Vegetarisk pad thai

Vegetarisk pad thai

Recept

Du har antagligen provat och gillat den traditionella thailändska rätten pad thai, antingen på exotisk resa eller i thai-kiosken runt hörnet. Här är ett recept i till-tweakad form för att stötta din hälsa och förse dig med rätt sorts kolhydrater, bra fetter och mycket grönsaker. Gott, lätt – och nyttigt!

Fiskgryta ala Thailand

Fiskgryta á la Thailand

Glutenfritt

En ljuvlig fiskgryta med thailändska smaker! Vitlök, ingefära, chili ger smak åt kokossåsen. Cashewnötter och färsk koriander som pricken över i. Servera med ris, glasnudlar eller just som den är.

Receptbild saknas

Grön thaikycklingsoppa

GI

Enklaste, snabbaste och smakrikaste kycklingsoppan – matig men lätt. Passar alla eventuella dieter lika bra: LCHF, Viktväktarna – you name it!). När förberedelserna väl är färdiga tar soppan fem minuter att koka ihop. Den kan varieras i det oändliga med olika grönsaker och är lika god mild som het.