Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Tre smakrika röror

Recept

Några överblivna libabröd eller tunnbröd hemma? Ta tillvara på dem och gör supersmarriga kex och servera tillsammans med en enkel och krämig röra - här är några förslag.

Bakterier i äpplen bidrar till en sund tarmmiljö

Forskning

Effekten av ett äpple om dagen för att hålla läkaren borta kan till stor del anses bero på de gynnsamma bakterier som koloniserar äpplet och därefter tarmen, enligt forskare. Forskningen styrker även att det går att känna skillnad på smaken mellan ekologisk frukt och konventionella äpplen.

Behåll hälsan med maten som skyddar mot sjukdom

Kost

Han är kändisarnas favorit och inte att undra på att han är populär, till exempel säger han att det är nyttigt att ta en öl. I boken "Ät dig frisk" som nyligen kom ut på svenska lyfter läkaren William W Li fram livsmedel som på olika sätt bidrar till att skydda mot sjukdom. 

Sallad med romantisk touch

Recept

Rödbetor, röda äpple och gojibär sprider ett rosa skimmer över denna enkla men goda sallad, varför inte bjuda på en både nyttig och välsmakande överraskning vid nästa romantiska tillfälle.

varm appeldryck

Varm äppeldryck med ingefära

Drycker och smoothies

Den här tiden på året finns det tillgång till nyskördade svenska äpplen. Frossa i äppelpaj, must, kompott eller varför inte baka bröd med äpplen eller äta dem i en god sallad. Det här receptet är på en varm äppeldryck som är perfekt att värma sig med under svala sensommar- och höstkvällar. 

Gröna äpplen

Rester av bekämpningsmedel i oekologiska äpplen

Eko/miljö

Vi svenskar älskar äpplen och äter 13 kilo per person varje år. Men de äpplen som är vanligast i butik kommer från odlingar som besprutas med en rad olika kemiska bekämpningsmedel. Rester av medlen är vanliga i oekologiska äpplen, medan de ekologiska äpplena är fria från rester. Det visar tester som Naturskyddsföreningen och Livsmedelsverket gjort.