Vilseledande rekommendation gällande kosttillskott

Igår fick landets tidningar ett pressmeddelande skickat till sig med rubriken ”Antioxidanter får hudcancer att sprida sig fortare”.
I det uppmanas cancerpatienter och personer med ökad risk för cancer att undvika kosttillskott med antioxidanter - med hänvisning till en ny studie.
Nu reagerar flera av landets hälsoprofiler på vinklingen, som de menar blir missvisande.
En av dem är Mats Nilsson, VD för branschorganisationen Svensk Egenvård.
– I studien används ämnet acetylcystein som i princip aldrig ingår i kosttillskott. Risken att i Sverige äta ett kosttillskott med det aktuella ämnet är alltså närmast obefintlig.

Pressmeddelandets ingress lyder:
”Ny forskning vid Sahlgrenska akademin visar att antioxidanter fördubblar spridningen av malignt melanom i möss. Resultaten stärker forskarnas tidigare studier som visar att antioxidanter påskyndar lungcancer. Cancerpatienter och personer med en ökad risk för cancer bör därför få rådet att undvika kosttillskott med antioxidanter, anser professor Martin Bergö.”

Läs också - Forskning: D-vitamin ger ökad canceröverlevnad

Missvisande vinkling
Omedelbart efter att pressmeddelandet gått ut höjdes rösterna från ”andra hållet”. (Det märktes inte minst i undertecknads inkorg.)
Det anmärkningsvärda är inte nyheten i sig - även om informationen i sak är felaktig (den studerade dosen gör att det nämligen inte rör sig om ett kosttillskott utan om ett läkemedel) - utan det man istället befarar är att nyhetens vinkling riskerar att skrämma svenska folket till att sluta äta de skyddande antioxidanterna - och därmed bidra till att fler utvecklar tumörer snarare än tvärtom.

 

Martin Bergö, professor vid Sahlgrenska Cancer Center.

Martin Bergö, professor vid Sahlgrenska Cancer Center.

Antioxidanter skyddar friska personer...
Det är inte nytt att man bör vara försiktig med stora mängder antioxidanter. Det har tidigare framkommit att de kan göra större onytta än nytta hos personer med redan utvecklad cancer eller ökad cancerrisk. Snabbt summerat. Däremot har antioxidanternas skydd mot att utveckla cancer också bevisats.
– Varken våra eller andra studier tyder alltså på att antioxidanter kan orsaka cancer; de har bara motsatt effekt i friska och sjuka celler, säger Martin Bergö till Kurera och fortsätter:
– Våra studier och flera andra gruppers, visar att antioxidanter skyddar faktiskt friska möss från framtida spontan tumörutveckling. Och jag tror på de resultaten.

► Läs också - Cancer och antioxidanter del 1: ”Slutsatserna är i allra högsta grad tvivelaktiga”

...men kan förvärra för redan sjuka
Han är däremot inte klar där.
–  Men våra studier visar också att antioxidanter, så fort en tumörcell bildats, skyddar även dessa. Fria radikaler är alltså skadliga för både friska celler och för tumörceller. Och detta är inte alls kontroversiellt och stöds av väldigt mycket forskning idag, säger han.
I pressmeddelandet står även att läsa:
"Resultaten från denna och tidigare studier visar sammantaget att antioxidanter visserligen skyddar friska celler från fria radikaler som kan omvandla dem till cancerceller – men så fort en tumör uppstått kan antioxidanter skydda även tumören. Antioxidanter skyddar alltså både friska celler och cancerceller från fria radikaler. Tyvärr är det omöjligt att ta reda på om man har en liten tumör eller ett förstadium till cancer, men om man har det så finns det en risk att man ovetande påskyndar cancerutvecklingen om man äter kosttillskott med antioxidanter."

"Cancersjuka mer benägna äta antioxdanter"
För Kurera förklarar Martin Bergö närmare:
– Tidigare forskning från Sahlgrenska akademin har visat att cancerpatienter är mer benägna att äta tillskott med antioxidanter. Men de resultat vi har nu är så tydliga  att personer som nyss fått en cancerdiagnos bör rekommenderas att undvika kosttillskott med antioxidanter, säger han och fortsätter:
– Problemet när det gäller kostråd är att man inte kan veta om man har en tidig tumör i lungan eller pre-maligna celler på huden för det finns inga tekniker att identifiera så tidig cancer. Om man tar tillskott med antioxidanter skulle man alltså kunna påskynda tillväxten av en liten tumör, men om man är tumörfri kan antioxidanter fortfarande skydda.

Läs också: Cancer och antioxidanter del 2: ”Märkligt och ovetenskapligt”

 

Vilka antioxidanter har studerats?
– Vi har använt både acetylcystein och E-vitamin i våra studier på lungcancer och malignt melanom. Och för varje observerad effekt på tumörer har vi härlett antioxidant-effekten till ämnenas antioxiderande förmåga, förklarar han.

Gäller detta alla antioxidanter?
– Vi har visat effekter av två typer av antioxidanter i våra studier och lungcancerstudien på människor använde betakaroten. Så här långt verkar det som att så länge antioxidanter kan neutralisera fria radikaler så har den möjlighet att påskynda cancerutceckling; men vi kan inte utesluta att det finns vissa typer som kan ha en annan effekt.

► Läs också - Läkare: Dåliga kostval orsak till en tredjedel av all cancer

Är N-acetylcysteine (NAC) och löslig E-vitamin analog ämnen som förekommer i svenska kosttillskott? Eller är det läkemedelsklassade ämnen?
– Vitamin E i löslig form används inte som kosttillskott vad jag vet. NAC är ett slemlösande läkemedel som KOL-patienter och patienter med Head&Neck-cancer använder. Det används, och marknadsförs rätt hårt, som kosttillskott särskilt för hårt tränande som till exempel kroppsbyggare, fortsätter Martin Bergö.
– Detta är vanligare i USA men förekommer i Sverige, tillägger han.

Läs också: Antioxidanter kan förebygga tarmcancer 

 

Mats Nilsson, VD för branschorganisationen Svensk Egenvård

Mats Nilsson, VD för branschorganisationen Svensk Egenvård.

Får mothugg: "Ämnet ingår inte kosttillskott"
Professor Martin Bergö får dock mothugg av Mats Nilsson, VD för branschorganisationen Svensk Egenvård, uttalar sig:
– Vi hyser stor respekt för den viktiga forskning som bedrivs av Martin Bergö och hans kollegor vid Sahlgrenska Cancer Center. Vi vill uppmärksamma att i studien används ämnet acetylcystein som i princip aldrig ingår i kosttillskott.

"Risken närmast obefintlig "
Mats Nilsson fortsätter:
– Acetylcystein är läkemedelsklassificerat vid doser över 100 milligram. Den aktuella doseringen i studien motsvarar en dos på 665-1330 milligram per dag för en människa som väger 70 kilo.
– Skulle acetylcystein förekomma i doser under 100 milligram får det inte benämnas som en antioxidant. Risken att i Sverige äta ett kosttillskott med det aktuella ämnet som antioxidant är därför närmast obefintlig, säger han.

Läsa mer?
Studien "Antioxidants can increase melanoma metastatis in mice" publicerades i Science Translational Medicine den 7 oktober.
Pressmeddelandet finns att läsa i sin helhet här.

Läs också: Vad är fria radikaler?

Av Isabelle G Hedander


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Fredrik Ölander

Fiskolja lindrar inflammerad tarm

Mage

Inflammatoriska tarmsjukdomar som Chrons sjukdom och ulcerös kolit har en sak gemensamt – de kommer i skov. Studier har visat att ett tillskott av omega-3 är ett sätt att minska inflammation i tarmen och göra skoven färre och lindrigare. – Men var noga med att välja en fiskolja som är stabil och håller hög kvalitet, säger Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut som dagligen träffar klienter med besvärliga magar.

Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker

Recept

Denna thailändska gryta är fullproppad med av grönsaker. Detta och många andra goda vegetariska recept från hela världen hittar du i den gröna kokboken boken "Zeinas green kitchen" av matprofilen Zeina Mourtada – känd för sin uppskattade blogg "Zeinas kitchen" och sin medverkan i TV.

”Jag valde bort medicinen och blev frisk av träning och bra mat”

Hälsa

För tio år sedan när Benny Ottosson fick reda på att blodtrycket var förhöjt valde han bort medicinen och ändrade livsstil. På tre månader lyckades han sänka sitt blodtryck till normal nivå, men för två år sedan, när han fick en hudcancerdiagnos gjorde han en ny och djupare förändring – denna gång i sin inre värld. Om sin hälsoresa berättar Benny Ottosson i boken, "Frisk, lugn, utvilad, stark. Hela livet".

 

Kvinna som sitter i yogaställning

Naturens under lindrar ledbesvär

Forskning

Kådan boswellia och roten gurkmeja har i årtusenden använts inom den ayurvediska medicinen för att lindra ledbesvär. Ny forskning visar att effekten förstärks när de renodlas och används tillsammans så att ett plus ett inte bara blir två – utan tre.

Snart kan vi läsa av psykisk ohälsa i blodet

Mental hälsa

Det kommer ständigt nya siffror på att den psykiska ohälsan bland unga ökar men inte så mycket som visar på varför. Vid Uppsala universitet bedrivs sedan några år en studie som ska öka den kunskapen genom att bland annat studera gener för att göra det möjligt att ställa tidigare diagnoser.

Högt blodtryck – Så funkar det

Hjärt- kärlhälsa

Högt blodtryck är en av våra vanligaste hjärt-kärlsjukdomar, de flesta som drabbas är män. Högt blodtryck kan leda till flera allvarliga sjukdomar och bör därför tas på allvar. Mycket kan göras genom livsstilsförändringar och kostomläggning, hjälper inte det bör man överväga andra behandlingsmetoder.

Skönhetspanelen testar: body scrubs

Hud

Kall och torr luft på ingång betyder att det är dags att vårda huden lite extra. Genom att återfukta – och inte minst skrubba får du både lyster och en len hud. Kureras skönhetspanel har testat några naturliga kroppsskrubbar och hittat en favorit.

 

Glutenintoleranta får oftare selenbrist

Kost

Närmare tre procent av svenskarna har diagnosen celiaki - en autoimmun sjukdom som kräver livslång kostbehandling, och även om man äter rätt kan tarmen ha svårare att ta upp näring. Därför kan glutenintoleranta oftare lida av vitamin- och mineralbrist. Studier visar en tydlig koppling mellan glutenintolerans och bland annat brist på selen.

Peder Gustafsson

“Rödbetan boostar min träning”

Hälsa

Peder Gustafsson har idrottat i hela sitt liv. Numera är skidträningen det han satsar mest på och i årets Vasalopp kom han på 331 plats. Det tackar han åtminstone delvis ett tillskott med rödbetsextrakt för. Med hjälp av det kan han träna hårdare och orka mer.

 

Ann blev kvitt sina ständiga urinvägsinfektioner

Hälsa

Anns urinvägsinfektioner började för tio år sedan och hon har flera gånger om året behandlats med penicillin. – Jag har haft en enda urininfektion i mitt liv tidigare, men efter klimakteriet har det varit tre, fyra gånger om året. Sedan jag hittade tranbärsextraktet har infektionerna försvunnit helt, säger hon.

Växtbaserad kost kan lindra reumatoid artrit

Forskning

En växtbaserad kost kan bidra till att lindra smärtsamma symtom vid reumatid artrit.   Tidigare har man sett förbättringar hos patienter med fibromyalgi, mycket talar nu för att flera autoimmuna sjukdomar kan förebyggas med en kost basesrad på frukt och grönt.

apelsiner och citroner

Därför behöver immunförsvaret C-vitamin

Hälsa

Just nu lider miljontals människor i världen av C-vitaminbrist, en brist som till slut kan leda till olika sjukdomar och i sällsynta fall till döden. Immunologen Sanna Ehdin, forskare, föreläsare och författare, säger att C-vitamin stärker immunförsvaret och ger ökat motstånd mot infektioner, influensa och förkylning

 

“Nu är magen lugnare och jag är mitt pigga jag igen”

Hälsa

I många år tänkte Annette att magvärken var något hon fick stå ut med och lära sig att acceptera. När hon efter akuta magsmärtor på en semesterresa provade kisel blev magen lugnare och värken kommer nu allt mer sällan. – Jag är positivt överraskad att jag får så bra effekt. Jag behöver inte känna att jag måste gilla läget, säger hon.

Magsyran är viktig för mer än matsmältningen

Mage

För många är magsyra något som till varje pris ska kontrolleras, det kopplas till magkatarr och sura uppstötningar som vi tar läkemedel för att dämpa. Men flera problem beror på att vi har för lite snarare än för mycket och magsyran spelar en viktig roll inte bara för matsmältningen utan också för att hålla oss friska i övrigt.

Marie Sjödin

Så fann Marie ork att leva fullt ut!

Hälsa

Kanske var det vårtrötthet, kanske arbetstempot, men Marie Sjödin var trött. När hon stod i gymmet kändes det tungt och hemma tog orken slut innan dagen var över. När hon hittade tabletter med aminosyror så ökade marginalerna och hon orkade mer – på flera plan

Återfukta hår och hud – inifrån och ut

Skönhet

Sommarsolen kan torka ut både håret och huden och så här frampå höstkanten behöver vi ge oss själva det bästa för att återfukta och reparera både inifrån och ut! Här ger Kureras skönhetsexpert Johanna Bjurström tips på några sköna produkter att ladda upp med inför kallare tider.

Tappade fisknät fångar upp stora mängder fisk 

Eko/miljö

Fisknät som tappas ute till havs kallas spökgarn. De sjunker ner till botten och blir en till en dödsfälla för fiskar i många år efteråt. Ett djurplågeri som aldrig tillåtits på land. I FN pågår nu förhandlingar om att ta fram ett globalt havsavtal men även lokalt efterlyser man åtgärder.

 

Lukas Färenstedt- Widerberg

Så fick Lukas, 16, hjälp med sin adhd

Intervju

Sedan Lukas Färenstedt-Widerberg fick sin adhd-diagnos har han provat olika mediciner för att få bukt med känsloutbrott och koncentrationen, men ingenting har fungerat. Det var inte förrän han provade ett näringstillskott som han kände sig lugnare, mer fokuserad och kunde sova bättre

Mellanösternpanna med broccoli

Recept

En rätt som går hem hos många barn är ugnsrostad broccoli. I det här receptet från kokboken "Little Green Kitchen" får broccolin sällskap av kikärter, kanel, granatäppel­kärnor, tahiniyoghurt och en fräsch melonsallad.

Sober October: Ta en vit månad för din egen skull

Kurera debatt

Med hösten flyttar aktiviteter och umgänge inomhus. Mycket är kopplat till alkohol som after work med kollegorna, middagar med vin eller krogkvällen med vännerna. Det är frestande enkelt att slå på alkoholens autopilot som en genväg till att ha trevligt, skriver Johnny Mostacero förbundsordförande IOGT-NTO i denna debattartikel där han uppmanar att haka på traditionen med sober october och ta en vit månad.