Acaiglass

Ljuvlig acaiglass

Raw food

Ibland går enkelhet och lyx faktiskt hand i hand. Den här ljuvliga glassen är beviset. En smarrig lördagsdessert som är enkel att göra men som garanterat imponerar på gästerna.

Påskmeny: tillbehör och desserter

Påskmenyns lilla extra

Mat

Varsågod! Här kommer resten av påskmenyn som vi bad vår matbloggare Mia Hagenmalm skapa åt oss. Vad sägs om god lakritspannacotta utan socker eller smarrig saffranspannkaka?

Morotskaka i bit på röd tallrik garnerad med psysalis

Morotskaka

Desserter/sötsaker

Det är en perfekt efterätt att bjuda på och något som passar de flesta i smaken. Den är riktigt saftig och god och innehåller dessutom varken mjöl eller socker.

Kalorisnåla morotskakan med frosting serverad på glasfat

Kalorisnåla morotskakan

Desserter/sötsaker

Denna morotskaka innehåller extremt lite kalorier samtidigt som den smakar lika bra (om inte bättre) som en vanlig morotskaka! Det gör alltså inget om man "råkar" äta upp hela kakan själv! Till råga på allt detta så är den lätt att göra.

Chokladhjärtan

Chokladtryffel med chili

LCHF

Mörk choklad innehåller fenyletylamin som fungerar som stämningshöjare och teobromin som är ett milt stimulerande medel. Här är ett recept på het hjärtformad chilitryffel.