MatEtt recept du måhända kommer sucka över eftersom det innehåller en hel del kryddor, men det är inte några konstiga kryddor utan kryddor du hittar i din vanliga matbutik, lovar Mattias Kristiansson på tidningen VEGO – som verkligen lovordar denna maträtt.
"De här bollarna är världsbäst eftersom de smakar så enormt mycket, doftar av Mellanöstern och är klara på nolltid".
ReceptDu har antagligen provat och gillat den traditionella thailändska rätten pad thai, antingen på exotisk resa eller i thai-kiosken runt hörnet.
Här är ett recept i till-tweakad form för att stötta din hälsa och förse dig med rätt sorts kolhydrater, bra fetter och mycket grönsaker.
Gott, lätt – och nyttigt!
ReceptDen före detta elitsimmaren och OS-guldmedaljören Lars Frölander är vegan och mycket näringsmedveten.
Till tidningen Vegomagasinet delar han med sig av sin smått legendariska broccolisoppa.
Här är receptet.
KostÅtta av tio svenskar uppger att de äter en nyttig och hälsosam lunch. De som inte väljer nyttig mat till lunch uppger två huvudanledningar, dels uppskattar de inte smaken och dels är de ointresserade av hälsosam kost.
ReceptNjut av en värmande och nyttig soppa. Lägg kryddpastan och grönsaksbasen i burkar eller matlådor. När det är dags för lunch är det bara att hälla på hett vatten och röra om. En snabb och nyttig lunch som är enkel att ta med till jobb eller skola.
GlutenfrittEn snabb och enkel lunch full av näring. Utsökt sälta från fetaost, härlig krämighet från avokado och proteiner från äggen. Den goda toppingen med granatäpplekärnor och valnötter ger förutom supernäring även ett skönt tuggmotstånd. Denna måste du testa!
ReceptDen här frukosten ger kroppen lugn och stabil energi för dagen och du kommer att känna dig precis lagom mätt.
Algen spirulina ger dessutom en bra boost av vitamin B12.
Blanda gärna ner en extra halv tesked om du är van att konsumera algen och gillar kombinationen.
ReceptHär kommer ett lättlagat recept, perfekt som lunchtips: En vacker gul-orange morotssoppa med sting!
Frukost/mellanmålHär är ett gott recept på glutenfria pannkakor som är plättlätta att göra enligt Kureras bloggare Malin Duvstedt, som delat med sig av receptet.
KostLär känna skillnaden mellan olika sorters hunger - och ta kontrollen över mer än bara dina kilon.
Här är nio olika typer av hunger.
ReceptEn vackert gul, krämig, matig och ganska söt soppa. Passar väldigt bra som förrätt eller som en liten lunch till en god smörgås.
Frukost/mellanmålMug cakes, eller muggkakor, är trendigt just nu av flera anledningar. Det är gott, nyttigt och enkelt att göra. De finns i många olika varianter och kan fungera som både frukost, mellanmål, lätt lunch och dessert. Här har vi samlat fyra godingar som du inte vill vara utan.
MatDet här receptet är underbart gott och samtidigt nyttigt. För 5:2-anhängaren passar det extra bra en fastedag, då en portion bara har 310 kcal.
MatLättlagade och goda plättar som passar perfekt en härlig vårdag. Servera gärna med en god sallad och yoghurtsås.
LäsarreceptEn helt otroligt god köttgryta som passar perfekt för LCHF-ätande människor, vilket jag är, men också till alla andra, då den kan ätas med både pasta och ris.
LäsarreceptLätt att laga, krämig, god med vacker färg.
LäsarreceptRecept på en vegetarisk dundersallad som ska stärka immunförsvaret och vara bra mot förkylning. Den håller fyra dagar i kylskåp.
LäsarreceptEn härligt krispig sommarsallad. Fullproppad med nyttigheter och fylld med smaker!
LäsarreceptEn fiskrätt för gourmeter och folk som inte gillar fisk.
LäsarreceptUgnsbakad torsk med tomater, persilja, lök och vin. Ett favoritrecept i familjen, både till vardags och helg. Går snabbt och enkelt att laga.
LäsarreceptGott gott gott, säger jag bara!
FestDen ultimata bjudrätten! Älskas av såväl stora som små. Serveras LCHF med bara sallad, GI med råris eller helt enkelt med vanligt vitt basmatiris för den som vill det. Sköter sig helt själv i ugnen.
ForskningTillhör du dem som ofta äter lunch sent? Det bör du kanske sluta med, i alla fall om du vill hålla – eller minska – midjemåttet. Det visar ny spansk-amerikansk forskning.
TräningNär du tränar är det extra viktig med vad du äter. Dels för prestationen under passet men också för återhämtningen och ditt välmående. Rätt sorts mat vid rätt tillfälle. Här delar Kureras PT Carolin Helt med sig av tipsen för att få till en bra matdag.
KostSom utbildad sjukgymnast, personlig och funktionell tränare vet Jonas Bergqvist vilka hälsobringande effekter naturlig kost, träning och livsstil har på kroppen. Här är hans tips för att lyckas med en LCHF-kosthållning.