Tio gröna tips för en mer miljövänlig jul

Allt fler röster höjs för att vi måste sänka mer på planeten och miljön. Julen är en högtid som kan bli en rejäl miljöbov om man inte tänker sig för. Därför har vi på Kurera listat de bästa tipsen för dig som vill fira en grönare jul.

1. Den som väljer en KRAV-märkt julgran skyddar naturen från kemiska bekämpningsmedel, dessutom slipper man få in dem i sitt hem. Både den vanliga granen, som ibland kallas rödgran, och kungsgran finns som KRAV-märkta. Störst miljöpåverkan ger plastgranen som i motsats till vad man kanske tror är sämst för miljön trots att den kan användas i många år.

2. Satsa på fler vegetariska rätter på julbordet och låt köttbiten vara ett tillbehör. "Nudga" dina gäster att välja mer grönt genom att ställa de gröna rätterna i början av julbordet och att lägga upp kött och fisk på mindre fat som fylls på när de börjar ta slut. Att äta mer grönt är bland det viktigaste vi kan göra för miljön.

 

LÄS OCKSÅ: Tia Jumbe: “Ge med hjärtat istället för plånboken”

3. Välj ekologiskt och närproducerat. Genom att välja ekologiskt till julbordet får du mat av garanterat hög kvalitet samtidigt som du bidrar till en godare jul för djur, natur och oss människor. Russin och citrusfrukt är ofta hårt besprutade och därför extra viktiga att byta mot eko. Julens favoriter grönkål, rödkål och brysselkål går utmärkt att odla i Sverige, vilket minskar miljöbelastningen.

4. Fina fisken. Frossa i julbordsklassiker som sill och ansjovis, de är inte hotade och innehåller inte så mycket miljögifter. Däremot är långan som används till lutfisk hotad därför är det klokt att välja lutfisk gjord på MSC-märkt sej eller torsk. Välj odlad KRAV-lax för undvika att bidra till utfiskade hav. Ålen är på väg att bli utrotad och bör därför undvikas helt.

LÄS OCKSÅ: Palmolja – en miljöbov i julmyset

5. Den som inte firar en helt grön jul bör välja KRAV-märkt julskinka om man inte väljer att skippa den helt i alla fall. Utöver det faktum att den kommer från gladare grisar  är den dessutom fri från nitrit. Dessutom har bonden krav på sig att använda enbart förnybar el vilket är bra för miljön.

6. Minska matsvinnet och lägg inte upp mer mat än du äter upp på tallriken så slipper du slänga. Matsvinnet är en av de största miljöbovarna.

7. Välj snälla pepparkakor. Titta i innehållsförteckningen och välj pepparkakor uan palmolja eller baka egna. Allt fler producenter väljer att inte använda palmolja och det är därför numera hyfsat lätt att hitta. Om kakorna innehåller palmolja är det viktigt att kontrollera att den är ekologiskt odlad. Undvik också helst chokladaskar med palmolja, även här kan man göra mycket gott själv.

 

LÄS OCKSÅ: Experten: “Låt inte julen bli en skuldfälla”

8. Hämta julpyntet i naturen eller satsa på julpynt av tyg, halm, papper och andra naturmaterial. Den som vill pyssla själv hittar kan hitta mycket runt knuten eller i närmaste hobbybutik. Apelsiner prydda med nejlikor både pryder sin plats och doftar gott, pynta med pilträ och grankvistar med vackra band. Kottar och stenar kan med lite färg och fantasi bli till fina julprydnader men undvik helst glitter då det innehåller mikroplaster som ställer till skada när det kommer ut i naturen.

9. Energisnålt mysljus. En lysdiodslinga eller LED kan vara upp till tio gånger effektivare än en traditionell ljusslinga. Känn på slingan så den inte blir varm när den lyser, det är beviset på att det verkligen är lysdioder.

10. Det återvunna plagget har utsetts till årets julklapp. Andra uppskattade klappar som inte behöver tära på miljön är egengjorda delikatesser och second handfynd. Men varför inte besöka ett antikvariat och leta upp första utgåvan av morfars favoritbok, kanske hittar du den till och med signerad. Begagnade skivor är ett annat tips, vinyl har kommit tillbaka stort och favoritbandets debutplatta i gott skick är en svårslagen julklapp till rätt person. Andra miljövänliga julklappar är olika kulturupplevelser, bio- eller teaterbiljetter samt kurser. Den som vill ge bort en leksak bör välja trä framför plast. Välj bort mjuk plast som kan innehålla skadliga ämnen, särskilt om leksaken känns lite klibbig eller luktar plast.

Av redaktionen

Källa: Krav och Naturskyddsföreningen

Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Self-care : mat, stress, träning, självkänsla, återhämtning

Chia- och yoghurtswirl

Recept

En vardagslyxig frukost som sätter guldkant på morgonen. Förbered chiapudding, frukt och bär kvällen innan och varva i höga glas tillsammans med yoghurt och granola på morgonen. 

K2 kan förebygga hjärt-kärlsjukdomar

Forskning

K2 är mest känt som vitaminen som kan stärka skelett och vävnad, men ny forskning visar att K2 fyller en viktig funktion för blodets koagulation och för stärka kärlens väggar vilket i slutändan håller hjärt-kärlsjukdomar borta. Analyser har visat att det är vanligt med K2-brist på grund av att det är svårt att få i sig vitaminen i kosten. Det behövs nämligen stora mängder yoghurt, nötkött, mjölk, ost och ägg för att täcka behovet.  

Här får du gratis blodsockerkoll på världsdiabetsdagen

Hälsa

Diabetes är en av våra stora folksjukdomar. Sjukdomen ökar över hela världen, och om 20 år kommer antalet sjuka uppgå till uppskattningsvis 640 miljoner. I Sverige är över en halv miljon människor drabbade och de flesta har typ 2-diabetes. I dag är det världsdiabetesdagen och det uppmärksammas i Stockholm genom att du får ett gratis blodsockertest.

Susanne vill hjälpa fler upptäcka fördelarna med naturlig hudvård

Eko/miljö

Journalisten Susanne Hovenäs har i många år – bland annat som skönhetsredaktör på tidningen Hälsa – varit en av de drivande krafterna bakom trenden med naturlig skönhet och hudvård. Nu har hon tagit över ledningen inom NOC Sweden efter grundaren Henrik Olteng som gått vidare till andra uppdrag. Kurera växlade några ord Susanne om hur hon ser på utvecklingen för naturlig hudvård och skönhet.

 

Överträningssyndrom har nått vanliga motionärer

TRÄNING

Att elitidrottare pressar sig för hårt och kan drabbas av överträningssyndrom, OTS, det är vida känt. Men nu har OTS även nått elitmotionärerna. Symtomen är svårupptäckta eftersom de handlar om humörsvängningar, infektioner, dålig aptit och en oförklarlig trötthet.  Det finns bara ett sätt att komma ur situationen.

”Ketogen kost hjälpte mig bli fri från depression”

Mental hälsa

En ketogen diet har många fördelar enligt anhängarna, förutom att den underlättar att hålla vikten sägs den bidra till allmänt bättre välmående och större mental klarhet. Hanna Gillving är funktionsmedicinsk terapeut och kom nyligen ut med boken ”Keto-licious”, och för hennes del bidrog en omläggning till det hon kallar ketogen livsstil till att hon äntligen blev fri från mångåriga besvär med psykisk ohälsa.

Movemberutmaningen – inget barn ska behöva säga ”Hej då pappa”

Krönikan

Jag var sju år när vi fick telefonsamtalet från sjukhuset som sa att pappa hade ramlat ihop i hissen. Hans liv gick inte att rädda. Hjärtat hade gett upp. Att förlora en förälder var givetvis tufft, men idag har jag valt att se det som min största motivation. För jag har en dröm, jag har en vision: Inget barn ska behöva säga ”Hejdå pappa”, det skriver  Pierre Mörck i denna krönika där han vill inspirera till mer rörelse och uppmärksamma ohälsan bland män.

 

Hästar kan läsa av våra känslolägen – och lägger dem på minnet

Husdjur

Det finns fog för uttrycket att ha minne som en häst. Du som ägt eller tillbringat mycket tid med en häst har kanske upplevt att ni har en speciell kontakt. Kanske har du känt något som liknar vänskap eller att hästen är en del av familjen. Nu visar forskning att känslan troligen är ömsesidig. Hästar kan nämligen inte bara läsa av våra känslolägen – de lägger dem även på minnet.

Djagacida – ris och bönor från Kap verde

Recept

Detta recept på en enkel och väldigt god risrätt från Kap Verde kommer från boken vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av den omtyckta matprofilen Zeina Mourtada som driver bloggen Zeinas kitchen..

Doftöverkänslighet – ett dolt handikapp

Allmänt

Trots att tre miljoner svenskar kan besväras av dofter är osäkerheten om behandling och vad omgivningen kan göra stor, det visar en ny undersökning. Missförstånden är många och var tredje person tror att det kan vara ett psykiskt sjukdomstillstånd. Med Parfymfria veckan hoppas initiativtagarna kunna slå hål på myterna kring sjukdomen och öka kunskapsnivån.

Nya rön inom svensk cancerforskning kan ge effektivare behandling

Forskning

Cirka 60 000 svenskar får varje år ett cancerbesked där tumören är av elakartad karaktär. Trots det går dödligheten i cancer ner, men sjukdomen skördar ändå tusentals liv varje år. Det forskas brett och på olika typer av mediciner för att bromsa och bota cancer. Vid Lunds universitet har man tittat på hur tumörceller kommunicerar med andra ställen i kroppen för att förstå hur spridningen går till. Det ger hopp om nya behandlingsformer.

 

Är mjölk hälsosamt eller helt onödigt?

Allmänt

Mat väcker alltid starka känslor. Om mjölk är nyttigt eller inte, det diskuteras ofta. En del går i starkt försvarsläge, medan andra ifrågasätter om mjölk är viktigt att dricka. När Kureras kostrådgivare, Cathrine Schück, gjorde ett inlägg på Facebook om varför hon rekommenderar en mjölkfri månad möttes hon av en storm av kritik, och frågade sig varför mjölk blivit ”en helig ko”.

 

De sticker hål på myten om psykopaten

Mental hälsa

Tror du att din chef är psykopat? Eller din granne eller din pojkvän? Sannolikheten är stor att du misstar dig. Vi lever i en tid då myterna om psykopater frodas som aldrig förr, det är något Marianne Kristiansson och Karolina Sörman, båda med stor kunskap i ämnet vill råda bot på. Kurera ställde några frågor till författarna till boken ”Psykopaten”.

 

D-vitamin ger KOL-patienter färre skov

Forskning

För låga värden av D-vitamin har visat sig vara utbrett, framförallt bland den nordiska befolkningen eftersom solen är vår främsta källa för inlagring av vitaminet i kroppen. D-vitaminbrist kan ge allt från värkande muskler och benbrott till allvarliga sjukdomar som depression. En studie på KOL-patienter visade att om de som hade normala nivåer D-vitamin minskades risken markant för besvärliga skov.  

Har du koll på sömncykeln? Den styr om du sover bra eller dåligt

Forskning

Oro och stress hör ihop. Det är känslor som gör att ditt sympatiska stressystem är för aktivt när det är dags att sova. Om stressystemet håller kvar kortisolet på en hög nivå, då är det inte bara svårt att somna, du vaknar oftast mellan två och fyra på natten och har svårt somna om. Det finns förstås en lösning på problemet. Det handlar om att få din sömncykel att fungera som den ska.