Redaktionen

Ge grönsakerna actionnamn så äter barnen

En nyttig sallad med en actionfigur föreställande Batman.

 

Läste om ett roligt och udda tilltag som faktiskt utlovas fungera.

 

Barn gillar sällan spenat. Eller andra grönsaker. Att påstå något annat – alltså när vi pratar om barn generellt – vore lögn.
Därför tänkte jag att följande knep kan intressera er.

 

”Super X-Action Spenat” eller ”den gröne krigaren” kanske?
Amerikanska forskare vid Cornell University hävdar att det faktiskt går att få barn att äta betydligt mer frukt och grönt bara genom att byta namn på maten. Resultaten presenterar de i två olika studier som redovisas i Preventive Medicine.
I den första studerades hur mycket morötter barnen i en skola åt under tre dagar. Dagarna liknade varandra förutom att morötterna hette ”morötter” ena dagen och ”X Ray Vision Carrots” (betyder ”röntgensyn-morötter” översatt till svenska)  den andra dagen. Plötsligt blev 66 procent av morötterna uppätna, jämfört med 32 respektive 35 procent de andra två dagarna.
I den andra studien jämfördes konsumtionen av grönsaker under två månader i två skolor. Under den andra månaden bytte grönsakerna namn i den ena skolan, men inte den andra. Konsumtionen ökade med 99 procent.

 

Vuxna går på samma knep 

En tallrik med en massa sparris och tomater.

En tallrik med supertomater och krutsparris?

Författaren till artikeln i i Preventive Medicine, skriver TT, menar att vi vuxna faktiskt inte fungerar annorlunda. Och med tanke på hur många fler års erfarenhet vi har av att hinna bli livsvisa och luttrade får man nog faktiskt se oss som ännu mer lättlurade än barnen. Vi blir nämligen mer lockade av mat, samt ger maten högre betyg, på ställen där man i menyn döpt rätterna till mer deskriptiva namn, som ”mör grillad kyckling”istället för bara ”grillad kyckling”. Ja, se där. :0)

 

Hem och fundera ut några bra grönsaksnamn nu. :) Och kommer ni på några bra får ni gärna dela med er i kommentarsfältet eller mejla mig på webbredaktor@kurera.se.

 

Ha en bra dag
/Isabelle