Tapenade på cashewnöt och kalamataoliver

God vegansk tapenade på cashewnöt och kalamataoliv

Recept

Kureras bloggare Anna Ledberg bjuder på ett bra recept på vegansk tapenade. Hon fick det själv av sin veganvän som använde det som fyllning på en vegansmörgåstårta. Fungerar perfekt även som smörgåspålägg, som tillbehör på påskbordet, som dipp till grönsakerna, till fröknäckebrödet - och säkert mycket annat.

En hel avocado och en uppskuren med halvorna uppåt

Avokadoröra med oliver

Recept

Många människor tycker det är svårt att sluta med mjölkprodukter, till exempel våra allra käraste pålägg smör och ost. Men det finns underbart goda alternativ värda att prova. Här är ett av dem.