Vacker kvinna med fin hy

Vitamin E – ett naturligt skönhetsknep få känner till

Fakta

Ökad risk för brist för/vid:
• Gravida kvinnor
• Rökare
• Individer med minskad utsöndring av galla och bukspottkörtelenzymer
• Stort intag av vegetabiliska oljor och margariner
• Högt intag av järn eller acetylsalicylsyra
• Hård träning
• Kvinnor i övergångsåldern
• Stort intag av fleromättade fetter eller stort intag av oxiderade fetter
• Klassiska syndrom med dålig upptagning som cystisk fibros, glutenintolerans, tarmsjukdomar och biliär cirros.
Källa: Näringsguiden

• Int J Cosmet Sci. 1995 Jun;17(3):91-103. doi: 10.1111/j.1467-2494.1995.tb00113.x.
Protective effect evaluation of free radical scavengers on UVB induced human cutaneous erythema by skin reflectance spectrophotometry.
Montenegro L1, Bonina F, Rigano L, Giogilli S, Sirigu S.

• Free Radic Res. 2002 Apr;36(4):471-7.
Lipophilic antioxidants in human sebum and aging.
Passi S1, De Pità O, Puddu P, Littarru GP.

• Näringsmedicinska Uppslagsboken av Peter Wilhelmsson

E-vitamin är inte bara ett mycket viktigt vitamin för att bibehålla hälsan utan även hudens bästa vän. 
Varför? Jo, vitaminet motverkar nämligen inte bara många åldersrelaterade besvär och degenerativa processer utan är också nödvändigt för hudens hälsa och vitalitet. 

Det finns några hemliga knep för huden som bara den som är extra påläst inom näring känner till. Coenzym Q10 är ett sådant. E-vitamin ett annat.
Så vill du ha ett naturligt facelift-piller som heter duga - eftersom detta antioxidativa vitamin är mycket potent även som hälsoboost - är det dags att börja knapra E-vitamintillskott.
Här får du veta mer om varför.

 

► Läs också: Därför får man rynkor

Vitaminer i hudkrämer och serum en växande trend
Visste du att vi håller oss snygga mer genom hjälp inifrån än genom hjälp utifrån? Det vill säga genom näring. Därför är det inte heller konstigt att vitaminer i hudkrämer och serum är en trend som bara ökar och ökar. Inte minst krämer med E-vitamin, ett fettlösligt vitamin som består av åtta delvitaminer och utsöndras långsamt ur kroppen. Vitaminets andra namn är alfatokoferol och tokeferol.

Huden behöver E-vitamin, inte minst efter en lång mörk och torr vinter. Men man ska dock känna till att vitaminet gör kanske ännu större nytta för huden om du får i dig det, det vill säga genom kosten eller kosttillskott, än via krämer.

Förebygger nedbrytande processer
Det finns omfattande forskning som visar att E-vitamin kan bidra till att förebygga de degenerativa (nedbrytande) processer som har att göra med åldrandet genom dess funktion som antioxidant. E-vitaminet medverkar bland annat i förebyggandet av lipofuscin, ett oxiderat fett som förekommer i åldrandeprocessen.
Åldrande är ingen sjukdom utan en fortsättning på livet men med minskande förmåga till anpassning till olika stressfaktorer. Och E-vitamin är ett av de allra viktigaste ämnena, inte minst för huden, eftersom det bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.

Svårt få i sig tillräckligt via kosten
Vitamin E finns främst i vegetabiliska oljor som vetegroddsolja, solrosolja (och solrosfrön) och tistelolja, men även i hasselnötter, sojabönor, ägg och fet fisk - som lax.  Det finns även i viss mängd i gröna bladgrönsaker, torkade aprikoser och röd paprika.
Däremot är det inte helt lätt att få i sig några större mängder genom kosten. Man behöver äta väldigt stora mängder av nämnda livsmedel för att få i sig 200 milligram E-vitamin (vilket är vad många tillskott innehåller). Cirka 715 gram solrosfrön, fyra deciliter solrosolja eller 830 gram mandlar för att ge några exempel.
Värt att känna till är att vitaminet dessutom är känsligt och lätt förstörs av värme, ljus och syre. Vid upphettning går exempelvis omkring 80 procent av vitaminet förlorat.

► Läs också: Skydda din hud mot tidigt åldrande

 

E-vitaminet i huden minskar med ålder
Mängden vitamin E i huden sjunker i takt med att vi blir äldre och även när vi exponeras för solljus.
Den som vill kunna njuta av solen har därför ytterligare en anledning att fylla på med vitaminet. Studier visar att exponering för UV-strålning kan minska mängden E-vitamin i hudcellerna med upp till 70-80 procent.
Det är inte ens januari och fortfarande mörkt ute - men våren kommer snarare än du tror. Så vill du förbereda din hud för vårsolen är det ingen dålig idé att börja redan nu.

Vill du veta mer? 
Du kan läsa om vitaminets många hälsoeffekter i Näringsguiden, som bygger på många års samlad forskning.
Du kan även läsa mer i nedan länkar:
Vitamin E – varför visar studier så skilda resultat?
• Alzheimer bromsas av E-vitamin
• Därför ska du äta E-vitamin

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Ökad risk för brist för/vid:
• Gravida kvinnor
• Rökare
• Individer med minskad utsöndring av galla och bukspottkörtelenzymer
• Stort intag av vegetabiliska oljor och margariner
• Högt intag av järn eller acetylsalicylsyra
• Hård träning
• Kvinnor i övergångsåldern
• Stort intag av fleromättade fetter eller stort intag av oxiderade fetter
• Klassiska syndrom med dålig upptagning som cystisk fibros, glutenintolerans, tarmsjukdomar och biliär cirros.
Källa: Näringsguiden

• Int J Cosmet Sci. 1995 Jun;17(3):91-103. doi: 10.1111/j.1467-2494.1995.tb00113.x.
Protective effect evaluation of free radical scavengers on UVB induced human cutaneous erythema by skin reflectance spectrophotometry.
Montenegro L1, Bonina F, Rigano L, Giogilli S, Sirigu S.

• Free Radic Res. 2002 Apr;36(4):471-7.
Lipophilic antioxidants in human sebum and aging.
Passi S1, De Pità O, Puddu P, Littarru GP.

• Näringsmedicinska Uppslagsboken av Peter Wilhelmsson

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Saftkalas på Ericas vis med smak av svenska bär

Recept

Våren och sommaren är en tid för saftkalas och glass, då passar det perfekt att prova raw foodinspiratören Erica Palmcrantz Aziz goda recept som ger möjlighet för både stora och små att njuta av en lite nyttigare variant. Istället för saft bjuder hon på kvass och den hemgjorda glassen får en festlig touch om man toppar den med kombucha.

Erica vill göra det enklare att laga fermenterat

Intervju

Erica Palmcartz Aziz var tidigt ute med raw food och har flera böcker i ämnet på sitt CV, nu har hon gett sig på trenden med fermenterat som landar väl i hennes rawfoodkök. I sin nya bok bjuder hon på recept som ska göra det enkelt även för den ovane att göra sin egen kombucha. Hon tipsar dessutom om att bjuda in barnen så att de på ett naturligt sätt får smak för det sura,

 

Fett från fisk dämpar inflammationer i kroppen

Forskning

Balansen mellan ditt intag av omega-3 och omega-6 påverkar din risk för inflammation. En kost rik på omega-3 minskar risken att drabbas. Studierna på omega-3 har dock varit tvetydiga – vilket bland annat beror på att alla fiskoljor helt enkelt inte är lika. Uppsalaprofessorn Tom Saldeen har forskat på just fiskolja. Kurera bad honom förkla­ra varför vissa oljor inte har någon effekt alls – medan andra har en signifikant antiinflammatorisk effekt på bland annat hjärta, kärl och leder.

Enzymerna lugnade Karins mage

Hälsa

Ett aktivt liv med familj, karriär och träning. Men en mage som reagerar precis före ett spännande möte eller när spinningpasset ska börja, ställer till det. Lösningen – några kapslar med örter och enzymer.

 

“Mångfald och artrikedom gynnar alla bin”

Övrigt

Idag 20 maj firas honungbina över hela världen. I Slovenien, som ligger bakom införandet av World Bee Day, håller man honungsbiet högt och biodlingen har traditionellt hög status. I Danmark har det däremot utbrutit en infekterad konflikt mellan anhängare till de vilda bina och biodlarna och deras honungsbin. I Sverige menar forskare att konflikten är onödig.

5 enkla steg för att äta nyttigare

Kost

Jenny Westman och Linnea Eriksson är fullfjädrade hälsopedagoger och proffsiga matbloggare med ett välbesökt Instagramkonto, som är en total dröm för alla foodies. De utsågs till Årets hälsobloggare 2017 – och tycker att det är viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med livets alla utmaningar. Här delar de med sig av fem tips för hur du enkelt äter nyttigare – och avslöjar vad de själva äter för dagliga kosttillskott.

 

Smartphone med podden synlig - petra månström infälld

Kunskapsföretaget lanserar hälsopodd

Allmänt

Ihop med poddkändisen Petra Månström drar nu hälso- och kunskapsföretaget Holistic igång en ny podd. Tanken är att inspirera och sprida kunskap om nya vägar till hälsa och välmående - men utan pekpinnar och orimliga krav. "Tillsammans har vi skapat podden som jag så länge har letat efter. En podd som alla kan ta till sig", säger programledaren Petra Månström.

 

Nutritionisten: Vad är kalorirestriktion?

Kost

Kalorirestriktion är när man äter färre kalorier men ändå får i sig tillräckligt med näring. Det har länge varit känt att en minskning av intaget av kalorier främjar hälsan. Hälsosam kalorirestriktion ger positiva effekter på vikt och hjärt-kärlhälsa men extrem kalorirestriktion eller självsvält är varken bra för hälsan eller effektiv vid viktminskning, varnar Lina Åhlén.

 

Din favoritmusik aktiverar hjärnans belöningssystem

Mental hälsa

Dopamin spelar en direkt roll i den känsla av välmående som framkallas av att lyssna på musik vi tycker om visar en ny studie. Att lyssna på den musik du älskar gör att din hjärna frigör mer dopamin – en kemikalie som gör att vi känner oss engagerade och motiverade och som spelar en viktig roll för människans känslomässiga och kognitiva funktion. 

Större risk att dö efter operation för singlar och lågutbildade

Forskning

Det finns en tydlig koppling mellan sociala faktorer och risken att avlida efter bypassoperation. Personer som lever ensamma eller saknar vidareutbildning befinner sig i större utsträckning i riskzonen än personer som lever i par eller har "Det är första gången man kan se att de sociala förutsättningarna har så stark koppling till den förväntade livslängden efter operationen", säger Susanne Nielsen, forskare vid Göteborgs universitet.