Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

johanna bjurström

Foto: Amanda Asp

Så får du ditt barn att äta mer hälsosamt

Fakta

Johanna Bjurström är mamma till två tonårsbarn och har tidigare spelat fotboll på hög nivå. Hon är också föreläsare och författare inom hälsogenren samt coach, utbildad homeopat, mikronäringsterapeut, funktionsmedicinare, PT, hud- och näringsterapeut. Hon håller också i utbildningar där man kan läsa till holistisk hälso- och livsstilscoach.
Läs mer om henne på hennes hemsida Johannabjurstrom.se

Jag får ofta frågor som: "Hur får jag mina barn att äta hälsosammare?"
Jag har lärt mig under åren med mina barn, som idag är tonåringar, att det är inte vad du säger utan vad du gör och det du faktiskt ställer fram på bordet som är avgörande.
Här vill jag dela med mig av mina tips om hur du kan påverka ditt/dina barn att äta bättre. 

När vardagen mest består av att vara upptagen med arbete, familj och liv så prioriterar man oftast inte sin egen hälsa. Det blir lätt så att andras behov går före de egna behoven eller så känns det helt enkelt tidskrävande eller alltför för komplicerat. Känns det igen?
Eller är det så att du känner att du är den enda som lever hälsosamt, men du får inte med dig resten av familjen? Du är inte ensam.
Här ska du få några tips om hur du kan göra för att få med dig hela din familj att äta bättre.

► Läs också: Hon får barn – och vuxna – att tycka bättre om att äta nyttigt

Det första ni bör göra – prata ihop er
Det första du bör göra är att prata med den du lever tillsammans med. Är ni eniga om att familjen ska äta mer hälsosamt är det så klart lättare. Ibland kan det vara så att man inte är överens och då är min rekommendation givetvis att ni försöker hitta en lösning på det - för att kunna vara enad som familj och goda förebilder för era barn.
Har ni inte samma åsikter om vad som är nyttigt behöver ni förhandla om vad ni gemensamt kan komma fram till. Vad ska ingå i er hälsa, i er familj? Detta är mycket viktigt om ni ska lyckas.

 

Skriv ner och gör en tydlig bild för er själva innan ni blandar in barnen:
• Vad gäller i vår familj?
• Vad är viktigt för oss?

När ni sedan är eniga är det viktigt att ni håller er till samma värderingar inför barnen och står eniga. Annars blir det lätt splittrat för dem.

► Läs också: Mästerkocken: ”Det här är bra barnmat och så enkelt gör du den”

Tips för hälsonybörjare
Är ni helt nybörjare på att äta hälsosamt så börja med att lägga ner fem minuter. Läs en hälsoblogg, ta fram ett nytt recept och avvara fem minuter, det är en bra start.
Jag brukar rekommendera detsamma om du inte brukar röra på dig. Börja då med att helt enkelt gå ut genom dörren och bara gå runt huset eller lite i området där du bor. Fem minuter räcker. Det sätter en bra grund rent mental.
Nästa dag gör du samma sak igen, men du lägger på ytterligare fem minuter och sedan fortsätter du så tills du når en tid du känner är bra och passar dig.
Du kan göra detsamma när det gäller kosten: skriva ner förslag på nyttiga "femminutare": Vad kan du/ni börja med för nytt i fem minuter? Låt partner/familj vara med och komma på.

Hur förklarar man barn vad som är bra och mindre bra att äta?
Jag har aldrig tjatat på mina barn om att de måste äta grönsaker. Jag har visat att jag tycker det är viktigt att äta grönsaker och förklarat varför. Jag har visat det genom att vara en bra förebild.
Men hur har jag gjort för att få mina barn på ett bra sätt ska förstå vad som är bäst för dem att äta?
Jag har lagt fokus på grönsaker, gjort roliga figurer eller delat upp grönsakerna i olika högar med färger. Utifrån det har de, medan de äter, lärt sig mer om färgerna, om vilken grönsak de äter och vad den gör i kroppen.
Genom att visa och ställa fram bra mat på bordet och prata med barnen om varför de behöver äta grönsaker så fokuserar du på det som är bra och på det sättet blir det mindre tjat om annan mat.

 

 Läs också: Svenska barn äter för lite frukt och grönt

johanna bjurström

Johanna Bjurström, coach och föreläsare Foto: Amanda Asp

Varje steg mot hälsa gör stor skillnad
Varje litet steg du tar mot en bättre hälsa gör en stor skillnad. Jag vet att det inte är så lätt alla gånger, att vara den där förebilden som man så gärna vill vara för sina barn.
Och även om du lär dina barn där hemma att det finns grönsaker och de älskar det är det en tuff miljö utanför hemmet. En miljö där det finns gott om godis, snabba kolhydrater, fast food och inte minst utmaningen i att de kanske känner sig annorlunda när de ser andra barn äta annat.

För mig kom den stora utmaningen när barnen blev större och mer medvetna om vad andra barn åt eller när de var på kalas. Idag är mina barn tonåringar och jag är inte lika orolig för vad de stoppar i sig. Jag vet att de har kunskapen om vad som är bra och mindre bra.
Visst äter de en pizza eller dricker en läsk ibland, men jag vet att de har fått med sig kunskapen om vad som är bäst för deras kroppar.

 Läs också: Ny studie: Samtal ger smalare barn

 

Kunskap ger förutsättningar för hälsa
Idag vet vi att vi kan påverka vårt DNA med hela 80 procent. Visst är det fantastiskt att veta att det aldrig är för sent att få en bättre hälsa? Det gjorde mig tryggare som förälder att veta det.
Ger du den kunskapen till ditt barn har de alla förutsättningar i livet för att göra hälsosamma val.

Jag tror att oro och ständigt tjat om att du tycker att de äter fel inte gör någon nytta. Snarare tvärtom. Det är kunskap, kommunikation, att det alltid står grönsaker på bordet och att du fokuserar på att du finns där när de behöver dig som är det viktiga.

► Läs också: Har du gjort ditt barn sockerberoende?

Av Johanna Bjurström, coach och föreläsare

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor(@)kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Johanna Bjurström är mamma till två tonårsbarn och har tidigare spelat fotboll på hög nivå. Hon är också föreläsare och författare inom hälsogenren samt coach, utbildad homeopat, mikronäringsterapeut, funktionsmedicinare, PT, hud- och näringsterapeut. Hon håller också i utbildningar där man kan läsa till holistisk hälso- och livsstilscoach.
Läs mer om henne på hennes hemsida Johannabjurstrom.se

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna

Örten motade hormonell oro

Hälsa

För tre år sedan fick Gloria Tonnvik svår ångest. Humöret gick upp och ner och sömnlösheten tärde. Läkare gav diagnosen PMDS, en svårare form av PMS och hon fick antidepressiv medicin – men det ville inte Gloria ta. Lösningen kom i form av en ayurvedisk ört – ashwagandha.

kvinna tittar ut genom fönster

Naturlig hjälp mot depression

Hälsa

Håller oron på att ta över din vardag? Många lever med malande tankar – och även om det är helt naturligt så är det viktigt att vara vaksam på hur det påverkar livet och kroppen. Ett växtbaserat läkemedel med johannesört kan dämpa oro och ångest, utan biverkningar eller risk för beroende.

kvinna med hund

Så slapp Emelie knäsmärtan

Hälsa

En svår skidolycka trasade sönder knäet för Emelie von der Burg. Två operationer och en lyckosam rehabilitering gjorde henne bra igen. Men tio år senare började knät smärta – plötsligt och helt utan anledning. Då tog veterinären Emelie till samma metod som hon rekommenderar till djuren: ett tillskott med grönläppad mussla. Och nu är hon smärtfri igen.

 

Skål med kokosyoghurt toppad med bär och granola

Hemmagjord kokosyoghurt med probiotika

Recept

Njut av en egen yoghurt till frukost eller mellis, gjord på kokosmjölk och boostad med välgörande probiotika, men fri från tillsatser. Inspireras av detta recept från Kureras bloggare Sophie Bohnstedt. Allra godast blir den toppad med immunstärkande bär och knaprig granola.

 

händer som håller i havtronsbär

Det röda guldet som smörjer slemhinnorna

Hälsa

Fettsyran omega-7 återfuktar slemhinnor i hela kroppen. Ögon, mun och underliv, men också tarmen har slemhinnor som mår bättre av fettsyran. Dessutom gör den gott för huden. Sår läker snabbare och rynkor minskar på djupet. Havtornsbären från Tibet lär vara de mest antioxidantrika i hela världen. Redan efter en månad kommer effekten.

Närbild på bokomslaget "Magnus Carlsons hållbarhetsresa"

Magnus Carlson: Så gör du en klimatplan!

Eko/miljö

Många av oss vill göra något, eller mycket, för att rädda planeten. Men det är desto svårare att veta hur man ska bära sig åt. Någon som har lagt om sin livsstil och vet att det går är miljöengagerade sångaren Magnus Carlson från Weeping willows, som i sin nya bok presenterar hur du gör en klimatplan!

målad bild av hjärna där fjärilar flyger ut

Ny metod som ska bromsa Alzheimers sjukdom

Fakta

En ny behandlingsmetod att förhindra uppkomsten hos av Alzheimers sjukdom har utförts på möss – och resultaten är lovande. Forskare vid Uppsala universitet har lyckats öka nedbrytningen av de byggstenar som förhindrar ett protein att bilda klumpar och som gör att minnet försämras.

ansikten på 7 personer

5000 personer ska testa D-vitamin mot covid-19

Forskning

En stor klinisk studie ska undersöka om D-vitamin skyddar mot covid-19. Studien som getts namnet Coronavit kommer att pågå under sex månader och involvera hela 5 000 personer. Studien görs i Storbritannien där befolkningen generellt sett har låg D-vitaminstatus.

två personer springer

Så kan träning motverka cancer

Forskning

Den som drabbats av cancer rekommenderas att motionera eftersom prognosen då blir bättre. Det är inte helt klarlagt varför det förhåller sig på det viset, men nu har forskare vid Karolinska Institutet hittat en trolig förklaring. Fysisk aktivitet verkar kunna påverka de cytotoxiska T-cellerna så att de stärker deras förmåga att ge sig på cancercellerna.

 

Kvinna sitter i en säng med en kopp i handen

4 teer som hjälper dig att sova bättre

Naturlig hälsa

Naturliga örter som kamomill och citronmeliss kan hjälpa dig att somna lättare, minska antalet tillfällen du vaknar under natten samt förbättra sömnkvaliteten generellt. Allra mest effektivt blir örterna i koncentrerad form, i ett tillskott, men att dricka ett varmt te med örterna i utspädd form är också till hjälp.

En pudel får massage på en bänk

Så jobbar en djurhomeopat

Husdjur

Homeopati är en alternativ, holistisk behandlingsform med egna läkemedel för människor. Men det finns faktiskt även homeopati för djur, som då behandlas av djurhomeopater. Hur jobbar en sådan? Kurera frågade Annika Petrén och Sofie Rehndell, som bägge kan titulera sig djurhomeopater.

Närbild på en galette med cashewsmör med granatäpple

Glutenfri galette med granatäpple och cashewsmör

Recept

I det här receptet, signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt, får du upptäcka den underbara franska galetten, här pyntad med granatäpple, mynta och cashewnötter! Till skillnad från "syskonet" crêpe är en galette mindre söt och mer aromatisk då den är gjord på glutenfritt bovetemjöl istället för vetemjöl.

 

tre kvinooansikten

Så kan din rosacea bli bättre

Hälsa

Rödhet eller rodnad på huden kan till exempel vara ytliga blodkärl eller rosacea. Kyla, värme och stress kan också göra huden rödflammig. Studier har visat ett en speciell molekyl som kommer från sackaros kan dämpa med röda området i ansiktet med upp till 68 procent.

 

man bär kvinna på ryggen

Naturens apotek: Uppiggande växter

Hälsa

När dagarna blir kortare och höstmörkret blir allt mer påtagligt hinner en del av oss aldrig ut i dagsljus. Då är det lätt att tappa ork och energi. Här är några pigga växter som ger kraft till både kropp och sinne.

Lingonbröd från boken "Systrarna Perssons skafferi"

Lingonbröd med anis

Recept

Vill du lyxa till vardagsfrukosten? Svep då ihop detta lingonbröd innan du går och lägger dig på kvällen och låt kalljäsa över natten. På morgonen är det bara att skjutsa in de färdigjästa bröden i ugnen - och voíla frukosten är serverad.

En shake med jordnötssmör och bär

Må bra i höst med hälsosam comfort food

Kost

Matbloggaren Agnes Gällhagen har samlat sina bästa och mest trösterika comfort food-recept i en kokbok i grön tappning. Mat att laga när du vill vara lite extra snäll mot dig själv, när förkylningen lurar eller du helt enkelt behöver fylla på med extra näring och omtanke.