sara sommerfeld

Foto David Gimlin/Studio Gimlin

Yoga toppar listan av Saras hälsofavoriter

Fakta

Ålder: 40 år
Bor: Lidingö
Yrke: Skådespelare, regissör och
manusförfattare
Familj: Sambon Jonas,
barnen Lea och Benjamin
Gör för att hålla sig i form: Tränar
ashtanga-yoga och lagar mat
från grunden med
bra råvaror.Aktuell med: Sara tog paus från teatern när barnen kom och har fokuserat på att jobba med film. Hon regisserade dokumentärfilmen, ”Min farmor och förintelsen”, som visats på TV4 och distribueras i skolor där hon föreläser i samband med visningen. Sara har vidareutbildat sig till filmregissör på Stockholms Dramatiska Högskola och går nu yrkeshögskoleutbildningen Alma manusförfattarutbildning.
Sara utvecklar just nu en kortfilm, TV-serie samt en ny dokumentärfilm. I sommar ska hon spela i pjäsen Bröderna Lejonhjärta på sommarteatern i Gustafsvik. Det passar bra då teatern ligger nära familjens sommarställe. Som skådespelerska har hon medverkat i den belgiska familjefilmen ”Cloudboy” som nyligen haft Video on Demand-premiär i Sverige.

Sara Sommerfelds liv kan delas upp före och efter 30-årskrisen. Innan var hon en ung, ambitiös skådespelerska som lade all energi på sitt jobb. Att ge kärlek till sig själv fanns inte på kartan, nu prioriterar hon annorlunda. Här listar hon sina tio hälsofavoriter.

1. Ashtanga-yoga
Sara utövar den självpraktiserande formen av ashtanga-yoga – mysore. Det betyder att hon yogar efter ett eget program oavsett vad resten av gruppen gör.

2.Yogayama
Yogastudion på Jungfrugatan I Stockholm är Saras hälsokontor och andra hem. Där tränar hon flera gånger i veckan, äter frukost och stannar för att skriva manus.

 

LÄS OCKSÅ: Ericas 10 hälsofavoriter

3. Träningsboost
För att kunna prestera mer och återhämta sig snabbare använder Sara kosttillskottet Adapt sport.

4. Energifrukost
Varje morgon blir det gröt till frukost. Det är en bra start på dagen och särskilt under vintern då det känns skönt värmande i hela kroppen.

5. Nattsömnen
Sara är högpresterande och fokuserad. När det blir för mycket av allt så behöver hon hjälp att gå ner i varv på kvällen för att kunna somna. Då är Adapt Lugn det enda som hjälper.

LÄS OCKSÅ: Kristins 10 hälsofavoriter

6. Ekobröd med mycket protein
Sara älskar bröd, men försöker att undvika snabba kolhydrater och mjöl. Som mellanmål äter Sara gärna Katrin Zytomierskas ekologiska mjölfria proteinknäckebröd från Clean Eating.

7. Järntillskott
Sara har slutat äta kött och kan ibland få låga järnvärden. Då tar hon Femineral som är ett järn- och mineraltillskott som snabbt höjer blodvärdet och är snäll mot magen.

8. Onlinebeställning av mat
Att beställa mat online och få det hemkört är enkelt och sparar tid. Sara tycker om att ha mycket mat hemma och att de produkter hon tycker om alltid finns när hon öppnar kylskåpet eller skafferiet.

 

LÄS OCKSÅ: Agneta Sjödins 10 hälsofavoriter | Kurera.se

9. Balans i livet
Sara älskar sitt jobb och antar gärna utmaningar, men hon är samtidigt noga med fritiden och familjelivet. Hon värdesätter helgerna på lantstället i Värmland.

10. Unna sig det goda
Det är viktigt att unna sig det goda. Sara hyllar svärmor Agnetas hembakta kakor. Äter hon socker och mjöl så ska det vara riktigt bra kvalitet på godsakerna.

Av Inger Palm

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Ålder: 40 år
Bor: Lidingö
Yrke: Skådespelare, regissör och
manusförfattare
Familj: Sambon Jonas,
barnen Lea och Benjamin
Gör för att hålla sig i form: Tränar
ashtanga-yoga och lagar mat
från grunden med
bra råvaror.Aktuell med: Sara tog paus från teatern när barnen kom och har fokuserat på att jobba med film. Hon regisserade dokumentärfilmen, ”Min farmor och förintelsen”, som visats på TV4 och distribueras i skolor där hon föreläser i samband med visningen. Sara har vidareutbildat sig till filmregissör på Stockholms Dramatiska Högskola och går nu yrkeshögskoleutbildningen Alma manusförfattarutbildning.
Sara utvecklar just nu en kortfilm, TV-serie samt en ny dokumentärfilm. I sommar ska hon spela i pjäsen Bröderna Lejonhjärta på sommarteatern i Gustafsvik. Det passar bra då teatern ligger nära familjens sommarställe. Som skådespelerska har hon medverkat i den belgiska familjefilmen ”Cloudboy” som nyligen haft Video on Demand-premiär i Sverige.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Mysig uteplats

Så pimpar du uteplatsen

Trädgård

Med mer tid hemma i sommar så är det hög tid att lägga lite extra krut på uteplatsen. Här tipsar trädgårdsmästaren Angelica Lindberg hur du dammar av terassen och förvandlar den till en prunkande sällskapsyta där du vill hänga med nära och kära.

Grodda – både klimatsmart och nyttigt!

Eko/miljö

Linser, bönor och frön är näringsrik, billig och inte minst klimatsmart mat. Men visste du att de faktiskt blir ännu nyttigare om du groddar dem? Groddning gör nämligen att våra tarmar lättare tar upp näringen ur baljväxter. Här bjuder vi på en liten groddskola!

Så stoppade Norge utbrott av covid-19 på äldreboende

Äldre

Sverige har just nu flest antal döda i covid-19 räknat per invånare. Majoriteten är äldre äldre, det vill säga personer över 80 år. Ungefär en av tio patienter vid Stockholms äldreboende som fått covid-19 har fått sjukhusvård. Av äldre som vistats på sjukhus har sju av tio tillfrisknat, men av de som fick stanna kvar på boendet dog majoriteten. I Norge tog man en annan väg än Sverige för att stoppa utbrott vid äldreboende.

 

Vinn-Lisen-Sundgren_vilda_vaxter

Tävla och vinn boken “Äta vilda växter”

Tävling

Sugen på att lära dig mer om naturens skafferi, men känner dig osäker på vad som är ätligt eller inte? Var med och tävla och vinn boken "Äta vilda växter" av örtspecialisten och naturfilosofen Lisen Sundgren. Här bjuder hon på massor av kunskap kring ätbara (och giftiga) råvaror i naturen.

vilda-vaxter-skola-harsyra

Vilda växter-skola: harsyra

Eko/miljö

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar guidar dig genom skogens skafferi. Här tipsar hon om tre olika sätt att tillaga c-vitaminbomben harsyra.

vilda-vaxter-skola-myskmadra

Vilda växter-skola: myskmadra

Eko/miljö

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar kommer att guida dig genom skogens skafferi. Först ut: doldisen myskmadran - en säreget doftande ört som signalerar att våren har kommit.

 

7 tips till dig som vill skaffa valp i coronatider

Husdjur

Våren 2020 slår rekord i efterfrågan på valpar i Sverige. I coronakrisen har många plötsligt tid att ta hand om en ny fyrbent familjemedlem och vi upplever en "valpboom". Vad ska man tänka på som ny hundägare – hur långa köer är det för att få en valp – och vilka risker finns det med att skaffa hund just nu?

Melonrulltårta till mor

Recept

Fira alla fantastiska mammor med en oemotståndligt mumsig melonrulltårta på Mors dag! Detta recept är läskande gott och dessutom både veganskt, glutenfritt och sockerfritt.

Ashwagandha – hjälp till återhämtning och fokus

Hälsa

Utan stressrespons skulle vi inte klara av att ta oss igenom dagen. Stressresponsen hjälper oss att hantera utmaningar och förändringar – både fysiska och psykiska. Men det är lätt att stresspåslaget fortsätter när vi kommer hem från jobbet. Örten ashwagandha kan dämpa stressen, det visar flera studier.  

 

Hjälp vid IBS och problemmage

Hälsa

Nästan var femte svensk lider av IBS – Irritable Bowel Syndrome. Det är en funktionell störning i tarmen som ger upphov till olika problem. Magsmärtor, förstoppning, svullnad och diarré är vanliga symtom. Att anpassa kosten efter magen är a och o. Och för att hjälpa till ännu mer kan probiotika ge en ännu bättre fungerade mage- och tarm.

Gör din egen kombucha

Drycker och smoothies

I Asien har kombucha sannolikt druckits i mer än tusen år, men i Sverige fick kombucha sitt stora genomslag för drygt tio år sedan.  Kombucha framställs genom fermentering av te, socker och en bakteriekultur. Det är enkelt och kul att göra själv. Skaffa en scoby och gör din egen kombucha.

 

Kvinna och över 50? Så bör du träna och äta för att långsiktigt må bra

Fakta

Det händer något när kvinnor passerar 50. Det handlar inte bara om att kroppen förändras av klimakteriet, kvinnor tappar även i muskelmassa, och mellan 50 och 65 är det extra viktigt hur livsstilen ser ut. En avhandling gjord av forskaren Peter Edholm visar att det är viktigt att träna styrketräning i kombination med en hälsosam kost rik på omega-3 fettsyror för att bibehålla god hälsa längre fram i livet.

kvinna med sömnproblem

Håll dig frisk med mer sömn

Hälsa

Vrider och vänder du dig i sängen? Svårt att komma till ro? Du är inte ensam, var tredje svensk har sömnproblem visar en ny undersökning. Men du har mycket att vinna på att ta tag i sömnproblemen – vi visar hur.

D-vitaminbrist kan ge svårare symtom för de som drabbas av covid-19

Hälsa

En metaanalys av placebokontrollerade studier visar att vitamin D skyddar mot luftvägsinfektioner. Därför bör man sträva efter att höja D-vitaminstatusen hos de som befinner sig i en riskgrupp för att få covid-19. Framför allt om de inte får i sig tillräckligt med D-vitamin via kosten eller genom solljuset. Det skriver läkarna Mats B Humle, Henrik Pelling och Susanne Bejerot i ett debattinlägg i Läkartidningen.

 

”Hudvård börjar på tallriken”

Hud

Hudvård börjar på tallriken. Det menar Maria Ahlgren, skönhetsjournalist och författare till Beautyfood-böckerna, som påstår att många av de funktioner som eftersöks i hudvård finns i helt vanlig mat.

Därför får vissa mer hål i tänderna

Hälsa

En ny avhandling vid Umeå universitet presenterade anledningen till att vissa av oss får mer hål i tänderna. En viss genvariant gör att du inte lika lätt känner smaken av socker – och vill äta mer – i kombination med en rad av olika bakterier som ger karies.