerna står och väntar på ungarna he he he. Vad sägs om repklättring mot vägg, armgång, vattenhinder och vippbrädor? Den här typen av […]

Skärmdump från TV4 Nyhetsmorgon - träna med barn

Bra tips från Paolo Roberto – träna med barnen

Barn

Jag såg ett klipp idag från TV4 nyhetsmorgon på deras facebooksida om att träna med barnen – en fantastiskt bra idé! Paolo Roberto hade med sig sin son Enzo och körde lite övningar nu när det är höstlov, bland annat övningen övningen ”Spindelmannen”. Han hade också intressanta tankar kring hur man kan minska sitt barns stillasittande. Ta […]

Fler läkare skriver ut D vitamin rapporterar SVT Aktuellt

Fler läkare skriver ut D-vitamin 

Blogginlägg

God morgon! Jag såg på nyheterna igår kväll, Aktuellt på SVT och tänkte rekommendera er att titta på ett av inslagen om D-vitamin. Enligt inslaget så skrev det ut till 14.964 patienter för d-vitaminbrist. Idag 2015 skrivs det ut till 126.045 patienter som fått receptbelagt d-vitamin. (Sen kan jag personligen tycka att de d-vitaminerna på […]