buljong | Kurera.se

Därför ska du dricka benbuljong

Kost

Hört talas om benbuljong? Ordet har florerat några år nu och omtalats som någonting vidunderligt nyttigt. Men är det verkligen det? I så fall varför? Och vad tusan är egentligen benbuljong? Kurera frågade fyra kost- och näringsnördar om saken. Här är deras svar.

Vegetarisk benbuljong

Drycker och smoothies

Läst om hypen benbuljong – som ska vara bra för så mycket?  Men – vad gör man om man är vegetarian? Finns det vegetabiliska varianter?  Javisst, hävdar Bertil Wosk, en av Sveriges främsta näringsterapeuter samt grundare av kunskapsföretaget Holistic. Här är hans recept. 

krasslig kvinna kurerar sig

Rusta dig mot vinterkräksjukan

Mage

Kurera bad näringsterapeuten Maria Hellström att dela med sig av sina råd om hur man bäst förebygger och står emot maginfluensaviruset men också vad man kan göra om man ändå drabbas. Förebygger gör vi bäst genom att ta bort några hälsobovar och lägga till energihöjande näringsämnen enligt Maria. Modern forskning visar att en god tarmflora är avgörande för hela kroppens hälsa, det finns därför mycket att vinna på att ta hand om insidan menar hon.