Foto: Idrottens kraft:

Var med och fira nationella Fredagsfysdagen

Fakta

Fredagsfys i Sverige har till syfte att inspirera barn och ungdomar till ökad rörelse och en sundare sockerkonsumtion, genom att fräscha upp fredagsmyset och ge den en mer modern tappning. Verksamheten bedrivs inom ramen för Hälsofrämjandet och finansieras delvis genom Postkodsstiftelsen.  Läs mer på Fredagsfys Sveriges hemsida.

Från och med 2019 kommer enationella Fredagsfysdagen uppmärksammas tredje fredagen i september varje år.

Är du lärare eller förälder och vill hjälpa barnen till hälsosammare vanor och bättre förutsättningar i skolan? Då ska du uppmärksamma den här dagen lite extra. 20 september i år instiftas nämligen nationella Fredagsfysdagen av Susanna Almström – kvinnan bakom ”Skolmatslyftet en sockersmart skola” och ”Fredagsfys Sverige”.

Idén med fredagsfys började som ett privat initiativ av Susanna Almström – som redan var aktiv med kampanjen ”Skolmatslyftet” – som en motreaktion mot det sockerstinna fredagsmyset och passivt stillasittande i TV-sofforna. Istället ville hon börja med att aktivera den egna familjen. Något som slog väl ut och snabbt spred sig i bekantskapskretsen. Det dröjde heller inte längre innan det blev en del av Susannas arbete inom Hälsofrämjandet och började spridas till skolor och förskolor, främst i Haninge kommun men nu fem år senare finns det på runt om i hela Stockholm och på ett par platser i övriga landet.

Fått stöd av postkodstiftelsen
Tack vare ett rejält tillskott i kassan från Postkodstiftelsen, kan Susanna ihop med kollegan Emilie Johansson hjälpa fler skolor att komma med i programmet.

 

Fredagsfys innebär att tid avsättes varje fredag för rörelse och gemenskap, i det ingår även att öka medvetandet kring socker och lära sig mer om sockerfria alternativ och ge mer utrymme på skolorna och ta bort socker i form av läsk, godis och bullar både i skolcafeterierna och i personalrummen. Men det stannar inte där, rörelse introduceras även som en del av lektionerna och på de flesta av de i runda slängar 60-talet skolor som hittills medverkat i programmet reser sig numera eleverna upp ungefär var 20:e minut och rör på sig även under lektionstid. Något som ihop med det helhetsgrepp som Fredagsfys Sverige erbjuder, bland annat har bidragit till förbättrade studieresultat på flera håll, genom att det ger ökad koncentration och ett större lugn i klassrummet.

LÄS OCKSÅ: Osunda matvanor tidigt bäddar för hög alkoholkonsumtion

Behövs alternativ till sockerdagarna
Och nu har Susanna alltså instiftat Fredagsfysdagen som kommer infalla tredje fredagen i september årligen, i hopp om att få fler att skifta från fredagsmys till fys.
– Vi tycker att det behövdes lite bättre alternativ till alla sockerstinna dagar i almanackan, säger Susanna.
Det unika med Fredagsfys är att man tar ett helhetsgrepp och inkluderar både nyttigare godis och snacks samt träning och rörelse.
– Fysisk aktivitet är jätteviktigt men det är lika viktigt hur vi vägleder våra barn när det kommer till vad de stoppar i munnen, säger Susanna och understryker att det ska vara roligt.

LÄS OCKSÅ: Trots vändande trend – unga äter för lite frukt och grönt

Del av ”Generation pepp”
Antalet skolor som tar del av satsningen bara ökar, bara i höst kommer 20 nya skolor gå med och i vår räknas minst lika många tillkomma.
– Just nu jagar vi faktiskt fler skolor och förskolor ute i landet som vill var med, säger Susanna.
Inte för att det råder brist på intresse men tanken är nu att nå ut till fler platser i landet och Susanna berättar att de fått två förfrågningar från trakterna runt Dorotea, något som gör det möjligt för dem att åka. Är det bara en skola kan det bli svårt och kostsamt men om flera skolor går samman kommer de gärna förklarar hon.

Hittills har de inte behövt göra något för att marknadsföra programmet, tvärtom har det hittills varit skolorna son tagit kontakt och visat intresse men nu satsar de alltså lite hårdare på att nå ut i hela landet. Något de bland annat får av hjälp med från kronprins Daniels satsning ”Generation pepp”, där Hälsofrämjandet tillhör en av pepparna.
– Vi medverkade på deras peppdag i Hagaparken härom helgen.
Som en del av satsningen kommer även Susanna i vår ta Fredagsfys till Geneve, dit de blivit inbjudna av Svenska skolan. Något hon hoppas ska leda till att Fredagsfys kommer sprida sig till fler av Svenska skolans internationella skolor.

LÄS OCKSÅ: Ann Fernholm: "Så farligt kan sockret vara"

Arbetar i flera etapper
Arbetet med fredagsfys är uppdelat i olika etapper som börjar med att Susanna och Emilie kommer ut till skolan, och bland annat föreläser om socker, sedan får deltagarna lära sig om bättre alternativ. Då får alla vara med, även skolmatspersonalen och cafeterian.
Den fysiska biten är aldrig några problem, de flesta förstår fördelarna att röra på sig medan sockret har varit lite svårare för vissa att ta till sig, berättar Susanna som menar att det är viktigt att ha med båda bitarna.
– Nu har det börjat lossna även där. Det är mycket enklare nu än det var för några år sedan och vi får med oss gruppen mycket snabbare säger Susanna.

Efter att skolan genomgått alla etapper erbjuds stöttning och nätverkande och Susanna och Emilie brukar när de har möjlighet också försöka följa upp med besök.
– Men egentligen släpper vi stafettpinnen till pedagogerna som får ta över och göra på sitt sätt, något som oftast går bra berättar Susanna.
Men med kravet att de pratar med barnen om fredagsfys och anordnar aktiviteter minst en gång i veckan på fredagarna och gärna mer. Det är något skolan får förbinda sig till när de går med i programmet berättar hon
– Varje fredag ska det stå på schemat att det är fredagsfys.
Det viktiga är att det också kombileras med mys för att få en positiv laddning – men mys på ett annat sätt, förklarar Susanna.
Till stöd har skolorna pepp och recept som bland annat finns att hämta på Fredagsfys hemsida, information som är tillgänglig för alla som är intresserade.

 

LÄS OCKSÅ; Tunga argument för åldersgräns på energidrycker

Tacksamhet för förändringen
I de flesta fall efterlevs åtagandena, då de flesta är tacksamma för de positiva förändringar som Fredagsfys och Sockersmart skola inneburit för skolorna, för både lärare och elever. Glädjen att slippa bullar och vetelängder i lärarrummet vet inga gränser berättar Susanna.
– Personalen är ofta stolt över att de jobbar på det här sätter och vägleder barnen till hälsosammare val, säger hon.
Förskolor är absolut lättast att jobba med förklarar Susanna, då det ofta är en mindre organisation vilket gör det lättare att genomföra förändringar.
– Och det är bra att vi lär de allra minsta att göra rätt från början.

Vill att alla ska fira
Fredag den 20 september vill Susanna att alla ska uppmärksamma Fredagsfys, inte bara skolor och förskolor.
– Vi vill att man ska fira i hemmen och på företag, säger Susanna som själv kommer stå på Fredrika Bremergymnasiet i Haninge, som med sina cirka 2300 elever är den enda gymnasieskolan som är med.
– Där kommer vi stå och manifestera för de här två frågorna säger Susanna och syftar på rörelse och socker.

Positiva resultat på nationella proven
Avslutningsvis berättar Susanna att man även lyckats skapa lite medial uppmärksamhet och väntar besök både från lokalradio och tidningar. En låg- och mellanstadieskola som väntar besök har som följd av sin medverkan i programmet ökat antalet elever som får godkänt i nationella provet från 46 till 94 procent.
– Det är klart att det inte bara har med fredagsfys och det sockermarta arbetet att göra säger Susanna, de har även väldigt bra lärare. Men den stora skillnaden har inträffat efter att de bland annat tagit in rörelse på lektionerna berättar en stolt Susanna Almström.

Av Nina Törmark


Fakta

Fredagsfys i Sverige har till syfte att inspirera barn och ungdomar till ökad rörelse och en sundare sockerkonsumtion, genom att fräscha upp fredagsmyset och ge den en mer modern tappning. Verksamheten bedrivs inom ramen för Hälsofrämjandet och finansieras delvis genom Postkodsstiftelsen.  Läs mer på Fredagsfys Sveriges hemsida.

Från och med 2019 kommer enationella Fredagsfysdagen uppmärksammas tredje fredagen i september varje år.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Anders lyckades sluta snusa – nu vill han hjälpa andra

Mental hälsa

Att sluta snusa kan vara svårt, det vet Anders Åkerman som försökte ett otal gånger innan han slutligen lyckades. Då genom att bokstavligen tänka om helt. Med hjälp av KBT och den egenutvecklade metoden NJUT skiftade han fokus till vinsterna med att sluta – då vände det. Med boken "Snusfri" vill han nu hjälpa andra.

sanna ehdin

Sanna Ehdin: Antioxidanter är inte farligt vid cancer

Debatt

Professor Martin Bergö varnade i måndags i Studio P1 för ”ingefära, gurkmeja – den där shotskulturen. Han påstod att "ju mer mat av detta man äter desto större är risken att man skyddar en tumörcell inne i kroppen – som du ännu inte upptäckt”. Han hävdade vidare att ”vi vet tydligt att tumörer mår bra om man ger dem antioxidanter, varvid tumören tillväxer fortare och sprider sig fortare.” Bergö stöder detta på deras nya studier publicerad i prestigefyllda journalen Cell – men stämmer detta verkligen, frågar sig immunologen, forskaren och författaren Sanna Ehdin? Professor Per-Arne Öckerman menar att Bergös forskning om antioxidanter och cancer är ”ovetenskaplig med oetiska slutsatser”. Andra näringsexperter varnar för hans slutsatser.

 

Naturliga ämnen håller hjärtat i form

Forskning

1,8 miljoner svenskar har någon form av hjärt- kärlsjukdom. Det är vår vanligaste dödsorsak, fyra dödsfall av tio beror på hjärt- kärlproblem. Men bättre diagnoser och behandlingar räddar liv. Är forskarna på rätt spår kan dödligheten i hjärt-kärlsjukdomar komma att halveras. Åtminstone om man får tro KiSel-10-studien som visade att Q10 i kombination med selen kunde minska dödligheten med hela 54 procent.

Är det riskfritt att använda deodorant med aluminiumklorid?

Hud

Aluminiumklorid skyddar dig från att svettas under armarna – men det är inte helt riskfritt. Förutom att det kan orsaka klåda, eksem och andra hudirritationer misstänks aluminiumklorid kunna öka risken för sjukdomar som bröstcancer och Alzheimer. Ett miljövänligt alternativ är ett klokare val.

 

Saffran hjälper Cristbeth att sova

Naturlig hälsa

Chrisbeth Gradell kunde sova fyra timmar per natt – som mest. Nu har hon för första gången på över 30 år sovit en hel natt. Hon har dessutom blivit piggare och gladare på dagarna. Knepet bygger på traditionell persisk medicin – och stavas saffran. – Nu känner jag igen mitt positiva jag igen, säger hon.

8 av 10 har magnesiumbrist – här är maten som innehåller magnesium

Fakta

Magnesium är ett vanligt och viktigt mineral som nästan 80 procent av svenskarna har brist på. Anledningen till att så många har för lite magnesium i kroppen beror på att mineralet förbrukas snabbare när vi stressar men också att dagens mat inte är tillräckligt magnesiumrik. Vill du öka på ditt magnesiumintag ät kakao, bönor, havregryn eller nötter.

Ny rapport: Allt vanligare med olika matvanor i hushållen

Kost

Våra matvanor förändras snabbt. I ett och samma hushåll händer det allt oftare att vi har olika önskemål när det kommer till maten och många väljer att laga flera olika rätter till middag. Även när det kommer till måltidsdryck varierar det stort, den vanliga mjölken får ge allt mer plats åt växtbaserade och laktosfria alternativ, det visar ny statistik från Magrapporten 2019.

 

Ny forskning: Så ska ungdomar sova längre och bättre

Forskning

Tonåringar behöver sova mellan nio och tio timmar per natt. Det gör dom flesta inte. Efter den så kallade Trestadsstudien som visade att ungdomarna kom till skolan och hade sovit för lite skapade forskare vid Örebro universitet ett sömnprogram som fått flera ungdomar att sova bättre. Det blev ett lyckosamt projekt som fler skolor vill ta efter.

Birgitta förändrade livsstil och blev fri smärta och värk

Hälsa

I dag mår kocken och kokboksförfattaren Birgitta Höglund riktigt bra. Men livet har inte alltid var så här bra. För 15 år sedan var Birgitta överviktig och sjukskriven för smärta i ryggen. När ingen hjälp fanns inom räckhåll bestämde hon sig för att söka svaren själv. En kombination av kost och träning har förändrat hennes liv och sedan skadan i ryggen uppstod för snart 20 år sedan. Hennes mat- och livsstilsblogg där Birgitta pratar hälsa och mat har blivit riktigt populär med mer än 1 500 besökare om dagen.

 

Färsk studie visar att vi skäms för våra klädinköp

Eko/miljö

Många av oss vill ställa om till ett mer hållbart sätt att leva och konsumera även när det kommer till mode – men det är inte alltid vi lyckas leva upp till våra förväntningar. Det kan göra att vi känner misslyckande och skam. För att kunna ställa om hjälper det om vi bättre förstår våra känslor kring kläder menar forskare vid Göteborgs universitet.

En kvart om dagen – det räcker för att sänka stressen

Allmänt

Psykisk ohälsa, som ofta är stressrelaterad, har ökat de senaste decennierna och det fortsätter att öka så snabbt att det nu ses som det största hotet mot våran hälsa. Statistiken är nedslående och visst, en del livssituationer är svåra att påverka, men det går att sänka stressen. Lär dig att varva ner och att ge dig tid för återhämtning, då klarar du stress bättre. En kvart om dagen, det räcker.

Studie: Samband mellan hudbesvär och psykisk ohälsa

Mental hälsa

Varför kliar vi oss? Det kan bero på många saker, något som hittills varit ganska okänt är att det finns en koppling mellan klåda och psykisk ohälsa. Även om kopplingen mellan besvär som eksem och psoriasis och psykisk ohälsa har undersökts tidigare, menar forskare att vi bara precis börjat förstå omfattningen av sambandet.