Med rätt näringsämnen kan du få samma skydd för huden som med solskyddsfaktor 15.
Med samma näringsämnen kan du dessutom minska antalet ytliga blodkärl med 53 procent, visar studie.
Solens skadliga UV-strålar bildar fria radikaler och oxidativ stress, vilket påverkar celler och vävnader i huden och bidrar till att påskynda åldrandet av huden. När UV- strålarna nuddar huden aktiveras enzymer som kan påverka de celler och vävnader som ger huden dess styrka och elasticitet. När detta pågår en längre tid kan huden bli slapp och rynkor uppstår.
Läs också: Naturlig hjalp vid pigmentfläckar
Stoppar processen som påskyndar åldrandet
Solens strålning bildar fria radikaler i huden. Fria radikaler är molekyler som har en elektrisk obalans i sin struktur. De strävar efter att återfå balansen och i den processen skadas celler och vävnader vilket påskyndar åldrande. De molekyler som attackeras av dem blir själva fria radikaler, och i sin tur attackerar de andra molekyler, vilket sätter igång en skadlig kedjereaktion. Antioxidanter är molekyler som kan stoppa kedjereaktionen genom att neutralisera de fria radikalerna. Färgpigment i frukt, bär och grönt fungerar som antioxidanter och skyddar växterna mot fria radikaler.
Läs också: Naturligt skydd för solen – med vitaminer och mineraler
Mörka frukter och bär stärker huden
Mörkt röda, lila och blå, bär och frukter som blåbär, svarta vinbär, björnbär, hallon och druvkärnsextrakt är alla exempel på frukt och bär som innehåller antocyanidiner, som tillhör familjen flavonoider. De finns i skalet på olika bär och frukter där de skyddar deras känsliga DNA från skador orsakade av skadliga UV-strålar.
I kroppen på människor samlas dessa ämnen i huden när de intas via kosten. Där har de en skyddande verkan eftersom de fungerar som antioxidanter och motverkar skador orsakade av fria radikaler. Dessutom blockerar de de enzymer som bryter ner kollagen och elastin, vilket hjälper till att stärka huden.
Läs också: Drick druvjuice – slipp bli hjärtsjuk
Lutein skyddar huden och minskar inflammation
Mörkt gröna bladgrönsaker, till exempel spenat och grönkål, innehåller antioxidanten lutein. Lutein tillhör karotenfamiljen – tillsammans med betakaroten, lykopen och zeaxantin. De finns i gula och orange grönsaker. Lutein är känt för att skydda ögat mot skadliga UV-strålar men när det intas i tillräcklig mängd bidrar det även till att skydda huden genom att verka som en antioxidant och minska inflammation. Grönt te innehåller en viss typ av polyfenoler, en familj ämnen som finns i olika typer av växter, och dessa har i försök på möss visat sig skydda huden mot skador orsakade av UV-strålning.
Blåbär är rikt på en speciell grupp antioxidanter som kallas antocyanidiner. Extrakt från grönt te har även visat sig ha antioxidantiska egenskaper som kan skydda huden mot skadliga UV-strålar från solen. Extrakt från vindruvskärnor har även de antioxidantiska egenskaper och stödjer cellmembranen mot nedbrytning och skyddar hudceller från skador orsakade av fria radikaler.
Läs också: Lutein kan ge synskärpan tillbaka
Orsak till ytliga blodkärl
Ytliga blodkärl finns hos alla. Oftast är de så tunna att de inte syns. Synliga ytliga blodkärl uppkommer som en följd av att blodkärlen letar efter en rutt med minst motstånd och växer genom dermis nära hudytan. Detta blir bara möjligt när de små kärlens känsliga vävnader skadats. Här spelar ärftlighet, livsstilsfaktorer, ökad oxidativ stress och angrepp från fria radikaler en viss roll. Ytliga blodkärl är ett stort skönhetsproblem som tidigare endast ett fåtal dyra behandlingar kunnat tackla.
Läs också: Skönhetsjournalisten avslöjar sommaren och höstens hetaste trender
Extrakt från blåbär och grönt te minskar rynkors djup
En studie från Storbritannien visar att ett kosttillskott innehållande extrakt från vindruvor, blåbär och grönt te minskar djupet av rynkor, gjorde huden mer fast och elastiskt, gav en solskyddsfaktor på (SPF)15, samt kan minska synliga ytliga blodkärl med över 53 procent. Studien pågick 24 veckor och gjordes på 60 vuxna i åldern 40-70 år. Man använde samma mätmetoder som brukar tillämpas vid tester av anti-aging behandlingar.
Läs också: Så äter du dig ung och snygg
Forskare förklarar effekten
Doktor Samantha Christie, erkänd näringsforskare, förklarar mekanismerna så här:
”Växter skyddar sig från solskador med pigment som lutein och antocyanidiner. När dessa finns i stora mängder i vår kost ser vi en komplex effekt på hudens kemi: En naturlig SPF uppnås, liksom en förmåga att vända redan existerande solskador. Ytliga blodkärl är ett tecken på att det lilla nätverket av blodkärl är stressat och då blir det försvagat och ”läckande”. Näringsämnen ger synliga effekter på hudens utseende genom det komplexa sätt de stödjer känsliga strukturer under hudens yta, däribland fiberproteinet kollagen”.
Läs också: Solpreppa med näring för huden
Hudläkare förvånad
”Jag har aldrig sett liknande resultat av ett kosttillskott tidigare. Även efter laserbehandlingar på kliniken kan ytliga blodkärl i ansiktet komma tillbaka och kräver förnyad behandling några år senare. Våra traditionella behandlingar fungerar, men lämpar sig bara för vissa hudtyper. Tidigare medicinska ingrepp som använts kunde behandla symtomen effektivt men behandlade inte själva benägenheten att utveckla ytliga blodkärl eller förebyggde att nya uppstod.”
Läs också: 6 tips för en rynkfri hy
Källor:
1. Fisher G.J, Wang Z, Datta S.C “Pathophysiology of premature skin aging induced by ultraviolet light”. N Engl J Med. 1997;337:1419-1428
2. Vayalil P.K, Mittal A, Katiyar S.K “Proanthocyanidins from grape seeds inhibit expression of matrix metalloproteinases in human prostate carcinoma cells, which is associated with the inhibition of activation of MAPK and NFκB.” Carcinogenesis. 2004;25:987-995
3. Lee H.E, Faulhaber D, Hanson K.M et al. Dietary lutein reduces ultraviolet radiation-induced inflammation and immunosuppression. J Invest Dermatol. 2004;122:510-517
4. Nichols J.A, Katiyar S.K. Skin photoprotection by natural polyphenols: anti-inflammatory, antioxidant and DNA repair mechanisms. Arch Dermatol Res. 2010;302:71-83
5. Reynolds E. Mail online. 2 april 2012. Skincare miracle: Cutting-edge anti-wrinkle tablet helps body build its own sunblock to.
6. Christie, S., Barlow, A. et al. 2012 Colladeen Study (LOTCOL I and II) Lamberts Healthcare Ltd.; Aspen Clinical Research, Maldon, Essex, Storbritannien
Av Redaktionen