Sprängticka – för ett kraftfullt immunförsvar

Fakta

Det är bland annat sammansättningen av dessa fyra ämnen som gör chaga så unik:


• Polysackarider/betaglukaner – Svampens kolhydrater och chagans främsta komponent. De ökar energinivån och boostar hjärnan och levern.
• Betulin/Betulinsyra – Kan enligt studier vara effektiv mot cancerceller. Forskning visar också att de är helt ofarliga för friska celler.
• Fytosteroler, Lanosteroler och Inotodiol – Fytokemikalier och fenoler kan stoppa tillväxten av skadliga bakterier.
• Melanin – Det är den kemiska substansen som gör att chaga innehåller högsta halten av antioxidanter bland medicinalsvampar.

Man har funnit att isolering av specifika ämnen normalt inte är lika verksamt som när hela spektrat av svampen finns med, då alla de verksamma komponenterna harmonierar och därmed samarbetar för ett fint resultat.

Svampen sprängticka, eller chaga som vissa mer känner den som, är en svamp som äntligen börjar få lite, förtjänt, tid i rampljuset. Det är nämligen en medicinalsvamp som erbjuder enormt många positiva hälsoeffekter.
Här får du veta mer.

Chaga, sprängticka på svenska, är en parasitsvamp som ofta lever på björkar. Den har länge använts inom traditionell läkemedicin i Ryssland och Östeuropa där den har ansetts lindra matsmältningsproblem, tuberkulos och diabetes samt att den har använts för att motverka cancer.

► Läs också: Chaga – för immunförsvaret

 

Har många superkrafter
Chagans absoluta superkraft är att den hjälper vårt eget immunsystem att bli starkare och effektivare. Den innehåller också höga halter av antioxidanter, Superoxide dismutase – SOD ett mycket kraftfullt antioxidant-enzym. Detta enzym neutraliserar fria radikaler, vilket har en rad följdeffekter för vår hälsa då detta i sig hjälper kroppen att bli starkare och mer motståndskraftig mot sjukdomar, nedbrytande substanser och stress. Chagasvampen har ett ORAC på hela 146 700. Orac står för Oxygen Radical Absorbance Capacity och mäter värdet av antioxidanter per 100 gram.

► Läs också: Nya rön: Rabarber kan halvera antalet cancerceller på 48 timmar

Blir till nyttigt te
Chaga innehåller kraftfulla antioxidanter, B-vitaminer, K-vitamin och flera viktiga mineraler och spårämnen som magnesium, kalium, selen och mangan.
På sprängticka kan man brygga chaga-te på. Svampen torkas och mals innan den bryggs till te eller görs avkok på.
För att få maximal effekt av chaga rekommenderas att man gör ett avkok som får koka länge.

Av Pia Andrea

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Det är bland annat sammansättningen av dessa fyra ämnen som gör chaga så unik:


• Polysackarider/betaglukaner – Svampens kolhydrater och chagans främsta komponent. De ökar energinivån och boostar hjärnan och levern.
• Betulin/Betulinsyra – Kan enligt studier vara effektiv mot cancerceller. Forskning visar också att de är helt ofarliga för friska celler.
• Fytosteroler, Lanosteroler och Inotodiol – Fytokemikalier och fenoler kan stoppa tillväxten av skadliga bakterier.
• Melanin – Det är den kemiska substansen som gör att chaga innehåller högsta halten av antioxidanter bland medicinalsvampar.

Man har funnit att isolering av specifika ämnen normalt inte är lika verksamt som när hela spektrat av svampen finns med, då alla de verksamma komponenterna harmonierar och därmed samarbetar för ett fint resultat.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

mat slängs

Nationellt program för minskat matsvinn

Politik

Matsvinn är ett stort problem, det påverkar både miljön och innebär stora ekonomiska förluster för både individ och samhälle. Nu har Livsmedelsverket på regeringens uppdrag tagit fram handlingsplanen "Fler gör mer" för minskat matsvinn i landet.

Så fick Kjell normalt blodtryck utan mediciner

Hälsa

Kjell Anthelenius körde på i ett högt tempo – och både blodtryck och kolesterolvärdet sköt i höjden. Han bestämde sig för att sätta sin hälsa först och lägga om sin livsstil. Nu är hans värden normala igen, tack vare regelbunden träning, meditation, mer vegetarisk mat och ett tillskott med lagrad vitlök.

kvinna oroar sig mind 2018

Mind 2018: Orons viktiga funktion

Mental hälsa

Oro hjälper oss att förbereda oss för svårigheter och att kunna fatta bra och genomtänkta beslut. Att inte oroa sig kan göra att man är oförberedd på att handskas med problem menar stresscoachen Karin Isberg som dock skiljer på konstruktiv oro och oro som livsinställning.



yoga i tantolunden yogaläraren anna gordh humlesjö

Anna ordnar yoga i parken för en god sak

Trendspaning

Att yoga utomhus sommartid är en växaande rörelse, i parker landet runt samlas människor för att yoga under bar himmel. Ofta är det gratis och ibland kan man ges möjlighet att bidra med en slant till en viktig sak, som i Tantolunden i Stockholm där det anordnas yoga med humanitärt fokus för femte året i rad.

bonsallad

Krispig grön bönsallad

Recept

Det bästa med skördetider är att det är så enkelt och går så snabbt att laga mat och få till goda och näringsrika måltider. Gå på marknader och botanisera bland nyskördade grönsaker. Detta recept från Nilla's Kitchen innehåller förvällda bondbönor, brytbönor och sockerärtor.

övrrviktig kvinna tränar på gym

Försämrad fettnedbrytning kan ligga bakom fetma

Vikt

Vad som gör att vissa kan hålla sig smala till synes utan ansträngning medan andra går upp i vikt bara de tittar på en bakelse, det är en fråga som gäckat mänskligheten länge. Svenska forskare har nu kommit med en möjlig förklaring och det är att övervikten i vissa fall kan förklaras med en sämre förmåga att omsätta fett.

hund i gräns och simmar

Tio bästa tipsen för en hundvänlig semester

Övrigt

78 procent av alla hundägarna tar med sig hunden på semestern något både hund och människa kan ha glädje av. Miljöombyte, tid med familjen och roliga lekar står högt på önskelistan för den fyrbenta vännen. Här följer några tips på hur du gör din semester mer hundvänlig.

skylt varnar för fästingar

“Fästingburna sjukdomen borrelia är en dold epidemi”

Krönikan

Varje sommar får tusentals svenskar fästingbett och blir infekterade av de sjukdomar dessa  kryp sprider.  När hon själv drabbades svårt blev Cornelia Södergren tvungen att ta reda på så mycket hon kunde om fästingburna sjukdomar, deras förlopp och hur hon skulle skydda sig i fortsättningen. Ett arbete som resulterade i boken ”Borreliafenomenet – Den dolda epidemin”, som kommer ut senare i sommar.

Friskare hår – en kick för självkänslan

Hud

Håret är ett viktigt och känsligt kapitel för många. Teresa hade tjockt, välmående hårsvall – ett hår att vara stolt över. När hon plötsligt började tappa stora tussar hår i höstas blev hon riktigt orolig. Hade hon drabbats av någon allvarlig sjukdom?

bulgursalad

Saftig bulgursallad med mandel

Recept

Saftig, sammetslen bulgur i sällskap av grönsaker. Servera som huvuddelen av en måltid och komplettera med valfritt protein eller mer grönsaker. Resterna passar förträffligt i matlådan.

rosor

”De är blommornas Rolls royce”

Hud

Rosor har en air av romantik kring sig, de uppskattas både för sin skönhet och sin ljuvliga doft men vad kanske inte alla känner till är att de även har medicinska egenskaper – särskilt gynnsamma är de för huden.

Berika tarmfloran – 8 anledningar att välja mjölksyrat

Mage

Det bor två kilo bakterier, svampar och mikroorganismer i din tarm. Du har allt att vinna på att vårda dem, för de styr allt från humör till vikt och immunförsvar. Mjölksyrabakterier är en förutsättning för en näringsrik tarmflora – och kan dessutom göra underverk för huden. Här är åtta smarta tips om hur vassle kan hjälpa din hälsa.