Redaktionen
Kokosolja för "oil pulling"

Kvällens övning: Vi testar “Oil pulling”

Oil pulling.. Bara för namnet är ju värt att pröva 😉 Jag har läst om det på sista tiden och tänkte prova det, vi hade en artikel här på kurera också om det; http://kurera.se/oil-pulling-for-vita-tander-och-battre-munhalsa/ och Mia Tjärnlund bloggade om det också på hennes blogg, "Mias familjeblogg"; http://kurera.se/mia-tjarnlund/2015/02/05/tandhalsa-utan-flour/.
Oil Pulling är en tusenårig ayurvedisk metod för att få en bättre munhälsa bland annat och även en effektivare munhälsa.  Bra för tänder och tandkött. Förebyggande för dålig andedräkt. Förebygger karies.

Enkelt..
1 matsked kokosolja in i munnen och "gurgla" runt i 15-20 minuter och spotta ut i soporna,, inte i slasken/handfatet så det stelnar där 😀 Blev lite lusigt med teckenspråk när vi kollade ett avsnitt på Ipaden och gurglade oss 🙂

Vi provar "oil pulling"

Vi provar "oil pulling"

Summeringen.. tja,, vi får se men vi provar 😀

//Daniel



Odla din sallad igen – och igen!

Såg ett roligt inlägg av rawfoodkocken Viktor Ingemarsson på Facebook där han tipsar om hur man kan "regrow your salad" - det vill säga odla sin sallad på nytt. 

Himla coolt tips - och kul experiment. Viktor lovar att det är jätteenkelt och att det är underbart att se hur salladsstumpen börjar växa på nytt. Det kan jag tro det. Jag ska själv prova så snart jag bara får en salladsstump i min hand.

Så här gör du:

1. Spara salladsstumpen på ditt salladshuvud.
2. Stoppa det i ett glas och fyll med vatten.
3. Förvara glaset i närheten av ett fönster och se till att glaset alltid är fyllt med vatten.
4. Vänta. Efter bara några dagar kommer det att börja hända saker.

Låt oss veta hur det gick!
Om du provar detta och dessutom instagrammar det får du gärna både pinga och hashtagga @kurera.se samt @rawchefviktor. Vore kul att se! 🙂

Ha en fantastisk dag vänner!

/Isabelle



Köp inte skadlig slush i sommar – när du enkelt kan göra din egen! :)

Wow, vilken spridning ett inlägg på Facebook har. För er som inte känner till det kan jag berätta att det är en tjej som lagt ut en bild på baksidan av förpackningen av en slush. Det häpnadsväckande är texten: "Kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration". Närmare 11 000 delningar. På inte lång tid alls. Men varför köpa när man så enkelt kan göra själv?

Här är ett enkelt tips för er som vill göra er egen slush:
1. Ta isbitar och lägg i en kärlhandduk
2. Ta en hammare och krossa (eller slå den mot diskbänken ett par gånger)
3. Häll isen i ett glas
4. Häll på passande vätska med smak. Typ Granatäpplejuice. (Köp på hälsokosten och inte den i livsmedelsbutikerna som är med tillsatt socker).

Något som är populärt är att köpa BCAA på hälsokosten (smaksatta aminosyror och mycket populär bland tränande) och blanda med vatten och ha den som smaksättning. Omvänt så kan du använda vätskan och lägga i frysen och ta som glass. Jag har BCAA med blåbärssmak hemma.. Mmm, BCAA glass, here I come.  🙂

Mvh
Daniel

Ps. Här är själva inlägget som cirkulerar på Facebook:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152987987423479&set=a.10150400908988479.355832.596543478&type=1&permPage=1

 

 



Rawfood-lunch med Superfruit

Idag har vi varit på presslunch med Superfruit där det serverades underbart god rawfood komponerad av rawfood-kocken Viktor Ingemarsson. Inte bara var det gott, så himla vackert presenterat också! Sådan mat skulle man vilja äta varje dag.

Här är lite bilder från lunchen:

Raw frökex toppad med supergod nötkräm med macapulver

Raw frökex toppad med supergod nötkräm med macapulver som tilltugg.

raw melonsallad, nudelsallad och lasagne

Sen blev det raw melonsallad med gojibär, sjögrässallad och lasagne till lunch.

 

Och godsakerna de bjöd på efter var inte så tråkiga de heller. Kan ha varit det godaste jag har ätit - och i och med att de innehöll så mycket nyttigheter och superfoods så kändes det som att man kunde äta med gott samvete också 🙂

brownies på fat

Raw brownies med kakaonibs, gojibärspulver och bipollen.

Raw kakor toppade med bipollen

Raw kakor toppade med bipollen

Vaniljkräm med hallon och kakaonibs

Vaniljkräm med hallon och kakaonibs

 

På eventet presenterades Superfruits nyheter Organic Greens som är en greensblandning med ekologiskt vetegräs, korngräs, spirulina, moringa, spenat, nässla och chlorella och Organic Protein som är ett ekologiskt trippelprotein gjort på ärtprotein, risprotein och hampaprotein. Ska bli jättekul att testa! Använder mycket superfoods och greens i mina smoothies och efter den här inspirerande lunchen ska det hem och testas lite annat än bara smoothies.

Trevlig kväll!

/Johanna



En åldrings 45 råd om vad som är viktigast i livet

45_rad_om_livet

Hittade en lista över råd som påstås vara skrivna av en 90-åring. Men vem de är skrivna av spelar ingen roll - för de är tänkvärda oavsett.
Läs och se om du inte kan ta och börja följa åtminstone några av dem. 

 

1. Livet är inte rättvist men det är ändå bra.

2. När du tvivlar, ta bara nästa lilla steg.

3. Livet är för kort för att slösa bort det på att hata någon.

4. Ditt jobb kommer inte att ta hand om dig när du är sjuk. Dina vänner och din familj kommer att göra det.

5. Betala av dina kreditkortsskulder varje månad.

6. Du behöver inte vinna varje argumentation. Förbli ärlig mot dig själv.

7. Gråt med någon, det är mer helande än att gråta ensam.

8. Det är okej att bli arg på gud, han kan ta det.

9. Börja spara inför din pension när du får din första lön.

10. Vad gäller choklad är det meningslöst att försöka motstå.

11. Slut fred med ditt förflutna så att det inte förstör din framtid.

12. Det är okej att dina barn ser dig gråta.

13. Jämför inte ditt liv med andras. Du har ingen aning om vad deras livsresa handlar om.

14. Om ett förhållande måste vara hemligt borde du inte vara en del av det.

15. Allting kan förändras på en minut men var inte orolig, gud blinkar aldrig.

16. Ta ett djupt andetag, det får ditt sinne att slapna av.

17. Gör dig av med allt du inte använder. Onödiga materiella ägodelar tynger dig på många vis.

18. Allt som inte dödar dig gör dig starkare.

19. Det är aldrig för sent att bli lycklig men det är upp till dig, ingen annan.

20. När det kommer till jaga det du älskar i livet, acceptera aldrig ett nej.

21. Bränn de fina ljusen, använd dina finaste lakan, bär dina finaste underkläder. Spara dem inte till ett speciellt tillfälle. Idag är speciell.

22. Förbered dig för mycket. Följ sedan flowet.

23. Var excentrisk nu. Vänta inte tills du blir gammal med att bära lila.

24. Det viktigaste sexuella organet är hjärnan.

25. Ingen annan än du själv styr din lycka.

26. Rama in varje drama i ditt liv med dessa ord: ”Spelar detta verkligen någon roll om fem år?”.

27. Välj alltid livet.

28. Förlåt allt men glöm inget.

29. Vad andra tänker om dig har du inget med att göra.

30. Tiden läker nästan alla sår. Ge tiden tid att göra sitt jobb.

31. Hur bra eller dålig en situation än är så kommer den att förändras.

32. Ta inte dig själv för seriöst. Ingen annan gör det..

33. Tro på mirakel.

34. Gud älskar dig på grund av vem gud är, inte på grund av vad du gör eller inte har gjort

35. Försök inte kontrollera livet. Gör bara det bästa av det just nu.

36. Att bli gammal slår alternativet – att dö ung.

37. Dina barn får bara en barndom.

38. Det enda som verkligen betyder något i slutet är att du har älskat.

39. Se till att vara utomhus varje dag. Mirakel väntar överallt.

40. Om vi kastade alla våra problem i en hög och såg alla andras problem, så skulle vi snabbt ta våra egna tillbaka.

41. Avundsjuka är slöseri på tid. Du har redan allt du behöver

42. Det bästa i livet har inte hänt dig än.

43. Oavsett hur du mår. Klä på dig och dyk upp.

44. Skörda.

45. Livet har ingen rosett kring sig men det är ändå en gåva.

 

Hoppas att ni får en fortsatt trevlig dag i den fantastiska vårsolen!

/Isabelle



“Lite gift på maten gör väl inget?”

Stötte på en kul reklamfilm på facebook alldeles nyss... måste bara dela med mig av den. Hur kul och passande som helst än i dag.

Lärde vi oss inget? "Lite gift på maten gör väl inget?"

https://youtu.be/Yv6y4gSGvYk

Och apropå det så fick jag denna om margarin och smör inboxat här om veckan... delar av mig med den också 🙂

https://www.youtube.com/watch?v=Fa8ydih4vI0

//Daniel



Towel slide – ny trend inom träning?

Idag testade jag något nytt efter löprundan: "Towel slide" 🙂 Det är alltid lite kul med nya träningsformer och jag brukar annars göra trappövningar.... När jag googlade lite olika övningar  stötte jag plötsligt på något som kallas "Towel slide" eller "Towel exercise". Fanns en hel del övningar man kan göra hemma på ett väldigt enkelt och effektivt sätt. Allt som behövs är två handdukar och så kan man köra både bål och mage. 🙂

image

Min granne kom förbi och han bara skrattade åt mig... Men vi får se vem som skrattar i sommar när jag sitter utanför i bar överkropp. 😉

Här är några klipp med olika övningar som jag hittade

https://www.youtube.com/watch?v=IdZabUaTYbI

https://www.youtube.com/watch?v=VQkD1mT2794

https://www.youtube.com/watch?v=OGsK8A1jbpo

https://www.youtube.com/watch?v=_6pDZRJcpZs

Har du tips på roliga övningar? Dela gärna med dig!

//Daniel
Postat med WordPress för Android



Nyheterna idag: “Utredare vill skärpa kraven på kosttillskott”

Det var hårda ord mot kosttillskott idag på nyheterna på TV4.
Så här lät det:

"Kosttillskott kan innehålla dopningsliknande ämnen. Kraven måste höjas vad gäller innehåll i kosttillskott och energidrycker."
Den som anser det är regeringens tidigare missbruksutredare Gerhard Larsson.

Om detta har jag mina åsikter...

Man vill ha större krav på kosttillskott. Okej, fine... Jag förstår att vi om vi ska äta tillskott måste vara säkra på att det är bra och schyssta produkter. Självklart. Men i klippet blir det så fel. Man blandar ihop alla begrepp och räknar in alla vitaminer etc. De visar bilder på hälsokostbutiker och apotek, sedan tar de och bakar in Redbull i samma kategori...
Men hallå! Jag hoppas att utredningen håller isär de olika segmenten av "kosttillskott" (kan man verkligen räkna Redbull till den kategorin?).

Tyvärr har ordet "kosttillskott" blivit synonymt med onyttigt och farligt på grund av just denna typ av vinkling med  felaktiga bildspel och retorik. Men kosttillskott är också så mycket bra - som Omega 3, D-vitamin, Järn, C-vitamin etcetera. Det vill säga många helt naturliga produkter i en koncentrerad form. Det är inte gift och det är inte doping. Det är hälsa.

Sedan har de rätt generellt när det gäller att alla produkter, även köttfärs på Ica ska innehålla det som är utlovat. Frågan är dock om man börjar på rätt ställe... Som här med apotek och hälsokostbutiker. Vi ser redan nu förödande effekter av myndigheternas okunskap... Läs här till exempel: http://kurera.se/kommun-stoppar-kosttillskott-experten-fordomer-handlingen

image

image

image

image

Vad är kosttillskott för dig? För mig är det tillskott av naturlig näring. Nada más.

//Daniel
Postat med WordPress för Android



gräsmatta med maskrosor och björkar

Huskurer mot pollenallergi

Pollenallergi drabbar varje år cirka 20 procent av alla vuxna och ungdomar. Jag känner själv många som är pollenallergiska, vissa bara litegrann medan andra mår jättedåligt hela våren och delar av sommaren. Själv känner jag av när det är mycket pollen i luften, men kan inte påstå att jag är jätteallergisk.

Eftersom jag har en förkärlek till naturlig hälsa och en tro om att många symptom kan lindras genom att man läker och stärker vår fantastiska kropp så har jag här samlat några huskurer som jag har hört och läst ska kunna hjälpa vid pollenallergi och även vara hälsosamma på andra sätt.

Björksav
Björksav är en naturlig, mild och lätt söt hälsodryck som tappas från björkens stam innan lövsprickningen på våren. Genom att dricka björksav tillför du kroppen många nyttiga mineraler och spårämnen. Saven är särskilt rik på kalium, kalcium och magnesium vilket också gör den till en utmärkt återställare av vätskebalansen efter ett hårt träningspass. Genom att dricka björksav dagligen inför och under pollensäsongen sägs pollenallergi kunna lindras. Detta troligen genom att kroppen tillförs björk i små doser och på så vis får ett stärkt försvar.

Bipollen
Bipollen anses vara ett av naturens mest kompletta livsmedel med näringsämnen som vitaminer, mineraler, enzymer, antioxidanter, aminosyror och fettsyror i en idealisk sammansättning. De näringsrika pollenkornen utgörs av det pollen som bin samlat in från olika växter för att ge näring till sin koloni. Den höga proteinhalten gör bipollen till ett bra näringstillskott för den som tränar och övriga näringsämnen är bra för att stärka immunförsvaret. I och med att man vid intag tillför kroppen naturligt pollen sägs pollenallergi kunna lindras. Man ska dock börja med en mindre dos för att succesivt öka till en optimal dos om en halv till en matsked bipollen per dag. För att lindra pollenallergiska besvär behöver bipollen ätas inför och under hela pollensäsongen. Att äta honung och färsk bivax sägs ha liknande effekt.

Är man allergisk mot biprodukter bör man undvika bipollen. För att testa hur man reagerar kan ett pollenkorn placeras på tungan en kort stund för att avvakta eventuell reaktion.

Tallbarr
Tallbarr är en fantastisk källa till C-vitamin och avkok på tallbarr är en riktig superdryck för hälsan. För att motverka och lindra besvär med pollenallergi ska tallbarr ligga och dra i vatten ett par timmar, gärna över natten, för att sedan silas bort och vattnet drickas.

Andra saker som jag hört eller läst ska vara bra är höga doser C-vitamin, antioxidanten quercetin, antioxidanten pycnogenol och enzymet bromelain.

Själv äter jag och min sambo just nu bipollen och det brukar slinka ner lite björksav med jämna mellanrum också. Sambon började med bara ett pollenkorn per dag men äter idag en tesked om dagen utan besvär. Har en vän som tycker att hennes allergi blivit bättre efter att hon har startat dagen med tallbarrsdrycken varje dag inför och under pollensäsongen.

Hoppas ni får en bra vår utan allergi!
/Johanna



CrossFit med “Dead lift”

Pust... Idag provade jag ett pass på CrossFit Södertörn, ett så kallat "Dead lift".

Nu är jag mör och fin efter passet. Tur att jag laddade upp innan.. med rödbetsjuice! 😀

Rödbeta, Rödbetsjuice

"Dead lift" = massor av marklyft i CrossFit-stuk... Jag gillade det 🙂
CrossFit är en rolig träningsform där rörlighet och funktion är i fokus. Tänk dig att kunna träna igenom hela din kropp optimalt på bara 30 minuter!

Sedan har de en del annat som tilltalar mig mycket, till exempel WOD - Workout of the day, som inte behöver göras på en CrossFitklubb. Man får reda på dagen innan vilka övningar som ska göras som "Dagens pass".

Men jag laddade även före med en after work... 😉 På Golden Hits har de en lokal som heter "Replokalen". Idag hade festfixare Johan Petré en after work och hade hyrt in Joacim Cans från Hammerfall som Dj.

Replokalen på Golden Hits, Joacim Cans från Hammerfall och festfixaren Johan Petré från Petré Event

Dock alkoholfritt för min del... CrossFit-passet hade nog inte blivit så lyckat annars. 😉

//Daniel

Postat med WordPress för Android