Nutritionisten om hälsofördelarna med att fasta

Kost

Fasta har traditionellt används sedan urminnes tider inom olika religioner och traditioner. Det är skillnad på fasta och kalorirestriktion. Kalorirestriktion är när man minskar sitt intag av kalorier överlag och fasta innebär att man endast äter under specifika perioder eller tidpunkter. Många använder fasta för att gå ner i vikt med det har även visats ha många andra positiva hälsoeffekter. Nutritionisten Lina Åhlén hjälper oss att reda ut begreppen.

Sanna Ehdin: ”Alla kan äta antiinflammatoriskt!”

Intervju

Hon pratade om antiinflammatorisk kost redan i början av 2000-talet, men då var det få som lyssnade. 15 böcker och hundratals föreläsningar senare börjar budskapet nå fram. Allt fler upptäcker hälsofördelarna med IFD-mat – ett måste om vi inte ska utrota oss själva, menar Sanna Ehdin.

kvinna med selleriknippe och sellerijuice i glas

Hört talas om trenden sellerijuice? Detta sägs det vara bra för

Trendspaning

Din syster gör det, Robert DeNiro gör det, till och med din läkare gör det. Din granne gör det däremot ABSOLUT inte, avfärdar det tvärtom bestämt som en myt. Plötsligt har selleri, eller snarare sellerijuice, blivit någonting superhypat. Men varför har det blivit en sådan enorm hälsotrend, vad sägs sellerijuice vara så bra för – och hur ska man egentligen förhålla sig till hela grejen? Kurera har tittat närmare på sellerijuice-trenden, en av senare års absolut största virala hälsohyper.

“Tänk på vad du äter och fasta ibland”

Kost

Bra råvaror är A och O för den som vill äta mer hälsosamt, hur vi tillagar maten är också viktigt. Höga temperaturer minskar vissa näringsämnen och bidrar till att bilda skadliga ämnen. Nutritionisten Lina Åhlén tipsar om hur du väljer rätt och slår ett slag för att periodisk fasta.

liten kille på sin pappas axlar - båda spänner armarna som om de känner sig kraftfulla

7 enkla tips för bättre hälsa

Hälsa

Gav du också ett nyårslöfte om förbättrad hälsa men känner att motivationen börjat att tryta? Du är inte ensam. Cirka 80 procent av alla nyårslöften har fallerat redan i februari. Här är expertens tips på sju områden du ska lägga ditt fokus – för att ändå lyckas.

Erik Hörstadius

Erik Hörstadius: ”Så blir en tjockis en permanent-smalis”

Krönikan

"Hunger och energilöshet accepteras som bantarens nödvändiga följeslagare. Genom en stark viljeinsats förväntas man härda ut." När Erik Hörstadius vann "Biggest Loser VIP " 2018 gick han gick ner 35 kilo på mindre än fyra månader och sänkte sin metabola ålder från 70 till 40 år. I sin krönika beskriver han hur man genom ett fokusskifte kan kortsluta systemet – och gå ner i vikt utan att behöva plåga sig.

bestick måttband citronvatten

Ny studie: Fasta aktiverar våra stamsceller

Forskning

Ett flertal gamla hälsorutiner har fått upprättelse på senare år. Till exempel har forskning inom neurovetenskap kunnat visa att vad som händer med hjärnan när vi mediterar. Nu har forskare dessutom upptäckt att fasta möjliggör regeneration av våra inre organ.

Mikrofasta förbättrar din hälsa

Hälsa

Att fasta längre perioder kan vara jobbigt, men att köra en mikrofasta varje dygn är relativt lätt och kan ge en rad positiva effekter på hälsan. Till exempel är det bra för hjärta och kärl, för ditt blodsocker och om du har svårt att gå ner i vikt så får du med allra största säkerhet effekt ganska snabbt.

Rhesusapa

Återhållsam diet kan ge ett längre liv

Forskning

LCHF i all ära men för den som vill addera år till livslängden är det svältkost som gäller. Eller kalorirestriktion som det också kallas och då inte i vanlig viktväktarbemärkelse utan helst ska man hålla nere kaloriintaget under 1000 kilokalorier om dagen skriver KIT.

Färgglada juicer, frukt och grönsaker

Nytt år – och dags för detox!

Hälsa

Under jul och nyår tenderar det att bli lite för mycket av det goda för många. Känner du igen dig? Då kan det vara läge för en detox. Kostutsvävningar gör tillsammans med andra livsstilsfaktorer att vi samlar toxiner och slaggprodukter i våra kroppar, vilket får såväl extrakilon som andra negativa hälsoeffekter som följd. Här får du veta varför det är hög tid för en detoxkur – och lite på fötterna om hur du kan gå till väga.

Dags att detoxa bort sommarens synder? Så här gör du

Hälsa

En korv här, en glass där. Ett glas vin. Lite bea... Under sommaren är det inte ovanligt med fler utsvävningar, även hos de annars så hälsomedvetna – utsvävningar som samlar toxiner och slaggprodukter i våra kroppar med såväl extrakilon som negativa hälsoeffekter som följd. Här får du veta varför det förmodligen är hög tid för en detoxkur.

Detoxa bort ditt sötsug! Så gör du

Allmänt

Börja det nya året med en rengörande detox-kur. Du avgiftar kroppen och gör dig därmed effektivt av med sötsug – och inte sällan även några extrakilon. Ordet detox kan låta skrämmande men det behöver inte vara så svårt. Kurera ger dig här mer på fötterna om detox – och inte minst inspiration om hur du går till väga.

Vill du rensa kroppen på toxiner? Kör en detoxvecka!

Kost

Krånglar magen? Har du huvudvärk, är ständigt trött och lättirriterad? Då kan din kropp vara full med slaggprodukter. Passa på att städa kroppen på insidan och låta de inre organen få en välförtjänt vila. Här får du en veckas detoxkur baserad på den schweiziska hälsopionjären Alfred Vogels filosofi.

Olika juicer i glas och kannor samt fruktkorg

Juicer som påskyndar självläkning

Kost

Som måltidsdryck, till detox eller fasta eller för ett specifikt hälsoproblem. Det finns juicer för olika ändåmål. Här är en receptlista över juicekombinationer som har använts länge för att åstadkomma olika typer av självläkning.

Tre glasflaskor fyllda med grönjuice

Selleribaserad grönjuice

Drycker och smoothies

Frossa loss i grönsaksdisken och gå hem och juica - eller experimentera fram en grön smoothie. Eller så provar du Kurerabloggaren Mia Tjärnlunds standardrecept på grönjuice, som måste vara rena himmelriket för selleriälskaren. Passar perfekt som frukost, mellis, måltidsdryck - eller till fastan.

Glas med orange innehåll och en morot i står på bord

Dags för detox – 9 supertips

Allmänt

Starta det nya året med en detox. Att detoxa innebär att man hjälper kroppen att driva ut gifter och slaggämnen som inte hör hemma i kroppen. Hälsoeffekterna är ökad energi, fräschare hy, bättre fungerande mage och tarm, minskad svullnad samt en friskare och starkare kropp. Kanske blir du även ett kilo eller två lättare... Sugen på att köra igång? Här har du nio användbara tips.

Detoxa — rena kroppen från gifter och slaggprodukter genom att dricka gröna drinkar

Kurera guidar: Fastedrycker

Allmänt

I början av det nya året är det många som vill testa på detox eller fasta, för att rena kroppen. Kurera har tittat närmare på några av de fastedrycker som ståtar på butikshyllorna och presenterar här åtta olika.

Kvinnofötter på våg

Vad är 5:2-dietens för- och nackdelar?

Hälsa

5:2-dieten har slagit igenom stort på löpsedlarna. "Den har sina fördelar men kan utvecklas till en ätstörning om man inte är försiktig", svarar Kureras kostexpert Carolin Helt när hon ger sin syn på metoden till en av Kureras läsare.

Gröna drinkar

Det våras för detox

Hälsa

Vårstäda kroppen med en detox. Nu inför sommaren ska Kureras redaktion göra ett hälsoryck och testa en kur. Följ med du med! Här kan du inspireras av Matilda och Yvonne som är vana detox-entusiaster. De gillar detox för att de blir både piggare, hälsosammare och ett par kilon lättare under en kur.