Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

PFAS eller så kallade högfluorerade ämnen anses, trots att det fortfarande är dåligt undersökt, ha en negativ inverkan på både både hälsa och miljö och misstänks bland annat öka risken för cancer och påverka både fiskar och människors fortplantningsförmåga.

Finns i vår vardag
Det är framför allt i livsmedelsförpackningar där fettavvisande egenskaper är önskvärda som ämnena hittas enligt Kemikalieinspektionen. Det är alltså den lite glatta ytan på papprets insida som tas fram med hjälp av högfluorerade ämnen. Men de finns även i många andra produkter som vi använder i vardagen, det är till exempel vanligt impregnerade kläder så kallade funktionsplagg och i skoimpregnering men kan även finnas i allt från helteckningsmattor till möbelstoppning. Det är alltså hytsat troligt att de flesta av oss exponeras i någon omfattning näst intill dagligen.

LÄS OCKSÅ: Ny forskning: PFAS överförs från mamma till foster under graviditeten

Danmark går i bräschen
Problemet med ämnena är att de är mycket svåra att bryta ned i miljön och att vissa tas upp av människor och djur, skriver danska Miljö- och livsmedelsministeriet på sin hemsida. EU har ännu inte tagit något samlat grepp kring denna stora grupp hormonstörande kemikalier men det hindrar inte danskarna att nu på eget initiativ införa ett förbud både vad gäller danska och utländska förpackningar. Förbudet förväntas träda i kraft 1 juli 2020, enligt tidningen Ny Teknik.

 

LÄS OCKSÅ: Flera stora sminkproducenter slutar med giftiga ämnen

Vill inte vänta på EU längre
Enligt Danmarks livsmedelsminister Mogens Jensen kan man inte längre acceptera risken att ämnena – som han anser vara mycket skadliga – förs över från förpackningen till maten. ”Ämnena utgör ett stort hälsoproblem och vi kan inte vänta längre på EU” säger han i ett uttalande på Miljö- och livsmedelsministeriets hemsida .

LÄS OCKSÅ: Stärkt myndighetssamarbete ska minska riskerna med högfluorerade ämnen

Svensk myndighet tonar ned riskerna
I Blekinge fick nyligen tusentals invånare sitt dricksvatten förgiftat av PFAS från brandskum och att utsättas för höga halter av högfluorerande ämnen medför allvarliga hälsorisker enligt Kemikalieinspektionen: Men trots det och trots möjlig risk för cancer och trots att Kemikalieinspektionen i samverkan med Livsmedelsverket undersöker farliga ämnen i förpackningar, tonar man från myndighetens sida ned riskerna i intervjun med TT.

Från danska myndigheters håll har man till skillnad från här i Sverige länge avrått från användande av PFAS i livsmedelsförpackningar och flera producenter har frivilligt fasat ut ämnena men nu vill man alltså gå ett steg längre då man menar att analyser har visat att det kan finnas spår av dessa ämnen i den förpackade maten.

Av redaktionen

Källa: Ny teknik, Kemikalieinspektionen, Sveriges radioMiljø- og Fødevareministeriet 



Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Fyra hundar på rad i skogen

Hur smart är din hund?

Husdjur

Har du funderat över hur intelligent din hund egentligen är, eller hur den står sig jämfört med andra hundraser? Då behöver du inte fundera länge till, för nu finns en rankinglista!

kvinna som får skönhetsbehandling

IPL – behandlingen som ger piggare hud

Hud

Det finns en uppsjö av nya behandlingsformer med olika maskiner inom skönhetsindustrin. Fokus ligger på att förbättra hudkvalitén i ansikte, hals och på dekolltaget. Har du hört talas om IPL? Det är en form av mjukverkande laser som stimulerar kollagenet och ger en jämnare hudton.

 

ostbricka

Därför kan du inte sluta äta ost

Kost

Tillhör du dom som inte bara kan ta en eller två ostskivor på smörgåsen – du hinner hyvla och äta några skriver till innan du börjar äta smörgåsen. Det finns en förklaring till att du inte kan hejda dig. – Ost har en morfinliknande effekt och är starkt beroendeframkallande, säger holistiska näringsfysiologen Rebecca Johansson.

Kvinna sover

Problem att sova? Så här kan du göra

Hälsa

En av tre svenskar lider av sömnsvårigheter då och då. Det kan vara allt från insomningsproblem eller att vakna och inte kunna somna om. Att inte få tillräckligt med sömn påverkar vår hälsa negativt. Det finns mycket du kan göra för att sova bättre.

Paranötter i en skål

Därför är paranötter så nyttiga

Kost

Paranötter är inte bara goda, det är riktigt hälsosamma också. Förutom att de innehåller vitaminer och mineraler så är halten av nyttiga fetter hög. Äter du en paranöt per dag så får du i dig dagsdosen av selen.

 

Välj rätt olja för just din hud

Hud

Ekologiska oljor utvunna ur frön, kärnor, nötter och frukter kan hjälpa din hud till bättre hälsa och utseende – oavsett om du har problem med torr, känslig eller fet hy. Här tipsar vi om vad som stärker just din hy!

kvinna äter fisk

Fiskolja lindrar inflammerad tarm

Mage

Inflammatoriska tarmsjukdomar som Chrons sjukdom och ulcerös kolit har en sak gemensamt – de kommer i skov. Studier har visat att tillskott av omega-3 kan minska inflammation. – Men var noga med att välja en fiskolja som är stabil och håller hög kvalitet, säger Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut och Kureras expert som varje vecka träffar klienter med besvärliga magar.

man och kvinna skrattar

Örten som höjer mannens aptit på livet

Naturlig hälsa

Att känna sig stark, frisk och ung länge – det vill nog alla. Men med ökad ålder blir de allra flesta lite tröttare. Mineraler och växter från naturens apotek kan hjälpa oss att behålla en hel del av ungdomens styrka lite längre. Men finns det något som kan bidra till att mannen kan bibehålla sin ungdoms nivåer av testosteron längre? Kurera frågade örtexperten Jan G Bruhn.

 

kvinna ligger på rygg med benen i luften

Mineralet som stöttar svullna ben

Hälsa

Stillasittande, långflygningar eller att stå och gå många timmar i sträck kan orsaka svullnad och tyngd i benen, som också gör ont. Alun stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningarna. Kräm med mineralämnet fungerar som en osynlig stödstrumpa – även på bara sommarben.

Ung kvinna tar en selfie med sin hund

Så blir din hund den bästa vän du drömt om

Husdjur

Alice Kassius Eggers är utbildad hundinstruktör och matte till cockerspanieln Ylle. För henne har hundägandet inneburit ett friskare liv både fysiskt och psykiskt. Hennes bok skrev hon för andra som vill att deras hund ska kunna bli den bästa vän de drömt om. 

Sval melonrulltårta

Desserter/sötsaker

En oemotståndligt mumsig melonrulltårta! Perfekt att svalka sig med i sommar, eller när du än vill sätta guldkant på dagen. Detta recept är läskande gott och dessutom både veganskt, glutenfritt och sockerfritt. 

 

Naturliga ämnen som får bukt med problemhy

Naturlig hälsa

Problem med hyn får inte enbart tonåringar med hormonella förändringar. Det drabbar även vuxna, särskilt kvinnor mellan 20 och 40 år. Stress och oro är andra faktorer som också kan skapa obalanser och ge sämre hud. Men det finns ämnen med antibakteriella egenskaper som hjälper problemhy, till exempel pilträd, lakritsrot och trollhassel.

två barn och mat

Så förhindrar du ditt barn att bli överviktig som vuxen

Barn

Övervikt är ett stort problem som drabbar både barn och vuxna. Kosten är en del men att få barn att röra sig kan också vara svårt, tid framför skärmar av olika slag gör att barn rör sig mindre. En studie visar att närmare tre av tio amerikanska barn kommer vara överviktiga när de uppnår 35 års ålder och risken är stor att de förblir överviktiga.

kvinna håller i ett knä

Läkeväxter som lindrar artros

Naturlig hälsa

I Sverige har en halv miljon svenskar artros i lederna. Stelhet och värk i lederna blir bättre med hjälp av träning och olika naturliga substanser som grönläppad mussla, nypon, ingefära och gurkmeja lindar smärta och hjälper dig att blir rörligare. Här kommer en genomgång av läkeväxter som ger lindring.

ärtor

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Ärtor många hälsoegenskaper, förutom att de är smakrika. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen samt ett högt proteininnehåll. Men du kanske inte visste att ärtan inte är en grönsak.