Äter du tillräckligt med klorofyll?
HälsaKlorofyll finns i gröna växter och sägs vara växternas blod. De innebär också en rad hälsodelar för oss. Men får vi i oss tillräckligt? Vi ställde några frågor till Kureras näringsexpert Zarah Öberg.
Klorofyll finns i gröna växter och sägs vara växternas blod. De innebär också en rad hälsodelar för oss. Men får vi i oss tillräckligt? Vi ställde några frågor till Kureras näringsexpert Zarah Öberg.
Närmare en halv miljon lider av någon form av sköldkörtelsjukdom i idag – de flesta är kvinnor. Den senaste forskningen visar att du kan minska dina symptom och öka din livskvalitet genom att ställa om din kost. – Redan efter några veckor kan du märka skillnad, säger Karl Hultén, biomedicinare och expert på kost och livsstil vid autoimmun sjukdom.
Kådan boswellia och roten gurkmeja har i årtusenden använts inom den ayurvediska medicinen för att lindra ledbesvär. Ny forskning visar att effekten förstärks när de renodlas och används tillsammans så att ett plus ett inte bara blir två – utan tre.
Rött kött har länge målats upp som en stor hälsobov. Enligt en ny studie så bör vi dock inte vara så rädda för kött trots allt. Men forskarna har mötts av massivt motstånd.
En ny studie visar att fettrik kost kan leda till insulinresistens – ett förstadie till diabetes. Upptäckten kan leda till nya test- och behandlingsmetoder för diabetes typ 2.
De är på en mission att förbättra folkhälsan och vill göra hela världen till näringsjägare. Bokaktuella Mia Clase och Lina Nertby Aurell, duon bakom Food Pharmacy, ser maten som en del i lösningen med både global ohälsa och klimatkris.
Många chefsbyten och oordning på jobbet fick den hårt smärtansatta Merja Latvala att krascha in i väggen i maj 2017. Men en nyzeeländsk mussla med gröna läppar hjälpte henne tillbaka till ett liv utan värk och stelhet.
Inflammation är en vanlig orsak till ohälsa. Moderna forskningsrön är förvånansvärt ofta i linje med vad den 5000-åriga indiska läran om ayurveda säger. Livsstilen har stor betydelse. – Med rätt vanor, bra mat och örter går det ofta att undvika och även bota inflammationer, säger Dr. Tejal Athavle-Limaye som är ayurvedisk läkare.
I början av 2000-talet förstod Sanna Ehdin att vår västsvenska kosthållning – med mycket socker, vete och processat fett – bidrog till att skapa kroniska inflammationer i kroppen. Här tipsar hon om fem enkla sätt att gå mot ett mer inflammationsdämpande sätt att äta och leva.