Du kan följa diskussionen för Semmelgröt utan att lämna en kommentar. Skriv bara in din e-postadress här nedanför så är det klart sen.
Om bloggen
Namn: Sophie Bohnstedt
Ålder: 46 år
Bor: Sverige/Mallorca
Familj: Fästman Patrick och barnen Emilie, David och Elise. Två före detta hemlösa hundar från Spanien, Gabbi och Diego.
Sysselsättning: Ägare och VD för Sophie’s Raw AB.
Instagram: Klicka här.
Om mig:
Jag har i grunden en magister i nationalekonomi med naturresursinriktning och har arbetat med klimatfrågor på en svensk myndighet i många år. Efter vårt tredje barn utbildade jag mig även till Raw foodkock. Då medvetna matval är ett av de mest avgörande stegen vi som individer kan ta för oss själva och planeten, startade jag Sophie’s Raw AB i syfte att bidra med en riktigt god, mer hälsosam, djuretisk, naturresurs- och klimatvänlig glass på matmarknaden.
Jag älskar att samla familj och vänner runt matbordet och bjuda på goda samt näringsrika maträtter. Mat är som en livsstil för mig. Utöver att det ska smaka riktigt bra, brinner jag för att skapa recept som tar hänsyn till vad som är bäst för såväl hälsan som vår planet. Varmast om hjärtat ligger att laga mat som är växtbaserad.
Fokus just nu:
Skapa en inspirerande och viktig blogg. Expandera och utveckla mitt företag Sophie’s Raw. Och njuta av det fina som kommer till mig i livet, naturen, familj och vänner samt laga underbar mat och bidra till en bättre planet.
Om bloggen:
Med den här bloggen vill jag genom information och näringsrika samt goda recept inspirera till medvetenhet när det gäller hur vår matkonsumtion påverkar oss själva, andra människor, djur, naturresurser och klimat.
