Pumpasoppa med sting

Pumpasoppa med sting

Mat

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.

Perfekt rostade pumpakärnor

Perfekt rostade pumpakärnor

Glutenfritt

Har du någonsin försökt att rosta kärnorna från en pumpa eller butternut squash? Om inte måste du prova. Det är ett gott, nyttigt snack och perfekt för den som gillar att ta tillvara sådant de flesta andra slänger. Som till exempel skal eller proteinrika pumpakärnor, som är rika på bland annat zink, A - och E-vitamin samt nyttiga fetter. Här är ett sätt att få kärnorna perfekta. Lyssna nu noga...

Raw pumpapaj

Lättlagade halloween-desserten: Raw pumpapaj

Raw food

Vissa familjer går all in vid halloween, klär ut sig och äter en "läskig" middag. För sig själva eller för barnens skull. Andra firar inte alls. Men oavsett vilken grupp man tillhör är det i alla fall säsong för pumpa. Och de flesta kan ha nytta av ett recept på snabblagad - och supergod - raw pumpapaj.