TräningMindre animalier och mer grönt. Trenden deltidsveganism spås bli den hetaste kosttrenden 2017 och vego är så hett just nu att det knappt går att komma undan.
Det gäller även på proteintillskottsfronten där allt mer växtprotein har börjat ta plats på hyllorna bland de andra proteinpulvren – och fler lär det bli.
Men – vad innebär egentligen växtprotein och vilka är de stora skillnaderna mellan vegetabiliskt protein och traditionellt protein?
Kurera tog hjälp av den kunniga PT:n och gymägaren Sebastian Pisano för att reda ut saken.
ReceptHär är ett riktigt superfood-snack som du slänger ihop på ett kick.
Fullspäckade av näring - i form av bland annat i form av superalgen spirulina - passar dessa bars passar perfekt som mellanmål eller som ett välbehövlig energikick vid pluggstunden.
Frukost/mellanmålGör dina egna protein-energi-bars för att ha efter träning eller när du är på språng. Ett förslag är att göra grundsmeten, dela upp den i tre delar och sedan smaksätta varje del på olika sätt. Här med smakerna choklad, jordnötssmör och lakrits.
Frukost/mellanmål”Bowls” har blivit ett populärt och gott sätt att få i sig energi och nyttigheter på. Bowl betyder skål och det här mellanmålet är en skål med açai-smoothie toppad med godsaker. Gör denna açaibowl på fryst banan och frysta bär så får du ett sorbé-liknande mellanmål.
GlutenfrittSupergoda raw chokladbollar man kan ha i frysen – och ta till före eller efter träning. De är nyttiga med frön och ingredienser som ger både mättnad och massor av näring.
HälsaProteinpulver är ett av världens mest använda kosttillskott. Men utbudet är så stort att det lätt känns som en djungel. Kurera hjälper dig hitta rätt.
