Starta din dag med en grönjuice

Gott, snabbt gjort och inte minst – näringsrikt. Dessutom ett enkelt sätt att få i sig grönt på. Till exempel för ett kinkigt barn – eller kinkig vuxen…

Ingredienser
En stor näve färsk bladspenat
1/3 kruka romansallad (eller någon annan sallad)
10 cm gurka
1 selleristjälk
1 äpple
1/4 citron
en näve alfalfagroddar (solrosskott går också bra)
lite bladpersilja (även gott med färsk ingefära)
(Valfritt: Häll i lite chlorellapulver)

Gör så här
Mixa sedan allt med valfri mängd vatten.

Från bloggen Rawfoodfamiljen:
”Varje morgon inleds alltid med en grönjuice hemma hos oss. León älskar sin grönjuice och har druckit den sedan han var 10 månader.

Chris har börjat ha i supernyttigt chlorella pulver i sin grönjuice, därför är hans juice mörkgrön.

Fakta Chlorella
En grön alg som är full av klorofyll, ett utmärkt tillskott för immunförsvaret. Chlorella är en suveränt bra källa till mineraler och aminosyror, och innehåller så mycket som 60% protein.En hälsoeffekt med chlorella är förmågan att avgifta kroppen. Den till sig skadliga gifter, tungmetaller, strålning, och främmande bakterier. Dessa gifter förs sedan effektivt ut ur kroppen genom tarmsystemet. Chlorellla till och med reducerar även kemikalierna i bröstmjölken. Chlorella stödjer även matsmältningen och återställer de goda bakterier i tarmen.”