Foto: Idrottens kraft:

Var med och fira nationella Fredagsfysdagen

Fakta

Fredagsfys i Sverige har till syfte att inspirera barn och ungdomar till ökad rörelse och en sundare sockerkonsumtion, genom att fräscha upp fredagsmyset och ge den en mer modern tappning. Verksamheten bedrivs inom ramen för Hälsofrämjandet och finansieras delvis genom Postkodsstiftelsen.  Läs mer på Fredagsfys Sveriges hemsida.

Från och med 2019 kommer enationella Fredagsfysdagen uppmärksammas tredje fredagen i september varje år.

Är du lärare eller förälder och vill hjälpa barnen till hälsosammare vanor och bättre förutsättningar i skolan? Då ska du uppmärksamma den här dagen lite extra. 20 september i år instiftas nämligen nationella Fredagsfysdagen av Susanna Almström – kvinnan bakom ”Skolmatslyftet en sockersmart skola” och ”Fredagsfys Sverige”.

Idén med fredagsfys började som ett privat initiativ av Susanna Almström – som redan var aktiv med kampanjen ”Skolmatslyftet” – som en motreaktion mot det sockerstinna fredagsmyset och passivt stillasittande i TV-sofforna. Istället ville hon börja med att aktivera den egna familjen. Något som slog väl ut och snabbt spred sig i bekantskapskretsen. Det dröjde heller inte längre innan det blev en del av Susannas arbete inom Hälsofrämjandet och började spridas till skolor och förskolor, främst i Haninge kommun men nu fem år senare finns det på runt om i hela Stockholm och på ett par platser i övriga landet.

Fått stöd av postkodstiftelsen
Tack vare ett rejält tillskott i kassan från Postkodstiftelsen, kan Susanna ihop med kollegan Emilie Johansson hjälpa fler skolor att komma med i programmet.

 

Fredagsfys innebär att tid avsättes varje fredag för rörelse och gemenskap, i det ingår även att öka medvetandet kring socker och lära sig mer om sockerfria alternativ och ge mer utrymme på skolorna och ta bort socker i form av läsk, godis och bullar både i skolcafeterierna och i personalrummen. Men det stannar inte där, rörelse introduceras även som en del av lektionerna och på de flesta av de i runda slängar 60-talet skolor som hittills medverkat i programmet reser sig numera eleverna upp ungefär var 20:e minut och rör på sig även under lektionstid. Något som ihop med det helhetsgrepp som Fredagsfys Sverige erbjuder, bland annat har bidragit till förbättrade studieresultat på flera håll, genom att det ger ökad koncentration och ett större lugn i klassrummet.

LÄS OCKSÅ: Osunda matvanor tidigt bäddar för hög alkoholkonsumtion

Behövs alternativ till sockerdagarna
Och nu har Susanna alltså instiftat Fredagsfysdagen som kommer infalla tredje fredagen i september årligen, i hopp om att få fler att skifta från fredagsmys till fys.
– Vi tycker att det behövdes lite bättre alternativ till alla sockerstinna dagar i almanackan, säger Susanna.
Det unika med Fredagsfys är att man tar ett helhetsgrepp och inkluderar både nyttigare godis och snacks samt träning och rörelse.
– Fysisk aktivitet är jätteviktigt men det är lika viktigt hur vi vägleder våra barn när det kommer till vad de stoppar i munnen, säger Susanna och understryker att det ska vara roligt.

LÄS OCKSÅ: Trots vändande trend – unga äter för lite frukt och grönt

Del av ”Generation pepp”
Antalet skolor som tar del av satsningen bara ökar, bara i höst kommer 20 nya skolor gå med och i vår räknas minst lika många tillkomma.
– Just nu jagar vi faktiskt fler skolor och förskolor ute i landet som vill var med, säger Susanna.
Inte för att det råder brist på intresse men tanken är nu att nå ut till fler platser i landet och Susanna berättar att de fått två förfrågningar från trakterna runt Dorotea, något som gör det möjligt för dem att åka. Är det bara en skola kan det bli svårt och kostsamt men om flera skolor går samman kommer de gärna förklarar hon.

Hittills har de inte behövt göra något för att marknadsföra programmet, tvärtom har det hittills varit skolorna son tagit kontakt och visat intresse men nu satsar de alltså lite hårdare på att nå ut i hela landet. Något de bland annat får av hjälp med från kronprins Daniels satsning ”Generation pepp”, där Hälsofrämjandet tillhör en av pepparna.
– Vi medverkade på deras peppdag i Hagaparken härom helgen.
Som en del av satsningen kommer även Susanna i vår ta Fredagsfys till Geneve, dit de blivit inbjudna av Svenska skolan. Något hon hoppas ska leda till att Fredagsfys kommer sprida sig till fler av Svenska skolans internationella skolor.

LÄS OCKSÅ: Ann Fernholm: "Så farligt kan sockret vara"

Arbetar i flera etapper
Arbetet med fredagsfys är uppdelat i olika etapper som börjar med att Susanna och Emilie kommer ut till skolan, och bland annat föreläser om socker, sedan får deltagarna lära sig om bättre alternativ. Då får alla vara med, även skolmatspersonalen och cafeterian.
Den fysiska biten är aldrig några problem, de flesta förstår fördelarna att röra på sig medan sockret har varit lite svårare för vissa att ta till sig, berättar Susanna som menar att det är viktigt att ha med båda bitarna.
– Nu har det börjat lossna även där. Det är mycket enklare nu än det var för några år sedan och vi får med oss gruppen mycket snabbare säger Susanna.

Efter att skolan genomgått alla etapper erbjuds stöttning och nätverkande och Susanna och Emilie brukar när de har möjlighet också försöka följa upp med besök.
– Men egentligen släpper vi stafettpinnen till pedagogerna som får ta över och göra på sitt sätt, något som oftast går bra berättar Susanna.
Men med kravet att de pratar med barnen om fredagsfys och anordnar aktiviteter minst en gång i veckan på fredagarna och gärna mer. Det är något skolan får förbinda sig till när de går med i programmet berättar hon
– Varje fredag ska det stå på schemat att det är fredagsfys.
Det viktiga är att det också kombileras med mys för att få en positiv laddning – men mys på ett annat sätt, förklarar Susanna.
Till stöd har skolorna pepp och recept som bland annat finns att hämta på Fredagsfys hemsida, information som är tillgänglig för alla som är intresserade.

 

LÄS OCKSÅ; Tunga argument för åldersgräns på energidrycker

Tacksamhet för förändringen
I de flesta fall efterlevs åtagandena, då de flesta är tacksamma för de positiva förändringar som Fredagsfys och Sockersmart skola inneburit för skolorna, för både lärare och elever. Glädjen att slippa bullar och vetelängder i lärarrummet vet inga gränser berättar Susanna.
– Personalen är ofta stolt över att de jobbar på det här sätter och vägleder barnen till hälsosammare val, säger hon.
Förskolor är absolut lättast att jobba med förklarar Susanna, då det ofta är en mindre organisation vilket gör det lättare att genomföra förändringar.
– Och det är bra att vi lär de allra minsta att göra rätt från början.

Vill att alla ska fira
Fredag den 20 september vill Susanna att alla ska uppmärksamma Fredagsfys, inte bara skolor och förskolor.
– Vi vill att man ska fira i hemmen och på företag, säger Susanna som själv kommer stå på Fredrika Bremergymnasiet i Haninge, som med sina cirka 2300 elever är den enda gymnasieskolan som är med.
– Där kommer vi stå och manifestera för de här två frågorna säger Susanna och syftar på rörelse och socker.

Positiva resultat på nationella proven
Avslutningsvis berättar Susanna att man även lyckats skapa lite medial uppmärksamhet och väntar besök både från lokalradio och tidningar. En låg- och mellanstadieskola som väntar besök har som följd av sin medverkan i programmet ökat antalet elever som får godkänt i nationella provet från 46 till 94 procent.
– Det är klart att det inte bara har med fredagsfys och det sockermarta arbetet att göra säger Susanna, de har även väldigt bra lärare. Men den stora skillnaden har inträffat efter att de bland annat tagit in rörelse på lektionerna berättar en stolt Susanna Almström.

Av Nina Törmark


Fakta

Fredagsfys i Sverige har till syfte att inspirera barn och ungdomar till ökad rörelse och en sundare sockerkonsumtion, genom att fräscha upp fredagsmyset och ge den en mer modern tappning. Verksamheten bedrivs inom ramen för Hälsofrämjandet och finansieras delvis genom Postkodsstiftelsen.  Läs mer på Fredagsfys Sveriges hemsida.

Från och med 2019 kommer enationella Fredagsfysdagen uppmärksammas tredje fredagen i september varje år.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Tecknad jordglob på en tallrik och bestick

Missförstånden som ger ökat matsvinn

Eko/miljö

Tror du inte att din hantering av matrester och ditt sätt att planera och göra inköp av mat gör någon skillnad för miljön och klimatet på vår planet – eller för din egen plånbok för den delen? Dags att tänka om och minska ditt matsvinn!

kvinna håller i ett knä

Artros? Så får du hjälp!

Leder

Stela och värkande leder kan bero på artros. I Sverige uppskattas 800 000 personer vara drabbade av ledsjukdomen. Inget botemedel finns men med rätt träning, hjälpmedel och naturpreparat kan smärtan lindras, rörligheten förbättras och livskvaliteten öka.

olika kålsorter

Håll dig frisk med kål

Kost

Svenska naturen är full av nyttig mat. Ta en extra titt i grönsaksdisken efter kålsorter du inte känner till. Du kan laga både hälsosam och nyttig mat för en liten plånbok. Kål av olika slag är riktiga hälsobomber och har höga så kallade orac-värden.

kvinna tittar ut över vatten

Utmattad? Här är näringen för dig

Hälsa

Långvarig stress och för lite återhämtning bereder vägen för utmattningssyndrom. Du kan också drabbas av näringsbrister. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka. Här är en lista på vitaminer, mineraler och örter som hjälper dig att komma tillbaka och må bra igen.

ärtor

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Ärtor många hälsoegenskaper, förutom att de är smakrika. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen samt ett högt proteininnehåll. Men du kanske inte visste att ärtan inte är en grönsak.

 

5 träningsklädda kvinnor

5 hemligheter bakom en vältränad kropp

Träning

Måste man träna varje dag och gå på diet för att skaffa sig en vältränad kropp eller bara ha väldigt bra gener? Nej, faktiskt inte. Hemligheten ligger i vanorna. Här är fem förhållningssätt som gör dig stark, frisk och vältränad.

darfor-ska-du-anvanda-oreganoolja

Därför ska du använda oreganoolja

Förkylning

Oreganooljan har använts i många hundratals år, bland annat som ett naturligt antibiotikum, och har flera hälsofördelar. Här listar Kureras näringsterapeut Zarah Öberg dess goda egenskaper – och även vad du bör tänka på vid användning.

Rawfoodsallad med gröna grönsaker och dressing

Rawfoodsallad med krämig cashewsås

Recept

Stärk din energinivå och ditt immunförsvar samtidigt som du kittlar smaklökarna med denna härliga, näringsrika rawfoodsallad med grönkål, broccoli, bladspenat och ruccola. Toppa med en krämig sås gjord på blötlagda cashewnötter, citron och vitlök. 

grönsaker och juice

Vill du rensa kroppen på toxiner? Kör en detoxvecka!

Kost

Krånglar magen? Har du huvudvärk, är ständigt trött och lättirriterad? Då kan det vara en god idé att låta mage och tarm vila genom att göra en fastevecka och låt kroppen få en välförtjänt vila. Resultat blir att du bland annat får en bättre fungerade mage, du blir piggare och får finare hy. Här får du tips på en veckas fasta.

 

Ensamheten bland unga ökar

Mental hälsa

Hur vi upplever vårt mående och skattar exempelvis vår sömn har försämrats de senaste 16 åren. Värst är problemen bland unga utan utbildning och kvinnor enligt en ny svensk studie som undersökt den upplevda hälsan hos personer i arbetsför ålder.

kvinna vid spegel

Maria Ahlgrens mat för vacker hud

Recept

Många funktioner som vi söker i hudvård finns i helt vanlig mat. Kroppens största organ är också vårt skyltfönster för insidan. Det säger Maria Ahlgren, skönhetsjournalist och författare till böcker om mat som gör oss vackrare – Beautyfood. Här kommer några recept från Marias bok.

 

kvinna hostar

Gia Fors: Förvärrar pyroluri covid-19?

Kurera debatt

Beror covid 19:s märkliga framfart med en blandning av obegripliga dödsfall, långvariga sjukdomsförlopp som går upp och ner samt milda förlopp som knappast märks på att de allvarligare fallen redan lider av pyroluri – en störning med försvårad avgiftning? Den frågan ställer sig Gia Fors, författare, reporter och friskvårds-terapeut i ett debattinlägg.

skoldkortelproblem-kom-palast-till-lakaren

Sköldkörtelproblem? Kom påläst till läkaren

Hälsa

År av lidande, felmedicinering och slussande mellan olika läkare. Många med sköldkörtelproblem vittnar om hur vägen till rätt hjälp kan vara både snårig och lång. Ett sätt att snabbare komma tillrätta med sina besvär är att komma påläst till doktorn. Här är en checklista inför läkarbesöket.

Ny upptäckt: Ägg kan välja spermier

Gravid/barn

Spännande forskning visar att ägg faktiskt kan välja spermier, vilket är en ny upptäckt inom fertilitetsforskningen. Denna interaktion mellan ägg och spermier kan förhoppningsvis hjälpa till att förstå de fall där det inte tydligt går att se varför ett visst par är infertilt.

två barn och mat

10 sätt att hindra att barn blir överviktiga som vuxna

Barn

Övervikt är ett stort problem som drabbar både barn och vuxna. Kosten är en del men att få barn att röra sig kan också vara svårt, tid framför skärmar av olika slag gör att barn rör sig mindre. En studie visar att närmare tre av tio amerikanska barn kommer vara överviktiga när de uppnår 35 års ålder och risken är stor att de förblir överviktiga.

hjärta med grönsaker

Oxidativ stress – en kropp i obalans

Forskning

Oxidativ stress, fria radikaler och antioxidanter. En del av termerna mer välbekanta än andra. Gemensam nämnare är att de alla påverkar vår hälsa. Magnus Nylander, medicine doktor och tandläkaren säger att en bil utan rostskydd rostar snart sönder, på grund av syrets angrepp. Vårt antioxidativa försvar motsvarar en bils rostskydd. Det antioxidativa försvaret kan sägas utgöra vårt inre ”rostskydd” som kan hejda syrets oxidativa skadeverkningar.

 

hund i hängmatta

Tio bästa tipsen för en hundvänlig semester

Husdjur

Åtta av tio hundägare tar med sig sin hund på semestern, något både hund och människa har glädje av. Miljöombyte, tid med familjen och roliga lekar står högt på önskelistan för vårt älskade husdjur. Här kommer några goda på hur du gör din semester mer hundvänlig.

boosta-immunforsvaret-naturens-apotek

Boosta immunförsvaret – naturens apotek

Eko/miljö

En sund livsstil är grunden för ett starkt och friskt immunförsvar - där spelar en god tarmflora och ett nervsystem i schack viktiga roller. Men det går också att hjälpa kroppen på traven genom olika läkeörter. Här tipsar örtspecialisten Lisen Sundgren om 12 av dem.

händer håller i hjärna

Ge bränsle åt hjärnan med MCT-olja

Kost

MCT-olja är medellånga mättade fettsyror med fantastiska egenskaper. MCT-oljan tas upp direkt av tarmen och bryts sedan ner i lever till ketoner. Ketonkropparna kan sedan transporteras rakt genom hjärnblodbarriären, utan hjälp av insulin, för att direkt förse hjärnan med energi.

 

man med stoppur

6 skäl att träna intervaller

Träning

Intervallträning är fysiskt ansträngande. Under korta intervaller jobbar du upp pulsen till 85-95 procent av din maxpuls. Sedan vilar du en minut och så kör du igen. Det är jättejobbigt, men det är otroligt effektivt. Här är sex skäl till varför du borde träna intervaller.

En kvinna tröstar en annan kvinna med psykiska problem över telefon.

KBT-terapi online effektivt vid utbrändhet

Mental hälsa

Utbrändhet är en diagnos som drabbar många, och behandlingen idag består oftast av läkemedel och sjukskrivning och i värsta fall mer trubbiga metoder som elbehandlingar. En avhandling från Karolinska Institutet har dock visat på att KBT-behandling kan vara effektivt vid utmattningssyndrom.