Bovetesylta serverad med inlagda rödbetor och sallad

Vegetarisk bovetesylta

Läsarrecept

Ett tips för det vegetariska julbordet är att laga till en god sylta av bovete. Kan serveras kall med till exempel inlagda rödbetor eller på knäckemacka eller vörtbröd med rödbetssallad.