Ju mer socker desto mindre näring får vi i oss visar ny studie
KostJu mer tillsatt socker vi äter desto mindre av viktiga näringsämnen som mineraler, C och D-vitamin får vi i oss visar en ny studie från Lunds universitet.
Ju mer tillsatt socker vi äter desto mindre av viktiga näringsämnen som mineraler, C och D-vitamin får vi i oss visar en ny studie från Lunds universitet.
För 15 år sedan drabbades Fredrik Paulun av en stroke. Det blev en dramatisk vändpunkt för hälsogurun, efter det har han optimerat näringsintaget och han tar det betydligt lugnare med träningen. I den senaste boken, Biohack, ät rätt för din kropp, beskriver Fredrik hur han äter för att hålla sig frisk och förebygga sjukdomar.
Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.
Kureras hudvårsdexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips för hur du vårdar sommarens solbränna och får den att hålla så länge som möjligt.
Vi behöver magnesium för en rad viktiga funktioner. Men – utöver att faktiskt vara nödvändigt för vår kropp kan mineralet också användas som ett effektivt och naturligt sätt att lindra olika tillstånd. Smärta till exempel. Något få känner till. "Studier visar att magnesium verkar smärtlindrande vid akut och kronisk smärta, genom att det blockerar smärtreceptorer", bekräftar Bertil Wosk, näringsterapeut och grundare av hälsoföretaget Holistic.
Våren är äntligen här – i alla fall så gott som. Men än påverkas våra kroppar både psykiskt och fysiskt av mörker och väderomslag och annat som hör årstiden till. Här är tre näringstips som hjälper dig stå pall.
Händer och naglar är väldigt utsatta. Kyla, värme, starka tvålar, föroreningar och kemikalier kan göra att huden torkar ut med fnasiga nagelband till följd. Något som kan märkas lite extra när vintern börjar lida mot sitt slut, men ömmande och trasiga nagelband går att läka och genom lite omsorg kan man se till att förhindra problemet. Kureras hudexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips.
Det finns inte en enda metod, kosthållning eller diet som passar alla. Bästa sättet att hitta rätt kost för dig är att är att testa sig fram enligt nutritionisten Lina Åhlén. Den här gången tipsar hon om hur vi får i oss mer grönsaker.
Detox. Alla har vi hört ordet – men vad innebär det egentligen, hur tusan gör man och varför är det så viktigt? Kurera frågade en av Sveriges förmodligen mest kunniga på området, hälsorådgivaren och näringsnörden Christopher Haster.
Vintertid blir läpparna ofta torra och fnasiga, det beror främst på att vi växlar mellan att vara inne i den varma och torra luften och att gå ut i kylan men kan även ha andra orsaker. Då är det bra att ge dem lite extra omvårdnad och kärlek. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström delar med sig av sina bästa tips.
Upplever du att minne och hjärna inte är som de brukar? Är du glömsk, yr, okoncentrerad eller bara allmänt seg och trött i huvudet? Här är några exempel på hur du kan hålla hjärna och minne alerta.
Det är lätt att frågan om hudvård och hygien får ett kvinnligt fokus men även män använder hygienprodukter och behöver ta hand om sin hud. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström berättar mer om vad det kan vara bra att känna till som man när det kommer till hudvård.
Det är inte åren i sig som gör att vi får rynkor, slapp och glåmig hy. Med tiden syns resultatet av vad vi ätit, druckit och på annat sätt exponerat oss för i kroppens yttersta lager. Hudterapeuten Johanna Bjurström delar i del tre av artikelserien om vår åldrande hud med sig av sina bästa tips på hur vi skyddar huden från att åldras i förtid.
Åldrandet kan skyndas på av det vi äter och hur mycket stress vi utsätter oss för berättar hudterapeuten Johanna Bjurström i del två om vår åldrande hud. Men hon kommer också med lugnande besked – med rätt kost och näring kan vi stödja huden inifrån och bromsa processen.
Den som vill ge sitt barn helt vegansk mat behöver kunskap om kost och näringsämnen, dessutom krävs det lite extra planering men det är fullt möjligt.
Krämer och behandlingar i all ära men det är minst lika viktigt vad du gör på insidan. Hannah Sjöström som driver sajten "Naturligt snygg" och nyligen kom ut med boken "Glow" tipsar om vad man kan göra för huden på insidan.
När man är gravid äter man för två burkar det ju heta. Även om det inte är samma sak som att det är fritt fram att äta dubbelt så mycket kan det vara bra att ha i åtanke att vissa näringsämnen går åt i större omfattning under en graviditet än i vanliga fall. Det kan därför vara bra att se över sitt näringsintag och komplettera där det finns risk för brist.
Med en glad och välfungerande mage är livet alltid lite lättare. Kurera tipsar om flera enkla sätt för att bibehålla en god maghälsa eller att för den delen testa när magen behöver lite hjälp på traven. Varför inte prova att äta kyld potatis eller införskaffa en bajspall?
Ellinor Ladenberg är näringsterapeut och föreläsare inom hälsa om kom tidigare i år ut med boken "Friskare liv med rätt mat". Efter att ha varit nära döden i brusten blindtarm har ämnet hälsa hamnat högt upp på Elinors agenda och hon är numera en uppskattad inspiratör som ofta är ute på företag och föreläser och sprider kunskap om kost och hälsa.
Vi har alla hört uttrycket ”Du är vad du äter”. Det är en bra påminnelse för att motivera människor att äta bättre, men är samtidigt en grov förenkling av verkligheten. ”Du är vad du äter, smälter och absorberar” är en mer korrekt påminnelse om att det är viktigt att både äta bättre och smälta maten bättre för en optimal hälsa. Här är min detaljerade topp 12-lista för att öka medvetenheten om hur intag av livsmedel påverkar din hälsa.
Trött, deprimerad, minnesproblem, sprickor i mungiporna, sömnlöshet, håravfall och sköra naglar. Och mycket annat! Brist på B-vitaminerna kan yttra sig på många sätt. Här får du veta mer.
Gurka, det innehåller ju bara vatten! Eller? Gurka är antagligen mycket nyttigare än du tror för trots sitt stora innehåll av vatten innehåller den även andra nyttigheter – som fibrer, vitaminer och mineraler.
Spårämnet kisel är en viktig komponent i ditt kollagen och stärker även hud, hår, naglar och ledsna magar. Kisel finns naturligt i kroppen men inte alltid i tillräckliga mängder. Här kan du läsa mer om vad kisel är bra för och hur du bäst ökar ditt intag.
Längtar du efter vårens primörer? Kanske groddar kan vara lösningen så länge? Frön är fullpackade med näring men vi kan inte tillgodogöra oss näringen på ett bra sätt direkt från frön. När vi däremot groddar dem öppnar de upp och gör näringen mer tillgänglig. Riktigt närproducerad supermat helt enkelt!
Järn, magnesium och kalcium känner ju de flesta till. Men vad vet du om deras mindre kända mineralkompisar? Kolla vår korta guide och bli expert!
De beskriver sig själva som positiva hypokondriker som försöker klura ut hur man ska äta för att hålla sig frisk. När småbarnsmammorna Mia Clase och Lina Nertby Aurell träffade professor Stig Bengmark förändrades nämligen deras liv på ett ögonblick. Plötsligt kom begreppet näringsjägare till – och de gav sig sjutton på att lära sig allt om tarmen och dess bakterier. Så föddes bloggen Food Pharmacy och så småningom boken med samma namn.
Har du problem med tunna och sköra naglar – eller kanske tunt, fjunigt hår eller problemhud? Du är inte ensam och orsakerna till varför det är så kan vara flera. Här är sju effektiva och helt naturliga näringsknep som hjälper.
Under vintermånaderna hostas det och snörvlas till höger och vänster. Men inte alla drabbas. I alla fall inte så ofta. De som har ett starkt immunförsvar klarar sig bättre – och får ett kortare sjukdomsförlopp när de väl drabbas. Vill du slippa bli sjuk? Här får du åtta tips på förebyggande hjälp som stärker immunförsvaret.
Många sjuksköterskor och läkare inom primärvården vill prata med patienterna om vikten av näringstillförsel och hälsosamma matvanor mer än vad de gör idag. Anledningarna till att de inte gör detta idag är framför allt brist på tid och resurser, visar en ny undersökning. "Nu behöver vårdens beslutsfattare prioritera frågan och ge personalen förutsättningar. Att prata mat räddar liv", säger Anette Jansson, dietist på Livsmedelsverket.
Hur väl tar du hand om din hud? Huden är vårt största organ och ska stå emot väder, vind och tidens tand för att skydda oss mot bland annat virus, bakterier och mycket annat. Så här ger du den en hjälpande hand!
E-vitamin är inte bara ett mycket viktigt vitamin för att bibehålla hälsan utan även hudens bästa vän. Varför? Jo, vitaminet motverkar nämligen inte bara många åldersrelaterade besvär och degenerativa processer utan är också nödvändigt för hudens hälsa och vitalitet.
Den före detta busen Johan Viktor har varit kriminell sedan innan han ens var tonåring. Efter att ha dömts till 13 år för narkotikabrott och suttit av nästan nio år på kåken tröttnade han dock på det livet och blev "snäll" – och dessutom hälsonörd, berättar han när Kurera träffar honom i kosttillskottsföretaget Better Yous monter på Allt för hälsan.
Har du någonsin försökt att rosta kärnorna från en pumpa eller butternut squash? Om inte måste du prova. Det är ett gott, nyttigt snack och perfekt för den som gillar att ta tillvara sådant de flesta andra slänger. Som till exempel skal eller proteinrika pumpakärnor, som är rika på bland annat zink, A - och E-vitamin samt nyttiga fetter. Här är ett sätt att få kärnorna perfekta. Lyssna nu noga...
Ungefär en av åtta kvinnor kommer att utveckla bröstcancer någon gång under sin livstid. Men det finns sätt att skydda sig mot sjukdomen – bland annat genom livsstil och kost. Här är åtta av dem.